Pork schnitzel a tender dishekek ecêb be, ku bi tevahî bi berhemên çiyayê, masikên mashed û buckwheat re bi hev re re digerin. Em ê ji we re dibêjin ka çawa di rûnê rûnê pork schnitzel bixwin.
Di rûnê rûnê pork schnitzel de
Kişandin:
- Pork tenderloin - 600 g;
- hêk - 1 parçek
- rûnê - 3 têr. spoons;
- mayonise - 4 têr. spoons;
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Pork veşartî, darê û li ser keviran têne şandin. Piştre xwarinê bi fîlmek veşartin û bi kulikê paqijgehê xistin. Piştre ew bi meonîre vekin û ji bo 30 deqîqeyan vekişîne. Di nav xanî de, xwarinê bi rûnê rûnê, û di pîrek din de em ê hêsir kir. Niha em her her pişkek di rûnê de rûnê, ew di nav tevliheviya hûkê de vekin û wê bi rûnê vekin. Em bi pan bi rûnê rûnê, pişkên porkê belav bikin û ji bo 40 deqeyan de rûnê pêşîn bişînin. Xwarina dilxweşiya dilxweşiyê û bi kêşikek kêşê veşartî.
Li rûnê Schnitzel pork
Kişandin:
- pork-800 g;
- spî
- petrolê yên germ
- mayonise - bîhnxweş;
- bulb - 1 parçeyê;
- Cheese zehmet e - 100 g.
Amadekirin
Em ji we re xwarina din ji bo xwarinê pork schnitzel vexwarinê pêşkêş dikin. Flesh, şuştin û şewitandin û qeşikê xistin. Em pûçek paqij bikin, zêrên şêrîn, û paqijê li ser kûçikê bixwînin. Em xwarinê li ser pirtûka xwarinê, bi rûnê ve rûniştin. Şewitandin û bi pişk û pişk. Ji bo 35 deqîqeyan de rûnê pêşî yê schnitzel bake, û beriya xizmetê, bi kûçikên kûçandî veşartî.
Bi xwarinê re rûnê pork schnitzel
Kişandin:
- Pork pulp-900 g;
- potatoes - 1 kg;
- tomokên nû - 3 pcs.
- bendav - 2 parçeyan;
- pîvanên zehmet ên giran - 200 g;
- garlic - 2 kevir
- mayonnaise - 100 ml;
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, pêşî em hemû materyalên amade bikin: Em pişka paqij bikin, sifikên hêşîn û di nav panê da bin. Hûn xwarinê bixweber veşartin, darê û qulikên piçûk li ser fîreyên qutkirî bikişînin. Niha nuha bi her pişk vekişand, bi spî bi spizî û bi lûksînek kulîn vekirî. Piştî wê, em ji xwarinê vekişînim, û paşê tixûbê paşê belav kirin. Tomatoyê şuştin, di nav derdorê de têne avêtin û porkê belav dikin. Em bi wê bi Mayonnaise belav kir, qirikên belavkirî, qirçandî, û pişkek paqijkirî dakêşin. Em di 45-ê deqeqê de rûnê pêşîn û çepê schnitzel bişînin.