Lemon muffinsên din ên din ên ku ji çayê û veşêrek hêsantir in ku hûn dikarin bi kar bikin yan jî xebitîn. Fragrant lemon cupcakes bi hêsanî û lezgîn amadekirî têne, û pir girîng e - gelek xwariyên dilxweş ên wan ji bo wan e.
Recipe a simple for lemon muffins
Kişandin:
Ji bo muffins
- rûn-200 g;
- şekir - 100 g;
- hêk - 1 parçeyê;
- petrolê - 75 ml;
- mermalona lemonê - bîhnxweş;
- şîrê - 150 ml;
- jêdera vanilla - 1/2 çerm. spoons.
Ji bo şekirê
- şekirê zêrîn - 1 item;
- lemon peel - for decoration;
- lemon-lemon-4 tbsp. spoons.
Amadekirin
Berî ku hûn ji bo lîmên lîmon amade dikin, tîrêj di 190 dûr de germ bikin.
Şekir û rûnê tevlihev bikin û tevlihevkirina "baş" çêkin. Di "baş" de, hêvên bi mûçik, vanilla û şîrîn bi xwarinê veşartin û xwarinê digotin.
Ji bo kulpekên bi rûnê rûnê vexwarinê û paqijek kulkek dagirtin. Di navendê de her kulikek paşerojê me em li ser perçek mermalona lemonê danî. Em ji bo 10-15 deqîqeyan ji bo şîrînek lemon amade dikin.
Dema ku muffins paqij dibin, em ê paqijê dakêşin: Pîza şekir bi xweya lîmonê veşartin û li ser serokê xwe bigirin, heta ku girseyî pirtir dike û hemzimanî dibe û ji agirê veşartî.
Divê em bargiran bikin ku bi şikilî bikin û li ser şekirê şewitandin. Wek zincî, muffinsên piçûk dikarin bi ziravên lemonê germ kirin. Muffins bi lehên lemon re ji bo kasa kafî, çay an anhev kirin.
Cottage cheese-lemon muffins with seeds of poppy
Cottage Cheese-lemon muffins dikare cûda bêne xwar kirin, an bi mûk û jam re temam kirin.
Kişandin:
- lemon - 1 piece;
- şekir - 2/3 ji vî babetî de;
- rûnê 2 tomar;
- xwarinê - 2 tsp;
- soda - 1/4 tsp.
- salt - 1/4 tsp.
- cottage cheese - 3/4;
- hêja - 2 parçeyan;
- masî - 8 têr. spoons;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon;
- çol - 2 çerm. spoons.
Amadekirin
Em ji sivikên cûr muffins ji avê re amade bikin: şekir, bi karanîna pûçker, bi hev re bi lemon zest digire. Bihêle, rûnê sifted, paqij û soda bi tevlihevkirina tevlîhevkirinê zêde bike.
Di kûçek cûda, hestiyên tevlihev, kincê pîr ,
Em lihevkirina mîkrofên bi deryaya hişk û hevşengek kêşê bi hêsantir tîne ku heta girseyî bêhêz be. Piştî ku wê rûnê daştê da.
Em xwê di nav formên rûnê rûn, hewl dixebitin ku ew bi 2/3 dagirtin, paşê wê muffinsan da ku ji bo 15-20 deqîqeyan bistînin.
Germên kelandî yên ku bi riya kevneşopî ya pêşîn, an jî bi meriv bi şekirê paqijkirî ve girêdayî ye.