Ji hinek materyal, hûn xwarinên dilxweş û budçêr dibin, ji tevahiya endamên malbatê dilovan in. Cod cebre, pisporên ku pir celeb in, ew yek ji wan e. Ew bi temamî an şev yan xwarinê biqiland.
Çi ku bi cenazeya codê bixwin?
Mêvan dê bikaribin tedbîrên herî sophisticated û bi cod liver bikar bînin. Di navnîşên gengaz de dikarin binivîse:
- Sînavên hêsan - Sandwichên bi greens, tartlets, bi codê vexwarin, gavên bi digel vê deverê, hestiyên tije.
- Bi paqijkirina diravî - vebijarkên alternatîf ên wekî pie or profiteroles.
- Ji bo çêkirina kodê, pisporên ku bêtir tevlihev in, hûn dikarin bi xwar, lavash roll, pasta, pancakes rawestînin.
- Bi kêşkek, hûn dikarin herdu pêşînek bixwin, heke hûn ji wê derê bixwin.
Saladek klasîk bi cod liver
Çimkî cejna festîvalê bijareyek îdeal ê dê bi berhemên cod liverek be. Ew têbawer û bêkêmasî nebe. Mûzîrer dikarin werin avêtin an anjî, berê berê çêdibe. Divê komeleya sereke li ser kûreyek kişandineke tûrbekirê derxistin da ku ew wê neftê bikişîne.
Kişandin:
- livera cod - 250 g;
- rice - 100 g;
- şil - 2 parçeyan;
- kulberiya nû - 1 parçe;
- hêja - 2 parçeyan;
- mayonnaise - 200 g.
Amadekirin
- Gelek golê vexwarinê hilweşînin.
- Hestiyên hêsan ên kurtkirî qirêj.
- Kulber û tîmên di kubê de.
- Liver cod heta dirêj
- Dabeşkirina kişandin, bi mayoyê re tevlihev bikin.
Lavash roll with cod liver
Wek rengek zindî mîna mîna pita bread bi cod liverê wê li cîhekî navendî li ser sifrê an teybetek tedawî dike. Kengê piçûk wê dema ku xwarinê bixwaze pêwîst be, pêwîstî heger hûn rengek owalê pir kirîn. Ew qeletek nayê hilweşandin, ew hewce ye ku ew bi meonîze re bête, lê bêyî ku ji bîr û aliyan bîr bihêle. Dans ji hêla materyalên rengîn ên xemgîn dibînin û bîhnxweş zivistanek nû heye.
Kişandin:
- lavash - 1 piece;
- mîkrofê sor yê sor - 2 pcs.;
- hêja - 3 parçeyan;
- cheese - 120 g;
- mayonnaise - 180 g;
- greens - 1 gulan;
- liver cod - 1 pot;
- garlic - 2 kevir
- petrolê zîvê - 50 ml.
Amadekirin
- Germê germê kurtkirî.
- Bi kelek vegotinê vekin. Cheese û hêsan, hev re heval bikin û 3-4 çermê zêde bikin. l. mayyonise.
- Keskan qirêjin, garlic kişandin. Herdu materyal
- Bi pêlava piçûk ya mayonîzê vekin. Di nav 3 parçeyan de parve bikin.
- Piyal, li ser greensên dawîn bi garlicê bi hêk û pêjeyek duyemîn ve girêin.
- Salt û gewrê, bi bi mayinaise vexwarin û pita pita bike.
- Di nav sar de 3 saetan ji cod liverê rake.
Pasta bi cenazeyê cod
Dermankirina xwarinê spaghetti bi cûdê kedê re bibe alîkar, dema ku dem û enerjiyê tune ye ku xwarinê tije amade bike. Danê zû zû amade ye, lê ew jî di rûniştiyek rûniştiye, ji ber ku ew bîhnfirehiyeke ecêb e. Xwarin bi dilxweş, bîhnfireh û spî veşartin. Ji bo guhertinê, hûn nikarin ne tenê spaghettî, lê jî jî cûreyên parsa bikar bînin.
Kişandin:
- spaghetti - 150 g;
- liver cod - 1 pot;
- cenazeyên cenazeyan - 0.5 cans;
- Termona pişikê - 2 têr. l.
Amadekirin
- Heta ku nîvê xwarinê veşartin spaghetti.
- Liverek bi kelekek dirûşm bikin û bi pişkek bi kulikê, firotîn, zêrîn, zêrîn bistînin.
- Germ, germ û mîkrof. Spaghetti zêde bike, pênc 5 deqîqe agir bike.
Pancakes bi celebê cod
Yek ji ji bo hilbijartinên herî herî îdeal ji bo maseya festive dê pancakes with a cod liver. Ew dikarin ji beriya ku mêvanên ji berhemên naskirî yên ku di her malê de bêne vekin. Konseya bingehîn pir bihevberî bi hêla hêla kesk, parsley, cilantro û hûrgelên din ên bi hev re hev re ye.
Kişandin:
- liver cod - 1 pot;
- şîrk - 2 cups;
- hêsan - 6 pcs.
- rûn-1,5 çerm;
- şekir - 1 tsp;
- petrolê - 4 têr. l.;
- tov
- xwê
Amadekirin
- Di şîrê de, du hêsan, şekir û xwêk, tevlîhev bike. Xwînê û tevlîhevkirina mirinê zêde bikin.
- Di rûnê de nexweşî. Avê vekişin ku ji bo 15 deqîqeyan bimîne.
- Hin kulpek
- Liver cod heta dirêj Hûkên mayîn têne xwarin û paqij kirin.
- Pişk bikirînin, bi tevlihevkirina tevlîhev û tevlîhevkirinê bikin. Ji bo her pancake, li ser girseyê û girseyê danîn.
Avê bi cod liver
Ger bixwaze, hûn nikarin ne tenê snax, lê jî jî xwarinên yekem ên bi cod liverê nekin. Ev xwarinek kêrhatî û bihêztir e, ku kêfxweşiyek ecêb e. Ew dikare di çarçoveya bêdengî de, û di forma paqij de, ew hemî li ser daxwazên cookî girêdayî ye. Wêjeya pişka xwarinê ne hewce ne, ne jî cûdê kedê dê piraniya xwarinê winda bike.
Kişandin:
- liver cod - 1 pot;
- potatoes - 3 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- semolina - 4 têr. l.;
- hêk - 1 parçek
- xwê
Amadekirin
- Hêzên kulikan di nav kubê de, avê avêtin û êgir şewitandin. Silav
- Cûrên gurê, bi qirêjan re girêdayî ye.
- Bi tevlihevê, henê bi tevlîhevkirina avê. Ji testê encamê, pancakes piçûk di nav pan. Di wan de û livera kodê di nav birikê de zêde bikin.
- Wê avêtin.
Pie with liver cod
Wek tedbîreke esasî wekî pîrekek kodê û çiyayê dê bi taybetî bi bangên masî yên xwarinê bang bikin. Ew bi lez amade ye, ew eşkere bibe û li ser sifrê wekî xwarinek serbixwe xist. Ji ber vê yekê ev rast e ku ew tije pir xurt e û dê dê xwarinê tije bikin. Heke kîngê ku hûn xizmeta berî xizmetê bisekinin, kenê tastier be.
Kişandin:
- rûn-150 g;
- butter-50 g;
- hêk - 5 pcs.;
- avê - 3 têr. l.;
- livera cod - 250 g;
- serî - 1 parçeyê;
- kem - 150 ml;
- pênc - 50 g.
Amadekirin
- Kûçikê rûnê û bi 1 eggê vekin. Avê sar. Bi mîkrojek veşartin.
- Di rûnê û xwê de xwar, da ku rûnê kûçikê, ku divê di kûlekê de vekişîn û di nav 30 deqîqeyan de sar şandin.
- Liver cod û du hêsan û kûçikên kûçandî digotin.
- Şewitandin û pêdivî bibin.
- Du hêsirên bi kemilê tevlihev, pîlek xemgîn kirin û bi mîkroşkêşî vekin.
- Bişikê vekin û di nav mirinê de cih bikin. Ji hêla jorîn ve tije derxistin, dagirtin.
- Di rûnê 30-30-ê de rûn dişin.
Profitroles bi gelê codê
Di dema rûniştina festîvalê de, dema ku ji bo dersa sereke ya sereke dê ji hêla cod liverê ve ronahî dibe, ronîkirina ku profîtolên xwarinê hene. Ew bi tevahî şerabê spî têne hev. Soft rolls with interesting stuffing will be decoration of a great table. Hûn dikarin wan xwe bikişînin yan jî amade kirine.
Kişandin:
- liver cod - 1 pot;
- kulberiya nû - 1 parçe;
- hêja - 4 parçeyan;
- rûn-250 g;
- butter - 100 g;
- ava-1
- salt - 1/3 tsp.
Amadekirin
- Avê, rûn, rûn. Li ser platekê bikişînin û hilweşînê.
- Û rûnê xweş bike û hilweşînin, heta ku şertê tîrêjek piçûk.
- Arştê taqij bike, hêvên hêrs bike û diçin.
- Bikaranîna piçûkek bi karanîna xwe, profîtoles bikin û di hundirê xwarinê de.
- Profiteroles bi tevlîheviya kodê vebikin û kucumberê kurt bibin.
Hûkên spî yên bi cod liver
Ji bo xwarinê zûtirîn, dermanên ji bo hêsanên tijî yên bi cod liverek e. Ev snackek eşkere ye, ku baş û pirr baş e. Ji hêsantir ji cod, mêr, kincan amadekirin. Hestiyên spî - ev saladek gelemperî ye, xweşikî di hêla spî de ye. Ew bi greens, olives û hûrgelê sor jî têne pîroz kirin.
Kişandin:
- hêja - 10 parçeyên
- liver cod - 1 pot;
- şewitandin - 1 gulan;
- mayonnaise - 100 g.
Amadekirin
- Ji hêla nermê vekirî hildan veşînin û ji wan re veşartin.
- Ji hêla ji cenazeyê kod, yolks û hêvên hêşîn ve çêbikin, tevlîheviya mirinê digire. Bi hêsirên xwe dagirtin.
Sandwiches bi celebek kodê - derman
Vebijêrkek ji bo festîvalê ji bo sîtavê bi cod liverê li ser maseya festive be. Ji bo wan ji bo her tiştî, mûçik, hûr, bargêran bikar bînin. Hûn tenê hewce ne ku hûn çawa bikujin, çiqas, rektangles, triangles an bi awayekî dûr bikin. Sandwiches pêşniyar kirin ku ji du saetan beriya ku hûn xizmetê nebe, bê kirin.
Kişandin:
- baguette - 1 piece;
- liver cod - 1 pot;
- kulberiya nû - 1 parçe;
- şewitandin
Amadekirin
- Bagueyê bistînin. Tiştek kodê bişewitînin, bi rekêşek bi şewitandin.
- Top with a kulber û bi pepên kesk.
- Nişkek bi celebek kodê dikare celebên din ên ku bi bîhnfirehiyê ve dibe.
Tartlets bi celebek cod
Nişkek din hêsantir e ku tartalên bi cenazeyê cod û hêk e. Basket dikare jixwe pêşî amadekirî, ku dê gelek dem jê biparêze. Hûn dikarin xweya paqijê, kulikên kesk an jî potatîkê zêde bikin. Heke hûn tertên xwe xwe amade bikin, hingê hevşengek kevir an rûnê hev re ye. Wek kevir, ew e ku ji bo kartên karkeran bikar bînin.
Kişandin:
- tartlets - 20 parçeyan;
- livera cod - 250 g;
- rice - 100 g;
- kulberiya nû - 1 parçe;
- hêja - 2 parçeyan;
- mayonnaise - 200 g.
Amadekirin
- Avêtiyek xwarinê êkêşî, kod diver, kûçik û kulik, kişandin û her tiştê bi Mayoyê re tevlihev bikin.
- Bi salonên tartulan hilweşînin.
- Sazkerê "Cod Liver in a Basket" - xwarinên ku dikarin cuda bibin. Komîteya salad tête hilbijartin li ser pêşniyarên mêvandar.
Bêdengên snack bi cod liver
Nanê xwarin, bi temamî ji bo xwarinê xwarina malê - ew gavên bi cenazeyê kodê cesê re hene. Danê bîhnfireh û kêrhatî ye. Ew ji hêla serbixwe ve, serbixwîna nirxên nutritional, ku ji hêla xwarinê di xweyê de pêk tê tête bikaranîn. Sesame di nav panê de bê tewandin.
Kişandin:
- liver cod - 1 pot;
- potatoes - 2 parçe;
- hêja - 2 parçeyan;
- soy sauce - 2 têr. l.;
- sesame - 3 têr. l.;
- keskan
Amadekirin
- Pîrek pîvanê çêbikin, kodê liverê bikirîne, her tiştek tevlihev bikin.
- Ji hêla kevirên kulandî yên kevir û kûçikên kûçandî ve zêde bikin.
- Vê şuştinê, stir.
- Ji girseyî ji bo gavên avêtin, ew di binê xwe de bisekinin.