Pêwîstiya malê - şevek tirsnak, ku dê ji bo dilsoziya mêvanan û ji bo menuê rojane ya xwe cuda bikêr bibe. Ji bo ku amadekar e, wê piçûk e, lê ji ber ku ew ji ber kirîna bêtir tastier û bêtir bêhêz kirin. Bila hûn bi xwe re bibînin, ji kîjan û hûn çawa dikarin dikarin xaniyek xwerû û tendurustiyê xweş bike.
Masî li malê
Kişandin:
- tuna-200 g;
- sardines - 200 g;
- cûrbekirî - 250 g;
- ketchup - 1 tbsp. spoon;
- lemon;
- çermên nû yên nû - ji bo decoration
- spî
Amadekirin
Hemû masiyên mûzkirî vekirî, ji jorîn vekişînin û di nav rengek deyne, ew diçin. Piştî vê yekê, bi reşikek bêdeng kir û bi xweya lemonek biçûk da xaçê. Stir, ketchup, kemek xistin û paşê her tişt xistin, podsalivaya bi bîhnfirehiyê xistin. Em gihîştina girseyên piçûk ên piçûk ên paqij yên paqij kirin û çend rojan di nav rezrê de paqij bikin. Ger pêşiya xizmetê, masî paqijiyek piçûk e - zûtir lemonê ya piçûktir zêde bike, baş baş bikin û bi reşên nû yên nû bikin.
Chicken li malê
Kişandin:
- greens;
- spî
- erebeyan - 1 parçeyê;
- fat bacon - 100 g;
- filenamek - 600 g.
Amadekirin
Pêlika Chicken pêvajoyê ye, kelek piçûk, û kovên kulikan. Her tiştî hevbînin, û paşê hilberên hilberê di saucepan de veguherînin, vexwar û vexwarên xurtkirî. Hemû heta ku tije tije av û avêtin dagirtin. Piştre ji plankê vekin, hilweşînim û naveroka ku ji hêla xwarinê xwarinê vebikin. Sêşemê bi pişkên spî, germî baş, û bi hûrgulê heta ku hêsantir bixin. Em pişkek bi pelên parsleyê kişandin, baş baş bikin û li ser masê dikin.
Xwarinê li malê
Kişandin:
- baxçêk - 500 g;
- potatoes - 2 parçe;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- bulb - 1 parçeyê;
- zelalikên germî - dilxweş bikin
- birê xwarinê
- spî
Amadekirin
Em di xwarinê saucepan de avê avê germ tê tije, ew bi avêtina avê û ji bo 40 deqîqeyan de agir qels bike. Piştre sebên paqij kirin: cûr, potat û piyan. Hemî 15 deqîqeyan ji hev re bixwin, xwê şîrîn bixwînin û qirêjên nû yên kûçandî bavêjin. Xwarinê amade ye ku ji zirav ji avê ve tê girtin, em her tiştî li blenderê xweş û şewitînin, paqijê mûkê digot. Sêşemê bi pişk bi xemgîniyê û hêrs xurt bikin ku ji bo hewceyê xwestin. Wek pişkek bi şîrînek nû ya nû.