Kvass ji bo gelek kesan, ji ber zaroktiyê vexwar e. Dîroka, 200 cûrên kvass - honey, nan, fêk, berry, hene cûreyek taybetmendiyek heye. Ew gelek micronutrients û vîtamîn hene. Kvass destûra pîvanoger hilweşîne, çalakiya çalakiya gora gastrointestîn, normal dike ku pergala kartiovascular bandor dike. Pisê di pêvajoya kûçikê de hemî taybetmendiyên dermanên xwe digire. Bila ji bo amadekariya rye kvass bi we re xwarinên xwe bibînin.
Rye kvass with ginger
Kişandin:
- avê - 5 l;
- rye bread - 800 g;
- şekir - 1 item;
- xwarin - 35 g;
- syrup apple - 1,5 l;
- ginger-6 g.
Amadekirin
Niha hûn ji we re dibêjin ka rye kvass çawa bikin. Ranê xwarinê hişk xist, avê germ avêt û nêzîkî 6 saetan derkeve. Piştre wort di vê demê de bi zûtir vexwarinê vekirî ye. Ginger di nav 30 deqîqeyan de avê avêtin. Piştre bi veguhestina veguhestinê, bi wortê veguhestin, ew bişîne paqij û şîn. Piştî vê yekê, xwê, berê berê di şewitandî de ava, şekir derxistin, syrup apple pour, baş baş bikin û ji bo 12 seetan de cîhê germ germ bikin. Ready rye kvass li ser şirketên plastîk têne avêtin, bi zirav li ser lîd û vexwarinê vedixwe.
Dermankirina ji kvassê ji rûnê rayê
Kişandin:
- rheya ray - 1 kg;
- avê vekirî - 10 lître
Amadekirin
Ji rûnê, em li ser avê mîkrojê li ser ava bike. Ji bo vê yekê, a lître ava avêtin, 1 kg kahîn. Her tişt ji bo homogeneityê hilweşînin, xwarinên bi kûçê vekin, ew bi çend kevirên cilê veşartin û di nav 3 rojan de li germê germ bibin. Di vê yekê de, xwê zûtirîn û xwarinê avê bi germê germ dibe û çepê çûn. Berî bikaranîn, vexwarin gelek caran bi rêya xavê ve tête.
Recipe for classic for rye kvass
Kişandin:
- avê - 7 l;
- rye - 1 kg;
- xwînê - 30 g;
- şekir - 500 g;
- rûnê du çermê. spoons.
Amadekirin
Ji bo rye kvass ripekek din bibînin. Avê nan di nav rûnê piçûk de û bi hêşî bi rûnê rûnê rûn. Piştre ew di saucepan da, avê germ bibe, û ji bila sê saet, piştî ku felterek di bin lîdanê de dûr bikevin. Xwarê bi rûnê vekirî ye, bi avê germê germ dike û di saeta saetekê de bimîne. Di pişkek amadekirinê de em emê şekir, xwarinê û hemî germ dihêlin. Piştî çend çend saetan, wort şîn e. Ew hemî, rye kvass amade ye. Niha ew tenê li ser şîrketan derxistin.
Reya nanê darê vekirî
Kişandin:
- avê - 10 lîder
- rye biscuits - 800 g;
- şekir - 3 tomar;
- fêkî darê - 500 g;
- xwînê - 40 g;
- kemîn - xeber.
Amadekirin
Fêwirên darê veşartî şewitandin, 3 lîreyên ava avêtin û ji bo 15 deqîqeyan bixwin. Em danê avêtin avêtin avê û şev dûr bimînin. Fîlok û zêrînek zelal û zelal û pevçûnê du hevgirtinan tevlihev bikin. Bi xwê, şekir, her tiştek tevlihev bikin û germbûna xwarinê bike. Piştî vê yekê, kvaseya dawî ya şûşan dişewitin, û her cûre çend kevne berî çend kevirên şûşt. Li bermîlên cûrên kûrkirî bi 3 rojan li cihek sar. Her tişt, xaniyê kvass ji bîskên rye yên amade ye!
Rye mint kvass
Kişandin:
- avê - 10 lîder
- rye - 1 kg;
- şekir - 1 item;
- xwînê - 30 g;
- dry germ - 50 g;
- kemîn - 50 g.
Amadekirin
Çuçikên piçûk ên riyayê piçûk di hundirê rûnê de xwarin, dihezek avêtin, avê germ avêtin û 3 saetan dûr bibin. Pêwîste ji bo jibergirtina firoştina zêrîn, şekir, mint, hişk û diçin 5 seetan. Dema ku kvas eşkere ye, ew paqij bike û li şûşan bikevin û her sê wan mizgeftan bistînin. Me vexwarinên kişand û di nav rezrê de danî.
Me xweya me xwarinên xwe hez dikir, paşê em pêşniyar dikin ku hûn apple kvass hewl bikin - ev ê bi rastî cûre vexwarinên xwe vebikin.