Ger wextek demeke kurt e ku hûn xwarinê dilxweş û kêfxweş amade bikin, paşê em pêşniyar dikin ku hûn bi hêsantir, lê xwarinên xwarinê bi xwarinên nutritious çêbikin.
Pork bi qirik û kulikê bi qirikê
Kişandin:
- pork-150 g;
- kincên nû - 100 g;
- potatoes - 3 pcs.;
- kulikê - 2 têr. spoons;
- bulb - 1 parçeyê;
- spî
Amadekirin
Em pisîk paqij bikin, xwarina pêvajoyê bike û hemî li hem kubên piçûk jêbirin. Di pişka berbi rûnê û rûnê deynê heya. Piştre, kulikan li ser binê her potê û paşê ser xwarinê xwarin. Li ser jorîn, bi spî û xwê hezkirî ji bo bîhnfirehiya sprinkle. Piştre zincîrên kevirkirî belav kirin, hemî materyalên avê bi avê avêtin û qirêjê belav kirin. Em xwarinên bi lîsan veşartin û wan bi rûnê pêşî ve bişînin. Em bi pişk û kincan di potsê de ji bo 45 demjimêr li germê 180 dersan. Em bi xwarinê amadekirin, xwarinên bi nûçikên nû re dixebite.
Bi kulikên pork ên bi potatîkê re
Kişandin:
- Pork ribs - 800 g;
- potatoes - 12 pcs.;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- tomatoes - 4 pcs.;
- greens fresh fresh;
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Ji bo amadekirina armanên li potsê bi pork, pêdivî ye ku ger hewceyên hewceyê, hewceyê kişandin û bi heman rengan veşartin. Potatoes, seranser, greens, tomar û kûrên bi baldarî û paqij kirin.
Piştre em bi teyr û parsley veşartin, dema ku oz û gazê di kubên piçûk de têne şandin. Me bi lîderok ligel semiring. Niha di nav panê de xistin
Niha êdî tîmên tûştî şewitandin û çermê zelal derxistin. Wan bi hevalek bi hevalek bisekinin, paqijk, pişk û gewrê zêde bikin û bendavên tîmotê yên mûzîkê derxistin da ku ew nehêle ku di çarçoveya 2 cm. Wan bi lîsan veşartin û ji bo 40 deqîqeyan de rûnê pêşîn bişînin. Li ser maseyê amadekirinê amade ye, bi bi kulîlk û asûmanên nû vekirî tête kirin.