Briol - wateya wateya "nermên hêja", ku di omelette de ye. Pêdivî ye ku tiştek tiştek bibin: xwarina xwarin, fêk û pîran. Bila îro bi we re bifikirin ka çiqas pizza-briol paqij bike.
Recipe for pork briol
Kişandin:
- Pork tenderloin - 500 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- rûnê du çermê. spoons;
- spî
- petrolê ji bo xemgîniyê.
Amadekirin
Pork tenderloîn şuştin, darê û li ser fîrek perçê de, li dora 2 mîlyon tir. Hingê her perçeyê baş xistin. Ji bo vê yekê, xwarinê li fîlmê xwarinê veşartin û bi hammerkê re xistin. Piştî vê yekê, her tiştî xwarinê bîhnfirehiyê, spî bi spî veşartin û vekişîn.
Û di vê demê de, em di bin kulikan de veşartin, hûr û avê heta ku hêsan xilas bike. Me cara yekem li rûnê xwar kir, paşê bi temamî di hêkên hûrsê de derxistin û li ser germê rûnê rûnê rûn. Hişkek porkê li ser germê navîn û zûtirîn, ku zûkek xurt xuya dike - bi lez li ser aliyekî din bigirin. Di xwarinê de xwarinê amade li ser maseya nû û germên nû.
Pizza bi kincên kişandin
Kişandin:
- porkê kêmkirî - 400 g;
- hûk - 4 parçeyên
- rûnê
- çermên nû yên nû - ji bo decoration
- potatoes ji bo qezencê
- spî
Ji bo dagirtinê
- şampên nû - 5 pcs.
- mayonnaise;
- bulb - 1 parçeyê;
- spî - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, di porkê de bêyî me em pişk, gewre, xwê bi bîhnfireh zêde bike. Mêrên baş bi şûştî veşartî, ger pêwîst heke paqij kirin, di rûnê rûnê de rûnê, bi pisikên kin. Vegetavên piçûk ên piçûk, piçikek biçûk xistin û tevlihev bikin.
Niha em bi tiştek girîng in. Em li ser stenê xistin ser stove, di nav rûnê û germ dikirin.
Pêşî li yek aliyek briol bixwazin, û paşê bi baldarî li ser din veguherîne. Bi vî awayî, em hemî brosî di rûyê xwe de û li ser planê de bikin. Piştre, li aliyek, piçikek piçûk piçûk derxistin, beşek duyem dûr bikin, li ser bi tixûbên kulî yên paqijî û xizmetê dide. Wekî wek ala xwarinê, hûn dikarin xweyê pîştê an jî tenê bixweberên germê bixwe bikin.