Di pêvajoyê de zucchini tu dikarî bi piranî darên zêrîn ên ji vê veguhestineke ecêb çêbikin. Ji bo veguhertina mîhengan û malbata xwe bi tiştek bêşik û xweşik, kerema zûçîn, bi tomar û pîran ve girêdayî ye. Ji bo vê xwarinê xwarinê hene.
Sermaseyê ji kursî bi tomatoes û pîranê veşartinê
Kişandin:
- petrolê zêrîn - 30 ml;
- Zucchini ciwan ne mezin - 2-3 pcs.;
- mayonnaise - 100 ml;
- teyrên densî - 0,5 kg;
- Cheese "rûsî" - 120 g;
- îslamê reş
- garlic - 4-5 diranan
- greens - 1 bundlek biçûk.
Amadekirin
Ev xwarin di panê vekirî ye, da ku pêşî hemûyan, em ê baş bidin. Zucchini û tomokên min in û darê têne, qeçikên dûr di 1 cm de bêtir qeçandî. Sê li Cheese. Em ji bo avê di avê saetek kevirên darûşan de. Zûçek zucchini piçûk bi meysiyonê re, topê tîmotanê tomar kir, dîsa mayonez, zûçini. Vejirandina sûdên di 3-4 li ser deveran de, qirêj û paqij bikin û wan di nav pan. Ji bo nêzîkî nîv saet de germê navîn bin, paşê pîran li ser erdê belav bike û di hundirê çend deqeyan de oven diçin. Em ji kulkek, kulikên kulikan, pisporên tîrêkirî ji zûkrînek xizmetê dikin.
Heke pişk tune ne, hûn dikarin xwarinek wekhevî di nav pêçeyan de amadekirin, lê bi tenê bi kevirên xwe bikişînin.
Ceserole ji dadgeh û teyrên bi pîran re
Kişandin:
- Tîmên dirêj, dense - 0,5 kg;
- zucchini an zucchini - 0,8 kg;
- mayonnaise - 1 packet;
- garlic - 1 head;
- Cheese "Dutch" - 100 g;
- petrolê zeytê zêrîn - 30 ml.
Amadekirin
Peya amade bikin - em ê bi rûnê rûnê rûnê, ne li ber dîwarên bîr nekin. Vegetables şuştin, darê û qîrkirî têne, qasî ku mimkunk zûtirîn bikişînin. Tiştek bêhtir ku hûn dikarin sebên xwe bistînin, bêtir dilxweşî wê kasserole ji zûkran û tomar re bi pesele bibin. Cheese jî çêtir e ku ji plata piçûk veşartî, lê heger ew kar nekin, hûn dikarin xweş bikin. Di Mayonnaise de, em garlic zêde, bi rêya çapemeniyê vexwendin. Em li ser kevirên cuda veşartin: Em zukrîn belav dikin, em bi wan re li ser çermê mayonê avê, em di çarçoveya sêyemîn de teyrên firotin. Di pevçûnê de di pirtûka vê pêdivî ye.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, tîrêjê ji bo zêrînek zêrîn bi tomar û pîçek ne tevlihev e, hêj jî cookek nû jî dikare vê xwarinê bixwin. Lêbelê, ew dikare hêsan e.
Bi tomato û pîranê tîrkirî zûştî
Kişandin:
- Petrolê - 50 ml;
- dadgehên ciwan - 2 pcs.;
- rûnê / gewrê / 5-6 têr. spoons;
- toman - 200 g;
- "rûsî" - 120 g.
Amadekirin
Zucchini û tomokên min in, xwarin, qeşopî, ji bila heman rengê dûr bikin. Zucchini di xwarinê de şewitandin, di pişka zêrîn de rûnê rûnê û rûnê heta ku paqij kirin. Pûçikên zêrîn û hişyar e. Li zûkê germê me em paqijek piçûk derxistin, bi reşek tomato, dîsa dîsa pîr û darê duyemîn a zûçîn. Em li sîtavên xwe yên li ser pirtûka çermê veşartin danûstandinan, û di rûnê 180 deqîqan de di nav rûnê rûnê de rûniştin.