Yogurt ku bi teşwîqê xwe yekî bêhêz a hêsan a hêsan e, lê belê teknolojiya xwarinê ev hilber e. Zêdekirina zêdebûna density ji hêla pisîkên piçûktir ên dûr ve tê veşartin. Wekî encamek, hilberîna naverokê protein û bi naveroka karbohydrates û xwarinên hilberîn.
Di xwarinê de, yogurt ya Yewurt ji ber ku tedawiya germê nehêle ji ber ku hêza wê ya berfirehtir heye. Ji ber vê yekê xwarinên bi Yogurt Yewnanî hêsan e ku hêsantir in û bêdengiyeke dilxweş in.
Di şertên hilberînê de bi tevlîhevkirina dogurt, kesî kes nerazî nakin. Gelek caran, şîrkehê şehrezayî bi kûrtir dibe, û li ser hilberê me bi tevahî kulkêşên bêhêzî yên bêkêmasî û naveroka bilind ya şîrê darê.
Ji bo parastina xwe û malbata we, em pêşniyar dikin ku li xaniyê Yogurt amade bike.
Recipe for for yogurt
Kişandin:
- Çandek bakterîk ya ji bo amadekirina xurt - 2 çerm. spoons;
- şîrk - 4 têr.
Amadekirin
Milk ji bo firotineke ronahî ve tête û ji ji planê veşêre. Dê şîrê ku di bin lîdê 43-45 dersan de bêdeng bimînin. Em li ser qulikê şîrîn hilbijêre û di çandeke bacterialîzmê de hilbijêre. Bi şîrê bi heywanê şîrîn û bi tevahî tevlihev bikin. Di vê demê de hemî tengahiyê bîr nekin. Destên ku ji ber xwarinê veşartî û destûra xwe bişewitin, şil û avêtin avê avê. Wekî din, mîkrofona nermalavê dê di çalakiyê de çalakvan û kewçêr dê çalak nake.
Di rûnê rûnê ronahiyê veguherîne û li wê qutiyeke şîrketê veguherîne. Germbûna hilberê ji bo firotanê ye. Hûn dikarin bi germê germek di şîrê şikilî de hilber bikin.
Diyoşîn amade li ser sê kevirên gûzê derxistin, li jor xist. Em kurtikî çend rojan ji bo sarfêk di kelêker de teng kir.
Yogurt ya Yewurt dikare di nav-8-ê de ji bo "Mogurt" modeek pir pir bixwe tête xwarin. Delicious Greek yogurt di hundirê yogurt de tête dayîn, wextê xwarinê li ser branda we girêdayî ye û di rêbazan de nîşan dide.
Yuştî ya yewnanî
Kişandin:
- Yogurt - 3 tomar;
- jencê lemon - 3 têr. spoons;
- garlic - 1 clove;
- kulber - 1 parçeyê;
- xwê, germê - tam bikin;
- dill.
Amadekirin
Yogurt bi bi kincê darê û lemonên lemonê vekirî ye. Add to the garlic and the cucumber grated to the mixture. Biharê saxê bi xwê û gevê giyayê bîhnxweş bikin.
Panakotê bi Greek yoghurt
Kişandin:
- cream - 2 tomar;
- vanilla - 1 pod;
- şeş sedsala sedsalê;
- gelatin - 1 1/2 tsp.
- nîvê sedsala şîrê;
- Yewurtî - 1/2 çerm.
Amadekirin
Em bi şevê bi şewata vanilla podê re di şewitandinê de. Çekirê li kemikê bişînin û ji bo avêtiyek ronahî bînin. Em ji vanilla pod vekin, gelîtatin bi kemerê zêde bikin û ji bo 5 deqîqeyan wê diçin derve. Piştî, gelatin di kemrikê de çep bikin û yewurtê Yewnanî zêde bike. Mixabin bi rengê xweş bikeve û di navenda 6 saetan de li sarfêkerê bişînin.
Salad bi yewnanî ya Yewnanî
Kişandin:
- pelikên mirinê - 2 parçeyan;
- Yewurtê - 3 têr. spoons;
- Grapes - 1 item;
- celery - 1 pc.;
- xwê, germê - kincek
- mixa salad - 4 tomar;
- pecans.
Amadekirin
Avê avêtî avêtina avê û di nava 15 deqîqan de li pelê mirîşka mirîşkê veşartî . Fîlên pişk çêkirî û paqijkirî, an jî ji bo fîranê vekir.
Cilery di nav sûkên piçûk de, qalikên nîv diçin, û ger pêwîstî hestî derxînin. Avakirina amûrên bi hev re di salad bowl de bi hev re tevlihev kirin û bi yewnanî ya Yewnanî re têne çêkirin. Ji bo bîhnfirehiyê, em jî paqij û mîkrof jî zêde dikin. Berî xizmetê, salad bi pecans sprinkle.