Sausage tenê ne tenê temamiyek bi sandwich bû, lê herweha jî qeşeka serbixwe ya di dema ku hûn di paqijê sivik de bikişînin an jî bi xwarinên ku ji ber xwarina xwarinê vebikin. Sausages with a crustpy crust can be in the company of sauce, hûn dikarin bi rexşekek an xwar an germê gavê bikin. Li ser çiqas bazirganî di firotanê de ye û çi ye, em ê bêtir axaftin.
Sausage di pan fried pan
Kişandin:
- rûn-125 g;
- hêk - 1 parçek
- sausage - 340 g;
- şîrê - 145 ml;
- petrolê ji bo xemgîniyê.
Amadekirin
Batterek bingehîn ji bo frying deep deeper amade bike. Bi rûnê piçûkek biçûk piçûk bike û di navenda navendî de rûnê "baş" ava bike. Hêvikê ku bi şîrê ve veşartî û paqij û hûrgelek homojene. Batterek di kubê de veşartin û yekser di rûnê germê de rûniştin. Heta sausageê heta ku pisîkên paqijkirî bixwin, û paşê wê li ser kêlîk an jî napikan belav bikin ku da ku bêtir xwarinê bikişîne.
Sausage bi cheese di parsê de
Kişandin:
- sausage boiled - 320 g;
- pirtir-290 g;
- hêk - 1 parçek
- rûn-45 g;
- şîrê - 25 ml;
- nanê xwarin - 85 g;
- petrolê ji bo xemgîniyê.
Amadekirin
Pîvan û pişê dişûştin û sivikên wekhevî kêm bikin. Piştî ku hêvê bi şîrê ve dihêle, tevlîheviya avê di sifted sifted veşartin û xwar bike. Pîran û varenki ji nav "sandwich" dip bikin, bila bila bêhtir dûr bike, û paşê perçeyên xwarinê bişînin. Bi lezgê di saxçê de bi zelaliyek bi rûnê germê ve bi lezgehên sausage veşartin. Wekî zûtirîn zêrînek zêrîn dibe, xwarinê bi napikan veguherîne. Bi ketchup an sauşika spî bike.
Sausage, di batteranê de rûnê
Kişandin:
- sausage - 340 g;
- rûnê - 115 g;
- şîrê - 55 ml;
- xwarinê - 1/2 tsp;
- erdê paprîkayê, darê zêrîn - 1 teaspoon;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
Bi rûnê pappikî û çilê, hevalek xwêk zêde bike û paqijkirina paqij. Di tevliheviya avê de, pirtûka ku bi şîrê ve veşartî û ji bo çend demjimêr di nav rezrê de bimîne. Di heman demê de, şewitandina ziravê amade bike, ew pişikên paqijî û sîtekek tercîh bikin. Di saxçê de rûniştin, bila bila bêhtir dakêşin, û paşê her tişt di piçûkek petrolê de her tiştî bike. Ji ber ku tîrêjê xwe yê ku bi bîhnfirehiya xwe an zêrîn re xizmetê dike ku ji ber birçîbûna çepê ve bêhtir xilas bike.