Bi alîkariya alîkarî, hûn dikarin bi xwarin û cûreyek zêrîn ên hevpeymanan bi hev re bikişînin bêyî xemgîn dikin ku yek ji materyalên wê bişewitin an jî zûtir dibe, ji ber ku miletê taybetî yê nemaze baş nemîne. Gelek tedbîran ên xwarinê di nav şevê de rûnê ku em dixwazin pêşniyar bikin.
Potatoes bi bi goştê, di şevê de rûnê di rûn de
Xwarin û garnish, di heman demê de xwarin? Ne pirsgirêkek neyê, taybetî bi heger hûn di wan rehnê xwe de bidin. Bi tenê nîv saet di rûn rûnê û xwarinê li ser sifrê.
Kişandin:
- Bef tenderloin - 1.3 kg;
- serî - 210 g;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- stymên thyme - 3 pcs.;
- tubeyên potato - 580 g.
Amadekirin
Diranên lûksê rub rûbê bi kincek mezin ên mûz û tîmên mezin. Parçeyek ji avahiyên derheqê yên ku ji filmê ve veşartin û paqijê lûkulê dilxweş dibe. Pêvek xistin û bi lez xwarinê li her aliyên rûnê tengas bike heta ku ew hemî germên xwarinê biparêzin. Di nav şevê de, kubên mezin ên tûl û pişkên zêrîn, pişkên pêşîn bikişînin. Li ser topa pişka potatîkê, pîşesaz bike û perçeyên stûyê çêbikin. Hêzên dilxweş ên di şevê de rûnê xwarinê dê bi xwarinê re, bi paşî 30 deqîqeyan di 200 dersan de amade bibin.
Potato bi kincên zivistanê di nav rûnê de
Heke ku hûn her carî dakêşandine , hebe ku hemî fatê ku piştî ku xwarinê vexwarinê dike û wê di nav rezrê de bicih bikin. Vê gav wê tenê ne tenê bîhnfirehiya xwarinên xwe yên bijartî bide, lê bandora xwe li ser bîhnfirehiyeke xweş e.
Kişandin:
- potatoes - 940 g;
- kelefên spî yên hişk,
- duck fat - 45 g;
- qonaxek thyme;
- garlic - 3 diranan.
Amadekirin
Pêdiviyên pêşîn divê pêşî veqetandin, û hingê zû bi zelalên lûkulê tûşî, da ku paşê dem neda ku şewitandin. Piştre, qirêjên kûçeyên kubê yên wekhev ên parve bikin, wan bi avê bi avê bi avê vekin û bi kincên hev re parçe bikin. Pawlos di pakêtek de,
Çawa ku di hundirê stenê welatekî de rûnê xwarinê de?
Kişandin:
- potato tubers - 490 g;
- kevirên hêşî yên xwar, lûksîk - 1 teaspoon;
- paprika - 1/2 tsp;
- xwarinê şekir
Amadekirin
Divê tilên şûşandî bi parçeyên mezin ên biyanî yên berevajî vekin. Hêzên pisîk bi tevlîhevkirina salt û şekirê, paşê paşê spaxên mayî yên heval bikin û li ser tubik û wan veşartin. Piştî dîskêşî dîsa, rûn li serzikên xwê bike û ew bi şevê bişînin ku di hundirê nîv saet de 200 salî rûn