Di demê de, ev bûye ku ji bo jiyanek tendurustî rêve dibe û rast e. Piştî vê trendê, hilberên hilberên dairyên pîşesaziyên nû yên pêşkêş dikin ku alîkariya bedenê xurt bikin.
Wek vê hilberê şîrînek nû bifid bû. Li ser fînans û xeterên bifidoc, ew ji ber ku ewqas hindik e û dizanin ku hilberek nû nirx e. Ew ji grûpên berhemên şîrînkirî yên xwarinê ye û taybetmendiyên kêrhatî ji bo tenduristiya mirovane ye.
Ji bo ku fêrbûna kîjan bifidok ji kefir cuda ye, hûn hewce ne ku hûn bi awayekî ku ew hilberandin binêrin. Berhemên bifîd bi heman teknolojî wekî kefir tête çêkirin , lê di pêvajoya çêkirina bifidobacteriyê de, ku navê wî hilberîna dairyek nû diyar kir.
Composition Bifidus
Di bifidokên şîrînkirî yên şîrînan de bi hêsantirên digestir, piçûk piçûk û carbohydrates re hene. Di heman demê de di bifidok de hema hema tevahî amûrek amino amîn, materyalên biyolojîkî, enzîmên girîng û setek vîtamîn hene, bi bila bi kefir û şîr zêde zêde bû. Ji ber vê yekê, di bêhtir bifidoca de B vitamins, B3 û acid folic, vîtamins C û vitamin K. kêmtir.
Naveroka calorîk ya bifidoc, naveroka fatikê ya% 1 e, 36 û eynî calorîk ya hilberê naverokê ya naveroka 2.5% ji sedî 56 yek e.
Bifidok çi ye?
Hemû hilberên şîrîn ên li ser pergala digest û ewlehiyê bandorek erênî ye. Belê spas ji bo pêşeroja bifidobacteriya bifidok rewşa rewşa tevahiya organîzasyonê çêtir dike. Xwendekarên bifidoka xwe di vê demên xwe de diyar dike:
- pêvajoyên metabolic ên di beden û digestiya xwarinê de aciz dike;
- destûra hilweşandinê, alîkarî ku pisîkên paqij bike û çêtirîn asîmîlasyonê ya beşên xwarinê;
- alîkar dike ku bi dysbiosis re şer bikin;
- çalakiyê ya pergala cardiovascular çêtir dike;
- xwîna xwînê û xwîna xwînê ji kolololê vedixwe
- rîska gefa xwînê ya zêdebûna xweser û kêmasiya avakirina trombusê kêm dike;
- beden bi vîtamîn re veşêre;
- rewşeke çerm çêtir dike;
- dijî vîrus û bakterîkên pathogenîk biparêzin;
- şerta sîstema musculoskeletal çêtir dike;
- ji hêla kûçikê veguhestina kanseran ve dike.
Properties of useful of Bifidus her kes ji bo her kes hene, ji ber ku ew ne pevçûn. Ew dikare di xwarinê zarokan de, di şeş mehan de dest pê dike. Pispor ji bo her tiştî ji bo gelan ev hilber di vê hefteyê de bi kar tînin pêşniyar dikin.