Gelek xanî yên ku ew zûtirîn û zehmetî amade nexwazin, lê ew jî bi xweşbîn û dilxweş in. Yek ji van cewheran nîşanan di bin ovenê de, rêwîtina xwarinê ku em dixwazin hûn bi we re parve bikin.
Ji bo pork di bin "coat"
Kişandin:
- Porkê - 500 g;
- potatoes - 2 parçe;
- serî - 1 parçeyê;
- Cheese - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- xwê û giyayê şevê - şewitandinê.
Amadekirin
Pork pûç û biçûk parçeyên piçûk. Bi rûnê rûnê vexwarinê û porkê veguherîne. Bi avê û gevê golê vekin, û şewitandin, di nîvên nîvê de veşartin.
Hêzên peel, wan veşartin û wan bi meydana, salt, vê mixture bixwe bikin û li ser serê şewqê bikin. Paqijî vexwarinê û bi pişkek grated. Para xwe bişînin û xwarinê bişînin, ji bo 40-50 deqeqe bi 200 dersan. Kuştina 10-15 berî dawiya xwarinê, paqijkirina kevirên bîrî jêbirin.
Ji ber pork di bin potatîkê "kor" de neçar e, çiqas zû wê wê çiqas bihêlin, çaxê ew ne bes e, dema avê de biçûk piçûktir bike.
Pork di bin kincên "kûç" de bin
Kişandin:
- pork pûp - 500 g;
- champagons - 300 g;
- pîvana - 2 pcs.;
- potatoes - 2 parçe;
- kêşeya zêrîn - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Xwarinê xwarinê di binçikên berbiçav, salt, sezê bi spîranên xwe yên bijartî û li jêr dora kûçikek kûr a qut kirin. Champignons di çarçikên dorpêçandî de, û gemên nîv-êgir, wan bi rûnê rûnê, rûn, û li ser xwarinê xwarin.
Bi kulikan re paqij bikin û bi mûçeyan veşartî. Hêzên pisîk li ser tevlîhevkirina kelikê, belavkirina bi salan û germê veşartin, û mayinaise derxînin (eger bixwaze, ew bi kurtê germê veguherandin). Vê hemî vê pisîk bi paqijî vexwarinê û di xwê de rûniştin, bi bi zelal an pencilê ve girêdayî ye. Li dora 50 deqîqan di 200 dersan de bixwin, di dawiyê de hûn dikarin dikarin veşartin û paqijê xweşik binêrin.
Porkên ku di bin "coat"
Kişandin:
- pork tenderloin - 500-600 g;
- pîvana - 2 pcs.;
- potatoes - 2-3 parçe;
- tomatoes - 3 pcs.;
- garlic - 1-2 kevir
- mayonnaise - 100 g;
- kêşeya giran - 200 g;
- xwê, gevê, şewitandinê - têr bikin
- petrolê ji bo firotanê.
Amadekirin
Xwarinê, xwarin û qirêjê dişewitînin, bi fîlmê xwarinê û herdu aliyan li wan xistin. Pîranê şewitandin û di nîvên kevir de, jêhatin - çûn. Hûn û potatîk li ser germek mezin digirin. Bûçikê garlic bikin.
Forma rûnê rûnê rûnê rûnê, pêlavên jêrîn diçin, wan bi xwê, germ û germê ji bo bîhnfirehê xwe bidin. Li ser t'il û garlic, paşê sifir - vê leha jî xwê û gewrê jî. Piştre kolanên teyrên belav dikin, wan wan bi meydana xweş bikin, û di dawiyê de hemî pîran.
Xwarinê 180 dûr bikeve û ji bo 40-50 deqîqên xwarinê xwe xwê bike. Divê 15-20 deqemên pêşîn divê ew bête bin, da ku pêjê ne şewitandin.
Pork di bin "coat"
Kişandin:
- pork-700 g;
- zêrîn - 400 g;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- serî - 3-4 parçeyan;
- tomatoes - 3 pcs.;
- potatoes - 4-5 parçeyan;
- garlic - 3 kevir
- pîran - 150 g;
- mayonnaise -50 g;
- greens û masûz - xwêran.
Amadekirin
Xwarinê ji bo çokan veşartin û jêbirin. Hingê wî jê re xistin. Potatoes, carrot û pêrgê li ser germek mezin. Onions
Di xwarinê de 45-50 deqeyan de rûnê xwarina 200 salî rûnê bikin. Berî ku xizmetê dike, wê bi kûçikên kûçik veşartî.
Dema ku li ser sifrê rûniştineke din li ser porkê bi prunes , an apples tê de xwarinên xwarinê bibin. Bon appetit!