Em hemî dizanin ku dema ku kemek amadekar e, tenê ne tenê ji bo bîhnfirehiya xwe, lê her weha ji bo riya wê, da ku hûn hewceyê paqijkirina masek rastîn, ew e ku bi "Rengdêr", ku rengên wê yên ronahî dê di mêvanên xwe de nerazîbûnek însan nake.
Cake "Rainbow" - recipe with photo
Kişandin:
Ji bo cake:
- şekir - 1 item;
- hêja - 8 parçeyan;
- rûnê 2 tomar;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- ji bo firotinê - 1 whisper;
- Şekir Vanilla - 1 teaspoon;
- rengên xwarinê
Ji bo kemer
- fatty cream - 900 g;
- şekir - 1 item;
- gelatin - 1.5 çerm. spoons;
- cognac - 1 tbsp. spoon;
- avê - 1 1/3 çermê.
Amadekirin
Ji hêla ji protein vekin, ji paşê paşê veşartin, paşê şekir bi wan re bibin, lê diçin ku berdewam bike ku dewleta tîrêjên hişk. Ji wan re şîn şekir, xwar, rûnê, hêsan, şekir vanilla, û qulikê paqijkirinê. Bi her tiştî tevlihev bikin. Dabeş avê di çarçoveya şeş de wekhev de parve bikin. Di her her zêde de rengê xwarinê cûda cûda, baş baş dixwînin û li ser kaxizên xwe digerin.
Ji bo bîhnfireh, tenê kişkek yek yek rengek bi xwarinê vexwarinê, pêşî veşartî bi kaxizê vegotin, û di nav xwarinê de, di 180 deqîqeyan de ji bo 15 deqîqeyan ve girêdayî ye.
Her weha pêvajoya heman rengê bi rengê her rengê, û di dawiyê de, hûn şeş şeşên cûreyên cûda hene. Li kûçikan li ser xanî dakêşin û dest bi amadekirina amade bikin: heta ku şekirê şekir, bi pişka spî, û paşê, paşê gelatin bişîne di avê germ û hinekî hilda.
Niha hûn dikarin kolek kolek dest pê bikin. Her cake cognacê bi avê ve girêdayî ye, û bi kulikê reşik dike, bi vî awayî di vê armanê de derxistin: Binefşî, şîn, şîn, sor, sor û sor.
Top topên kem, û aliyên wê jî jî bi korikê re veşartin, û kenê di kulikê de hiştin da ku ew ji bo 3-4 saetan.
Bi rengên xwezayî yên "Rainbow" re
Heke hûn bixwazin vê kemek ecêb bikişînin, lê bi baldarî xwe tendurustî temaşe bikin û naxwazin rengên kûrahî bikar bînin, paşê em ê ji we re dibêjin ka çawa wan bi xwezayî veguherînin.
Kişandin:
Ji bo cake:
- rûnê 3,5 tomar;
- şekir - 1,75 tomar;
- butter - 75 g;
- protein - 2 pcs.;
- şîrê - 1,5 tomar;
- ½ item;
- rûnê rûnê - 1.5 têr. spoons;
- vanilla - 2,5 tsp.
- paqijkirina paqijkirinê ji bo firotinê - 2 tsp;
- soda - ½ tsp.
Ji bo diranan
- sorê - 1-2 têr. spoons;
- juice black - 1 tbsp. spoon;
- spinach juice - 1 tbsp. spoon;
- barkê juê - 1 têr. spoon;
- juice of blueberry - 1 tbsp. spoon;
- yolk - 1 pc.
Ji bo kemer
- Butter-110 g;
- şîrk - 3 têr. spoons;
- şekirê pûç-3.75;
- vanilla - 1 teaspoon.
Amadekirin
Ji bo ku gihîştina juê, wekî dê wekheviya xwezayî ya xizmetê bide xizmetê, hêsantir ji hêla juicerê ve, hemî cûreyan û bîtroot veguhestin, û kulberî û şewitandinê (li sîteyê de) di nav microwave de bicih bikin, da ku ew dişin.
Niha, ji bo vê yekê, şekir germê bi kêl û rûnê vexwarinê, heta hewayî hewayê û heisk jî bişîne. Di vê yekê de, xurt, şîr, vanilla, soda, rûn û paqijê paqijkirina tevlîhevkirinê zêde bikin. Avê kişand û ew di şeş parçeyên wekhev de parve bikin, juê ji ber berz û herdu ji her parçeyê vekin, û di yek de, zêrîn bi 1 çerm.
Ji bo çêkirina kemer, tenê hûrênêrên bi mîkroşek çend çend deqîqan digire. Di kengê jêrîn de binefirse, kempezava xweşazyvaya, zêr, şîn, kesk, sor û sor. Ya herî bilind ya kem, û kevirên wê, her weha bi kulikê ve belav kirin û li "Rengdêr" di nav rezrêkerê de, ji bo nerazîbûnê, ji 3-4 saetan.
Hinek hewceyên gavên gavê yên din hûn dikarin di nav gotarên me de bibînin: Kake "Mishka" û cake "Beer mug" .