Salads bi xwarinê xwarinê her tim ne herê-calorie û xwarinên giran ne. Bêguman, goşt ne hilberê xwarinê ne, lê ji bo saladên amadekariyê tê bikaranîn, bi kincên sivik û sûkên reş, hevpeymanek ku ji bilî tije tevlihev e. Der barê salixên dilxweş ên xwarinê de û em ê bêtir agahdar bikin.
Salad "Chafan", bi xwarinê xwarin, ov û bek
Kişandin:
- potatoes - 2 parçe;
- beet - 1 pc.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- cabbagek - 130 g;
- pork-250 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons + oil oil cooking;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- şekir - 1 teaspoon;
- garlic - 1 clove;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Pork veşartî û vekirî ye, paşê xwarinê bi straw û xwarinê heta ku li rûnê rûnê vexwarinê, nexweşî bi porkê û reşê ve bi bîr nekin.
Potato tubers paqij kirin, şuştin, nexşandin û rûnê zêrîn zêrîn zêrîn.
Beetroot û kediyên min û paqij kirin. Ji kokên rûsî vekişînin, û paqijên vekirî têne avêtin, an li ser germ. Cebbage xemgîn bû. Di kûçek piçûk de, kûçik, zêrîn, şekir, giyayê, gêr û laşê bi çapemeniyê derbas dibe. Em paqijên cewherî amade kirin, pêşdibistana pêşdibistanê. Wextê marinovki dê 30-40 deqîqeyan bigirin, piştî ku marinade dikare bête dakêşandin û hilberîna saladê bide.
Li ser pêvekek mezin, dorpêçên amadekirî avêtin û salixek kûçikê û xwarinê li ser sifrê re xizmetê dikin.
Salad Recipe bi Roast Meat
Kişandin:
- piçûk-250 g;
- rezwanê zîvê - 3 têr. spoons;
- soy sauce - 2 1/2 tbsp. spoons;
- şekir - 1 teaspoon;
- pork-500 g;
- xwê
- şerabê spî - 1 têr. spoon;
- starch - 1 teaspoon;
- peanut butter - 1/2 st.
- tov
- kulîlkên şiîtê - 100 g;
- Mîkrobek Bulgar - 1/2 pcs.
- germê germ - 2 çerm. spoons.
Amadekirin
Spinach di kulîlkekê de tête danîn û bi xwarinê ji sûkê vebawer bi soya sauce ve tête danîn ,
Di panê de xeletek germ di 1.5 st. qeçikê mûçikê dorpêçê û ji bo du gavê ji bo porkê dihêle. Hevrêzên bi avê avê têne avêtin, paşê paşê em em dişikandin. Di pişka birêvek, mûçikên mirinê veguhestin û niha li ser pişkên kesk ên kesk, zêrîn û 3-4 deqîqên mizgeftê şêrîn. Masî û sebên di salad bowl de tevlihev bikin.
Em ê rûnê rûniştin û niha ji 30 kêlan re ginger gated gill. Ji agirbestê vekin, agirkirina sûkê û soya sauce, tevlîhev bikin û tevlihevkirina avêtina 1/4 stî. mûçek peanut Li ser pelên spîçê belav bikin û hemî cilên amadekar amade bikin.