Rice pirtir li ser avê tête xwarinek klasîk tête tête, ew e ku beşek celeb, an jî menuê zarokan e. Heke hûn biryar didin ku ev xwarinê wek xwarinê bixwin, wê em ê alîkarî bikin ku wê yekê bikin ku ew ne tenê beşek xwarinê bû, lê di heman rojan de di kêfxweşiya "holiday holiday".
Amadekirinê ya golê li ser avê
Ji bo pirtirkarek hêsan a hêsan hene gelek celeb hene ku dê alîkarî ji bo kalîteyê û dilxweşiya dilxweşiyê aşû amade bikin. Ya yekem, berî xwarinê, firotina berheman divê bêne hilbijêre: Ji bo hilweşandina neheq, û yên mayî bên avê paqij kirin. Pêdivî ye ku ne tenê ji gorên mûlekirina paqijkirina paqij bike, lê herweha ji bila starchê ji derê genê, û germê ku di dema xwarina wan de bigirin. Wê şevê di du dersên rast de tête kirin: yekem di avê de avê germê (starch jê veşartin), û paşê di germê de.
Li ser vê yekê xilas bibe, û em dikarin dest pê bikin ku li ser avê zîvê xweş bike.
Ji bo avê vexwarinê ji bo tîrêjê dirûşmî
Gelek rêbaz hene ku xwarinê tirêjê dirûşmên xwarinê çêbikin, ku em ê li ser binivîse.
Kişandin:
- rice - 1 item;
- avê 2 pirtûk;
- salt - ½ tsp;
- Butter.
Amadekirin
Yekem yekem rêvebirin: Avê veşartî û paqij e, em di wê çargoşanek kulê de, li rêjeya 1 kîlan çiyayê ji bo du çermên ava. Di cih de kelek kemî, an biçûkek piçûktir, petrolê û agir kêm bike. Friable porridge on heat heat with a weak lev, cooking time. Dema ku çiyayê qirêjî - pan ji pleya jê re veke û ji 30 deqîqeyan de cîhê germ germ bikin.
Rêwira duyemîn: Çînê, wekî di rêbazê yekem de, em di avê de ji berî avê vexwarinê avêtin, em bi wê re amade bikin, û paşê wê bi avê germ ava. Em ê rûnê çermê zêde bike û ji bo nîv saet ji wê derkeve.
Riya sêyemîn: Heta ku çermê dihêle avê di avê de avêtin, û paşê vexwarinê ava bike ku hûn amadekariyê bigihîjin.
Li ser avê zîvê zirav
Ji me yên ku yên ku nehêle nexweşî yên xwarinê hez nakin dikarin paqijê mîkrojê bixwin. Teknolojiya amadekariya vê dishê li ser digestina kemîlan di nav hûrên avê de ne û ne dijwar e.
Kişandin:
- rice - 1 item;
- avê - 4 tomar;
- masî - bîhnxweş
- xwê, şekirê - bîhnxweş.
Amadekirin
Têkilî ji bo teknolojiya berê ve tête xwarinê ji bo xwarinê amadekirin. Em croupa di nav xwêçandî an jî şêrîn, avê û germê kêmtirîn kêm bikin. Di avê de golê xwarinê 30-45 deqeqe, divê dema berdewam kirin. Stirring dê yekseriya germbûna giyayê belav bike, bi encama belavkirina starchê avê avê, ku dê parsek pişk bike. Li ser avê vexwarinê veşartî û di rengê xweş de dilxweş bû, bi petrolê veguhastin û piştî xwarinê piştî zû rûniştin.
Ev xwarin dê bi taybetî ji bo mirovên ji ber nexweşiyên digestivek diêşînin. Ji bo wan, tîrêjê ne bi neftê tije ye, û xweyek xwe dikare piştî xwarinê, an jî berê xwariyên kandîkirî çêbikin.
Rice pirtir li ser avê bi kincê
Kişandin:
- rice - 1 item;
- avê - 800 ml;
- kudînk - 250 g;
- kemîn - 1 handful;
- cinnamon - ½ tsp;
- şekir - 1 teaspoon;
- xwêçêk - xwar
- Butter.
Amadekirin
Rice şûşt û vekirî ye, mîlyon têne avêtin, û kemîn paqij kirin û kubê têne avêtin.
Me di kulikê de rûnişt, nîvê kemîn, ½ kahîn, kevirên mayî û berî de danîn. Li ser jorîn, bi şekir, avê û kemamonê vexwarinê, kemîn belav dike û avê avêtin. Pişkek bi bi kulikê ve bişînin û di nav 180 dersan de rûnê rûn