Saxa kranberry

Sêrîn û cranê şîrkêşê şîrîn e ku ji bilî paqijî, bêkêş, xwarinê din, û dibe, hinek xwarinên masî hene. Ew jî bi reh û hin xwarinên vekirî yên baş (yên ji bo veguhestiyên girîng e), her weha, ew dikare wekî beşek hilberên konfêranî yên wekhevî bikar bînin.

Sansê kranbarê bi taybetî bi xwarinê dilşengtir e. Di Dewleta Bakurê Bakur de, amade dike û roja Roja Xweseriyê ji bo Tirkiye.

Bawer bike ku çiqas çêtirîn çêbikin ka sauşek kranbarî.

Rast e ku ew cranberries, wek beşên din ên mimkinî yên vê sauce (di riya her tiştî de), hejmareke mezin a vîtamîn C, ku gava ku ji 80 danê de ji jor hebe, bi lez were zehf kirin. Ji ber vê yekê, bîhnxweş û bîhnfireh bimîne, û felendek girîng e.

Alas, li Înternetê hûn dikarin gelek xweyên cranberry sauces bibînin, ku têne pêşkêş kirin ku bi tedawiya giran re pêwîste. Di şîrketê şekirê de, û carinan carî ji bilî 10-15 deqîqeyan ji bo şekirê vekirî (dema ku ji 80 dakî de ji hêla çepê veguhastî ve girêdayî ye) û hûrgelan bi tevahî zirarê zehf e.

Ji ber vê yekê hûn çiqas dilxweş û vîtamin sauce ji cranberî ji bo xwarinê bixwin ? Bersiv bersiv dike: nexwin.

Recipe Cranberry

Kişandin:

• cranberries nûtir (an jî zûkirî) - nêzîkî 400 g;
• juice of fresh juice from 1 orange;
• juice ji 1-2 lemûnan vekirî ye;
• şekir yan şikilê ne jî bêhêzî nehêl - 200 ml (heke hûn dikarin sipopeya mêlêl bikar bînin - ne xerab).

Amadekirin

Berikên karkerên paqij têne şûştin, li ser dorpêçê veşartî û pir pir bi avê avê veşartin (ew e, zelal e). Em bi wan kulpê ya blenderê veguhestin û ew bi wîzên mashedê re bikevin (an jî bila ew bi rêya grûbê veguhestin). Add to lemon leice to liquidfy, û di nav xwe de nehêle, nehêle baş. Bone pêdivî ye, rest wê derbas bibe.

Heke em şekir bikar bînin, ew di za nehnê germê de li ser şûhnê avê hilweşînin, û dûre wê şewitînin. Dema ku şîrîn, bikaranîna germiyê ne hewce ye.

Mixer syrup with cranberry puree. Ew e. Me herî zêde kêrhatî dane.

Hûn dikarin zeviyên germ, garlic û sorê germê sor, germ , fennel bi vê saxê û her tiştê ku hûn bi hestiyariya hevwelatiyê xwe re bibin. Wek vê kûçikek kranbarê, ji bo zivistanî amadekirin, dikare ji bo jermê veşartî dikare di demeke dirêj de li karsazê vekirî veşartin.