Ji bo xwarina xwarinê gelek tecrûbeyên cûda hene. Lê em ê îro hûn ji we re dibêjin ka baconê bi pişkek di pakêtê de çiqas bixwin. Di vê awayê de çêkir, ew pir kêfxweş û dilxweşiyê dilxweş dibe. Ji bo xwe bibînin!
Dibistana ji bo parsekek di pakêtek paqijkirî de
Kişandin:
- Bi rûnê germê - 0.5 kg;
- xwê mezin e;
- garlic - 5 diranan;
- paprika powdered;
- herbên zêrîn in.
Amadekirin
Salo yekem bixweşî veşartî, bi baldarî bi tewrê vexwarin û em bi hevalên piçûk bi qulikê piçûk re bikin. Garlic paqij, paqijên spî yên şinkuem û navnîşan amade bibin. Piştre, perçek avê, kulpika erdê û mîkroka reş. Li ser jorîn, dê bi êbên Provence re veşartin û di navenda germê de ji bo du saetan ji bo saxlemiyê paqij bikin. Hingê dema dema hilweşandin, em ji çermê bikişînin, ew bi veguhestina paqijî ya paqijî ya vekirî veguherînin û bi vî awayî ku ew hewayek hewayî tune ye. Bi vî awayî, em di nav sacheyên din de derxistin. Em bi pan bi kûrek kûr dûr be, bi avê ve avêtin, li ser stove danî û, dema ku şewitê avêtî, bi baldarî parsek plutîk di nav cilên plastîk de bête kirin. Em xwarinên bi kincê vekin û nêzîkî 2.5 demjimêr, xwarinê qels a kurt dike. Piştî vê yekê, bi baldarî ji avê vexwarinê vebirin û bihêlin ku ew ji sûrên bê veşartin. Piştre em fat di nav sarakê da û roj ji wê derkevin. Ev pêdivî ye ku ji bo bêhêzkirin û spaxên çêtirîn çêtirîn çêtir e. Em ji pişkên paqijî ya pîlîtelînê veşartin, ew dişûreşin û li ser sifrê dakêşin.
Ji bo pakêtek di pakêtê de tîrêjê şilandî
Kişandin:
- pork lard - 800 g;
- avêtineke mezin - 5 têr. spoons;
- garlic - 1 head;
- cumin, dill, basil - 2 tbsp. spoons;
- cloves - 5 pcs.
Amadekirin
Ji bo pakêtek bacon di pakêtê amadekirinê de, pêşî em herdu materyalan amadekirin: em ji lûkulî paqij bikin, bi dentanan veşartin û bi kelê veşêrin. Salt bi spaxên bîhnxweş ên hevrêzî tevlihev e û encamên tevlihevî pir têr bixwe kirin. Piştre em di çend deynên piçûkan de di nav wan de û di budçeyên cenazeyê de bikin. Pêdivî ye ku di fîlmên xwarinê de veşartî ye, em di kûlekê de danîne û ji bo tevahiya şevê de ew em di nav rezrê paqij bikin. Piştre, hûn û ez hewceyê çilê piçûkek pêdivî ye, ku bi gelemperî ji bo xwarinê vexwarinê tête bikaranîn. Ew jî navê "rûnê culinary" tê gotin. Ji ber ku pîlana paqijkirî ji fîlmê vekirî ye, em di kulikê de hatiye girtin, em pêçek bi kulikê vekin û di vê formê de bi panek bilind û kûrahî vekin. Bi avê sar de bin, di ser stove de, agir hêzek ronahî bike û bi avêtina xwe bişînin. Wê demê flame kêm dibe, bi tîrêjek 90 xulek ve girêdayî ye. Pêçek li germê ji 2 saetan ji bo rezberê balkêş bike. Snack sliced sliced and with bread bread and borscht.
Salo bi pakêtek di pakêtekê de bi pirrjimar re veşartî
Kişandin:
- fat - 1 kg;
- salt - 2 çermê. spoons;
- garlic - 2 head;
- 500 ml;
- pelan - 3 pcs.;
- mîkrokî germê germ - gûştî.
Amadekirin
Garlic paqijkirin, bi kulkek zelal vekirî û paqijî paqij kirin. Bi tevlîheviya xemgîniya encam a ku em ji aliyekî baconê hûrbikin û her cûre dihêlin, çiqas xilas dike. Piştre em karê karsazê bi kulîlka pirrjimar bişînin û avê avêtin avê. Vê gireya cîhê vekin, moda "Steam" hilbijêrin û di saetekê de saet saet hilbijêre. Piştî şepê, em nexweşî nebe, lê ji bo demjimêrê din vekin. Piştî ku demek berbiçav, perçek derxistin û rojek li nav rezberê derxistin.