Salmonê şîrînek bermîlî ya salonê di nav rûnê pencilê de ji bo kursa sereke ya li ser maseya festive ye. Dermanên kêfxweş ên kêfxweş dikarin li gor xwarinên cûda yên amadekirinê, û paqijê mîskek pêdivî ye, dê di avê de veşartin, dê dê gelekî gelemperî nerm, hişk bike û hemû xwarinê li xwarinê belav bikin.
Çawa salonê ya şewitandina şevê ya kulîlkê de?
Rengek ji bo salonê ya şûştî yê salonê di nav xweya her pêdivî ye, bila taybetmendiya taybetmendiya vê rêbazê ye ku dema ku hemî pişk li bendê de bimînin, û masî wê gelekî nerm dibe.
- Yekem yekem ku pisporên paqijker ên paqij e ku ew bi çiqas bi salekek rengek spî veşêre, lê di pêvajoyek bi pirsê re zehmet e ku ew fehm bikin. Pêwîstiya tevahiya kûçikê dê 35 kêlî bêtir nabînin, fillets û steaks ji 15 heta 25 deqîqeyan têne xwar kirin, li ser tehlbûna perçe.
- Ji bo ku ji bedenê veşartî masî masî zûrek derket û bi vî rengî dikare di nav rûnê petrolê de xwar kir. Bi saucek hêsan e ku zeytê zeytûnê û tevlîhevkirina masûran ji bo masî.
- Pûçikek zivistanek di şikilandî de bêhtir bêhtir be hebe ku ew bi diranên xwe yên darê, pişk ankilî an jî dirûşmên citrus bête kirin.
- Ji bo veguhertina petrolê berî vekişînê, hûn dikarin masiyên xweş bi qirêj an jî mayonizê veqetin.
- Heke hûn dixwazin ku di heman demê de deynek xwarinê amade bikin, hingê ew çêtir e ku ji bo tiştên pêşîn an nîv-pêşîn amade bikin û ji bo pisîkên mezin bigirin.
- Ew ne hindik e ku ji bo masî paqij amade bike, 10 deqîqe berî wê amadekar e, ew qonaxek paqij bike.
Di salonê de zivistanek spî, şevê şevê
Ji bo ku di temenê bi temamî de zêrînek jencîçikek, divê hewce be ku hewce be ku di nav du-3 saetan de dihêlin û dihêle ku ji mîkrojê aromasî veşartin, û mûçek zêrîn wê ê çermê bêtir bêhêz kirin. Tiştek girîng e ku nexweşî xwarinê li ser xwarinê bigire, ew çêtir e ku paşê paşê bikişînin û masî hilda ku li kafê xweş bike.
Kişandin:
- mas - 1,2 kg;
- petrolê zêrîn - 100 ml;
- en.wiktionary.org jumon - 50 ml;
- xwê, giyayê black
- rosemary - 1 tsp;
- thyme - ½ tsp;
- parsley û dill - per pencil per p½;
- garlic - 2 diranan.
Amadekirin
- Masî masê, qirçik, germ û serê xwe bişewitînin.
- Li paşê, kûçik, kûç û kewçêr bibin.
- Bi rûnê, rûn, garlicê kişandin, spîranên rûn.
- Bi tevlihevkirin û germê bi tevlihevkirina tevliheviyê bi tevahî kûçikê xweş bikin.
- Di kulikê de ya giyayê de, paqijkirina sekinî, 2 demjimêr bisekinin, nexweşî ne.
- Ji bo 20 deqîqeyan bikişînin, 10 belivek ji bo dîwarê birêkûpêk print.
Di rûnê salonê de salon salmon
Salmonê bermîlî ya kulîlkirî ya salonê di nav xwarinê de paqij dibe ku bi tevlihevkirina herî tengahî jî tevlihev e û pişkek baş e. Fîlma tenderest tenê ji bo meha saetekê amadekirî ye, ew bi tevahî hişk û hişyar e ku bi aromasên spî yên dilşewer dibe. Hûn dikarin bi bi kincê vexwarina razik an bi salonê re xizmetê bikin, ev ripek ji bo xwarinê baş e.
Kişandin:
- fillet a pink salmon - 700 g;
- xwê, giyayê tarî
- garlic - 2 diranan;
- Pîvîn-50 g;
- rosemary dry - 1 tsp;
- petrolê zêrîn - 50 ml;
- şerabê spî - 100 ml.
Amadekirin
- Pêxemberê xwe bişewitînin, bi temamî ew hişk bikin.
- Ji bo xwê germê, bi spêranên deryayê.
- Kulikê, şerab, zêrîn qirêj, rûnê saxê bi masî.
- Bi pûşperên kûçandî veşartin, kincê paqij bikin.
- Buckwheat di hundirê hewayê de 220 deqîqe di rûn de şewitandin.
Salonê ya cenazeyê di nav xwarinê de
Deliciously deliciously pink pink, the oven in slices. Carcass dikare di 5-6 steaks de bête kirin (nehêle bikar bîne) û her yek di nav kempên cuda de veşartin, ji bo her mêvanek her mêvanek tedawî be. Barkirina petrolê ya kêlîk dikare bi meydana germê û germê germ bibin.
Kişandin:
- steaks - 6 parçeyan;
- slûkên lemon - 6 pcs.;
- en.wiktionary.org jumon - 50 ml;
- garlic - 3 diranan;
- petrolê zêrîn - 100 ml;
- xemgîniyê - 2 têr. l.;
- xwê, kewçêr, thyme;
- qonaxek deryayê - 1 parçek;
- chili - 1 pc.
Amadekirin
- Bi rûnê bi rûnê re rûnê, bi garlic, juice, spî tepî kirin.
- Ji her pişkek pişk derxistin, li ser çarçikên cuda veşartin.
- Li ser kulika lîmonê û bi mîkrojîna mîkrojînan re bikişîne.
- Şaşên nû yên nû, kincên sekinîn bişînin.
- Salmonê sorî yê kulîlî ya li pêşî li 25-ê de 220 deqîqe, bi 10 deqîqe berî amadebûna amadekariyê reşikî ye.
Avêçikek şevê di şevê de bi xwê germê
Peyvên klasîk bi masî lemon e, ew tîrêjên hişkî hûr dikin û xwarinek taybetmendiyê û aramek taybet bidin. Ji bo vê tedbîrê we hewce ye ku hûn ji hêla piçûkek piçûk re bi cilên piçûk vexwarinê hilbijêre. Salonek kulîlî ya sorûkê di hundirê rûnê deynî di çarçoveya paqijê de bi taybetmendiyên tastên baş ên şaş be.
Kişandin:
- fillet a pink salmon - 700 g;
- petrolê zêrîn - 50 ml;
- honey - 1 têr. l.;
- xwê, giyayê reş, dorpêçê hişk;
- lemonên biçûk - 3-4 pcs.
Amadekirin
- Pêçikên bi xwê û germên paqij bikin.
- Rûnê honeyê, bi şewitandina masî hûrbikin.
- Di çarçoveya masiyan de, nîvê lîmon, seal.
- Salmonek zivistanek zehfî bi 15 salan di 200 deqîqan de ji bo lemonê zehfkirî, qerifê balkêş, ew di binê 7 deqîqeyan de bin.
- Berî ku xizmetê dike, pelê bi juice veşartî ji pelê vekin.
Zivistanek spî, bi sûkê di perilê de
Deliciously tasty and extraordinary juicy, it's the salad in pink in a pencil with the addition of vegetable mixture. Dabeşkirina pisporê bingehîn li ser bijartên xwarinê yên ku xwarinê, gelemperî gelemperî rattunda, asparagus, broccoli an kulîlk, zikrîn, zêrîn, mîkroşikên zêrîn di nav rûkan de têne kirin.
Kişandin:
- fillets an steaks pink salmon - 700 kg;
- ratunda - 1 parçe;
- leeks - 1 parçe;
- spinach - 1 handful;
- zucchini - 1 pc.;
- pod a chili - 1 pc.;
- tomato - 1 pc.;
- petrolê zêrîn - 50 ml;
- Sûkê şerab - 20 ml;
- salt, rosemary, thyme;
- juê lemon - 20 ml.
Amadekirin
- Avê rûn, vinegar, cil û spî.
- Her perçeyek masî bi xwarinê vexwarinê, şewitandin.
- Hemû pişk di nav kûbê de, qirêj avêtin, her tiştî di kulk, sezê bi spî, hevalê bi rûnê, tevlihev bikin.
- Di pêşî de paqijiya daristana heremî de, paşê masî, perçeya kevirê dorîn.
- Salmonê şîrkêşî ya sorî di hundirê 20 deqîqan de di nav xwarinê de paqij e, ew qeftek 10 deqîqeyan di bin grûbê de çapkirî û birçîkirin.
Bi salonek kulîlk bi biştî di hundurê kevir de
Methodên klîmîk ên ku di heman demê de wek qezencê xwarinê di salon û kulikan de salonek balkêş e . Gava ku demên xwarinên cuda yên cûda, germî hewce nebe berî an jî an kurtkirî de, lê pêşiya rêkûpa pêşîn e, ewê xwar bêtir dilxweş û bêtir dilfiraz e.
Kişandin:
- salmon steaks - 2 pcs.;
- potatoes - 500 g;
- xwê, giyayê black
- tevlîhevkirina devê xweşikên "deryaya balkêş" - 1 tsp;
- paprika - 1 tsp;
- petrolê zêrîn - 50 ml;
- butter-50 g;
- kevir - 1 têr. l.;
- en.wiktionary.org jumon - 50 ml.
Amadekirin
- Potatoes, di çar parçeyên mezin de, avê heta ku nîvê xwarinê vexwarinê avêtin. Avê avê, perçeyek mûçikê, bi seyda bi paprika bavêjin.
- Bi rûnê xwê û masûçan bi masûçê bixwin, tevlîhevkirina petrolê û petrolê.
- Masî û maszem di çarçoveya kulikê de, pêvêjin bi lîberê lemonê û seal.
- Ji bo 15 deqîqeyan bikişînin, pakê pakê, berbi 10 deqîqeyên din.
Zivistanek şevê bi kulikê bi kulikê re
Salmon di çarçoveya kulikê de bi şîrkêşê xweşik e, xwarinê veguhestina petrolê veguherîne, û masî wê bi bîhnfirehiya piçûkek piçûkî veşartî. Piquancy dê êgir û garonê hilweşînin. Heke bixwaze, hûn dikarin spî digotin, spaxên ku di binê çûkê de çêdikin. Greens çêtirîn in ku ji ber ku xizmetê zêde bikin, tevlîhevkirina dîl û parsleyek idol e.
Kişandin:
- pelê salon - 600 g;
- kulikê 25% - 150 ml;
- şewitandinê, di nav sûkê de xwar - ½ pc.;
- garlic - 2 diranan;
- xwê, tevlîheviya germê, tewrê;
- flakes of chili - ½ tsp;
- greens - ½ pencil;
- en.wiktionary.org jumon - 50 ml.
Amadekirin
- Ji kulikê û lûkulê kûçikek saxê dike.
- Masî divê bi xwê germ û hemî masûzê bête avêtin.
- Salmonê spî li ser pencikê bişînin, pişk derxistin, û paqijê zindî bike.
- Berbi sevêlê, 15 demjimêr di 220 ders de bistînin.
- Berî ku xizmetê bi kulîlên kûçandî veşartî û bi jimarekî lemonê veşartin.
Salmon di Îtalyayê de pişk
Pûçek spî di çarçoveyê de bi bîhnfireh û tomarokên ku bi teyr û pîçek vekirî ye. Heke pisporê ciwan heye, ew e ku ew çêtirîn bikin, bêyî veşartinê. Ji van rezberan, hûn dikarin sê belgeyên sê beşan çêbikin, hemî berhemên belav bikin.
Kişandin:
- masê bêyî serê - 1 pc;
- potatîkên ciwan - 500 g;
- xwarinên sor - 1 pc.
- mozzarella - 150 g;
- xurt - 200 g;
- tomatoes - 3 pcs.;
- xwê, kewçêr, kelek
- rûn - 3 têr. l.
Amadekirin
- Masî masîxanê dixin.
- Potatok nekin, derdora navîn.
- Li rûnê yekem perçikê 3 pişk belav bikin, paşê pisîk, gem, gewrê.
- Piştre masî hildin, germê, şevê bi spî digire.
- Çermên piçûk ên şewitandin, bi kûçikek xurt re belav bikin.
- Mûçikên teyrên xwe bişînin, bi pişka spî vekin.
- Cilên kêlan, li 220 dersan ji bo 25 deqîqeyan bikişînin.
Di salonê de kulîlkek zivistanê bi kulikê
Salonek bermîlî di pencilê de, pişk û tomarên nû yên tedawî baş e ku dê kesek bêbawer nemînin. Champignons ji ber kevir in, nehêlekê xwarinê pişk avêtin, û pîran divê bi bîhnfirehiya dilxweşiya dilovan be. Ji pişkên ku hûn dikarin piçûkek piçûk û tîrêjê zêrîn zêde bikin.
Kişandin:
- pelê salon - 500 g;
- champagons - 700 g;
- şekirê nû - ½ pcs.
- pişkek di sûkê de ½ pc.
- tomato - 1 pc.;
- rûnê zeytê û zêrîn ya lemonê - 50 ml her du;
- pîran - 150 g;
- salt, thyme, basil.
Amadekirin
- Bi tevlihevkirina mûz û masê, masik û masî yên mûçikê, li ser kulikê veşêrin, dema kemînê de li odeya odeyê derkeve.
- Hevrêz, bi plîrek, qirêjê şikilî, xwêk.
- Li ser topên masî, pişk derxistin.
- Germên teyrê belav bikin, bi pisîk veşartin.
- 20 deqîqeyan di 200 dersan de bipejirînin.