Navê navê "zîgar" ji me re ji xwarinên polonyayê hat. Berî, ew germên piçûk tê gotin, bi xwarina xwarinê bi celebek dagirtin çêkir, lê paşê, hêdî, xwarinê xwarinê bi xwarinê xwarinê veguherandin. Bila hûn bi xwarinên zêrîn amade bikin, ku hûn bi tenê bi xwarinê malbata xwarinê, lê her weha jî maseya festive bikin.
Ji bo pîşesaziya potatîkê bi kincên kulikê re
Kişandin:
- potatoes - 800 g;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- xwarin - 5 têr. spoons;
- hêk - 1 parçek
- champagons - 300 g;
- serî - 1 pc.;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin.
Ji bo sauce
- kulikê - 6 têr. spoons;
- dill greens - 50 g;
- garlic - 2 kevir.
Amadekirin
Çawa bi kulikên zîrî amade bikin? Ji ber vê, qirzên ku bi tevahî vegotin têne avêtin, ava avê sar û avêtin xwarin. Pîran paqij kirin û kûçikan têne kirin. Champignons min, darê û rûniştin parçeyên piçûk in. Hêzên çandî hatine qedandin û di mashed toast de nehêle, pirtir, hen û mîkrojê ku bi bîhnfirehê veşartin. Piştre, rûnê rûnê piçûk di nav panê de piçûk bike û zelalên zêrîn bi ta heya 15-deqîqeyên zêrîn zêrîn li ser germê kêmtir. Bi kûçê, germê û bişopînin. Ji Girtîgeha Potatîkê, em ji kemek piçûk piçûk dikişînin, di navendî de piçûk hûrgilandin û hişk xurt dike, ew şiroveke kulîlk bide.
Em destûra amadekariyê dest pê dikin: Ji ber vê tîrêjê kulikê, bi rêya lûksana çapemeniyê vekirî û kûçikek kurtkirî derxist. Cutlets di nav hucreyê de pêşî ditin, hûrbekirî di xwarinê de û bi rûnê germê re li herdu aliyan li rûnê xwar. Em ji zêrên ji qirêjên zûtirîn ên ku bi saxê ya pêşîn amadekirî vekirî.
Ji bo firotên mîkrofê yên mîkroşên mîkroşê
Kişandin:
- chicken mince - 600 g;
- hêja - 2 parçeyên
- şîrê - 150 ml;
- nanek spî - 100 g;
- serî - 1 pc.;
- hêk - 1 parçek
- chanterelle - 200 g;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Tîrên paqij têne û paqij kirin, bi kincên kin, kişandî, û paşê li rûnê rûnê ku heta zêrîn zêrîn. Yek hêkek şewitandî, ji qalikên paqij û paqijî paqij kirin. Di kûçek piçûk de, kulîlkên mûzîkê bi hêja, hestî, germî û kûçikê, xwê, giyayê berbijêrin ku bi xweşikî û tamê bikin. Pekek nan ji şîrê ve veşartî û piştî, wê baş baş dike, em ji bo xwarinê xwarinê bi xwarinê vexwarinê ve, em her tişt bi tevahî homogeneous tevlihev bikin. Meşa xwarinê Chicken kûçik di kelek piçûk de veşartî ye, di her navendî de me em paqij û zalepljayem perçeyan. Bi zêrînek Chicken zûçik di nîvê şewitandinê de ji xwarinê û ji her tiştî veşêre.
Ji xwarinên kulikê ji bo xwarinê
Kişandin:
- xwarinê kêmkirî - 500 g;
- hêk - 1 parçek
- nanek spî - 50 g;
- şîrê - 0,5 tomar;
- petrolê
- zêrîn - 200 g;
- serî - 1 pc.;
- hêja - 2 parçeyên
- butter-50 g;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Yekem em ê dişewitînin: pisîk û kincên di paqijê de paqij kirin, kurtkirî û kewçêr têne kirin.
Ji bo frying em bi pêşî vekirî û hestiyên kandîkirî zêde bike. Çêdikî baş, kûç û mîkrok baş e.
Em bi zîberî bi kincên mîkrok û hêkên germ, xizmetên paşê, maszêde an jî sebên zêrîn dikin.
Bi tecrûbeyên din ên tepestrên ku hûn di materyalên pûşperê de bi kincir û zerîkê re bi pisîk ve dikarin dikarin