Şewata Rice herdem ji ber tewra wan, ji bo xwarinê yên xwarin û tête peyda kirin. Ji ber vê yekê em biryar da ku hûn bi vî rengî ecêbê bikişînin û baxçê balkêşê bixwin .
Rice Soup bi Beef Recipe
Kişandin:
- çermê baxç - 500 g;
- clove garlic - 1 piece;
- paprika - 1/2 tsp;
- seranserî spî - 1 pc.
- leaflet laurel - 1 pc.;
- avê 500 ml;
- Saccerên Worcestershire - 10 ml;
- firotanê - 1 l;
- Dried thyme - 1/2 tsp;
- celery - 2 stems;
- karsaz - 5 pcs.;
- potato tubers - 2 pcs.;
- xwarin - 1/2 çerm.
Amadekirin
Berî ku bermê bermê xwarinê xwarinê bixwin, divê hûn xwarinê bixwin. Di nav brazier, germê piçûkek piçûk û zûtir di şeş deqîqan de xwarinê darê zêrîn digerin. Wekî zû bek birçîbûnê ye, em di heman demê de veguhestin din ve û em ji bo demekê ve diçin. Di şûna de, em paqij dikir: pêşîn kişandin pêşîn, paşê lîtal, potat û asot. Vegetables divê gihîştî nîvê xwarinê. Niha Niha vexwarinê rûnê veguhestin, hemî xwarin û avê derxistin, thyme û paprika zêde bikin, Pêwîsta Worcestershire, xwê, germ û lavra. Daxistin û şevê ji bo saetek bixwin. Niha Niha firotin û 45 rojan de ji bo xwarinê berdewam bikin. Piştî demekê, potatîk wê dişewitînin û soup dê qeçik bû, lê heger hûn dixwazin bikişînin ku pisîkên xwe hildin - bi wan re bi hev re bi rehê zêde bikin.
Şemî bi rice û masî
Kişandin:
- firotanê - 1 l;
- Kesên kesk - 140 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- Potato tubers - 3 pcs.;
- leaflet laurel - 1 pc.;
- Pêwîstê tomato - 40 g;
- beef-500 g;
- seranserî spî - 1 pc.
- dirêjiya genê vexwarin - 1/2 çerm.
Amadekirin
Pêkêşiya pan bi bi rûnê vexwarinê ve girêdayî ye û li ser germkirina vebaweran. Dema ku sebên nîvê xwarinê tête, xwarinê piçûk, piçikek piçûk û wan tevlihev bikin. Em ji bo 5 deqîqeyan ji bo sehnên xwe digerin, û paşê wê li nav xweşikek kûrtir veguherînin û bi birikê xwe tije bikin. Beef jî kûçî, pêş-kubê di kubê de ye, heta ku ev krîza zêrîn zehf dike. Xwarinê zehfkirî di heman demê de wek qirêjê qirêjê birçî ye. Em peya bay derxistin û ji bo 10 deqîqan di bin şewitandinê de. Ji berê veguhên germên rîsên berê ve hilbijêre û heta ku ew bi temamî amade ne xwarinê bixwin berdewam bikin. Di demê dawîn de, em bi xewrê re xew û em ê ji şewitandina agir derxînin, da ku ew avêtin. Berî ku xizmetê dike, şêr divê di nav 10-15 deqîqeyan de bête avêtin.
Bermavê raxê bi raxistê di çarçoveyê de bête kirin. Pêşî xwar û pisîkên bi firotanê di bin kulikê de "Fry" an "Baking" de, û paşê hemî birijî bike, xwarin zêde bikin û ji bo saetekê ji 1 saetan ve bişînin.
Şîfa Rice ji xwarin û zêrîn
Kişandin:
- baxçêk - 500 g;
- cloves of garlic - 3 pcs.;
- kulikê rîtik - 1 têr. spoon;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- string beans - 120 g;
- seranserî spî - 1 pc.
- soy sauce - 1 tbsp. spoon;
- dirêjî 2 rezberên gewrê
- firotina xwar - 1 lître.
Amadekirin
Rice bi temamî amadekariyê amadekirin. Li ser germên germî û germên keviran. Dema ku sebzdeh nîv amade ye, bi wan re xwarin, piçûkek mûçik û germê zêde bikin. Em di soya sauce de bicih bikin û herdu pisîkên ku ji bo çend çend deqeyan diçin paqij. Di parallel de, cûrên kûçikê bi rengek zêrîn zêrîn û tevlihevkirina zêrîn vekirî. Xwarinê bi paqijan vexwarinê û di saucepan de veşartin, bi tevlihevkirina bi birçê vekin û heta ku sebên amadekar amade nebêjin bixwin. Berî ku xizmetê dike, bermê û şevê bi kûçê û germê bi germê veşandî vekin.