Saxçeya lîmonê bi hêsanîya wê ye. Ew dikare masî, xwarin û sebenê bixwe xwarin. Ew ne tenê tama bîhnek nû bikişîne, lê herweha wê xweşê xwe baştir bike. Bila ji bo amadekariya lemon sauce dermanên xwarinê bibînin.
Ji bo masiyên lemonê
Kişandin:
- nû lemon - 1 pc.;
- garlic - 5 diranan;
- xwarina mezin - 0,5 tsp.
- mîkroşek germ - 2 parçeyan;
- kevirê erdê
- Zeytê rûnê 250-êl.
Amadekirin
Niha hûn ji we re dibêjin ka çuçek lemon çawa bikin. Ji ber vê yekê, pêşî em embarê paqijî, paqij bikin û di nav hovar de jê ditînin heta ku juice bi kûçek mezin ve vekirî ye. Piştre xêriya xweş bikî, rûsiya lemon derxistin û pêvajoya kişandinê berdewam bike. Hingê heta ku yekîtiya yekgirtî tête veguhestin, êdî digotin tevlihevkirina tevlîhevkirinê. Bi zûtirîna petrolê zêde bike û girseyî gengaze ku heta ku bi mîkroşek tîrêj tûçand. Ger hewceyên dosalivayem û piçûkek bi avê dilkêş be, heke kûçûkê we naxwaze. Ew hemî, saxiya lemonê ji bo masê amade ye. Heke bixwaze, hûn dikarin pisîk, çîlek dikare bibin.
Ji bo xwarinê xwînê
Kişandin:
- mîkroşek - 1 têr. spoon;
- rûnê olê - 6 têr. spoons;
- jencê lemon - 3 têr. spoons;
- xwê, zevê erdê - 1 teaspoon.
Amadekirin
Ji bo ku sau-honeyek honey-lîber bike, zeytê zeytê bide kulîlê, şehîdê zêde bikî, lemon leice derxînin û her tiştî her tiştî heta ku hêsan xilas bike. Paşê gora giyayê û mîkrobatê bikişînin, bi lez zelal bikin û xizmeta mîr-lemonê ji bo xwarinên xwarinê, çopan, pişk û hûrgelan amade bikin. Saxbûna lemonê ji bo seafood salad.
Kişandin:
- soy sauce - 2 têr. spoons;
- rûnê zeytê - 150 ml;
- garlic - 1 clove;
- lemon - 0,5 parçe;
- basil - 2 leaves
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Yekem, em paqijkirina lûkulê paqij bikin û bila bi çapemeniyek taybet re bihêle, an heger hûn nexweşî ev nebin, hingê hûn wekî ku piçûk biçûk be, em pêçek lûkulê bi qeşikek zûtir. Niha Niha di nav rûnê zeytê de, da ku soy sauşê derxînin, pêdivî ye ku nûçêya lemonê şewitandin, kewçêr û kûçikek avêtin. Em hemû materyalên baş baş bikin. Basil şewitandin, zelal û bi baldarî çavên mûzîr. Dema ku em di nav xwarinê de derxistin, hemî materyalên sauşikê bi qirêjê vexwarinê û cilên paqij a paqijker bike. Bi kurtahî konseror bi bi tîrêjek ve girêdayî ye û di sar de bêtir ji ber hefteyê bêtir dikir.