Citrus û citrus juê dikare bîhnfirehiya mîkrofê nûve bike û veguherîne, pisek nerazî ne. Gelo we her timê pişkên bîranîn bi bi bingeha citrusê xwar kir? Na? Piştre em pêşniyar dikin ku bi balyozê me re bikişînin, ji bo pisîkên pisîkên bi reşan re hatine dayîn.
Bi lemon û orange
Kişandin:
- biscuit amade - 150 g;
- 1 lemon peel;
- lime peel 1;
- juê orange;
- kevê rûnê - 50 g;
- yolksê - 2 parçeyan;
- şekir - 80 g.
Ji bo merenga
- Hestiyên hêsan - 3 pcs.;
- şekir - 1/3 çermê.
Amadekirin
Sponge cake (hûn dikarin wê amade bikin, an li gor riya xweya bijare xwe çêtirîn bikin) têkçû û bi hinek spî germên piçûk vekin. Biscuit crumb on the bottom and side of a 23 dish cake dishes smeared. Em li bendê 7-10 deqîqan li 180 dersan.
Çimkî tije, pişka orange û citrus peel di saucepan de tevlihev bikin, lêvê bistînin û tevli agir bike. Pêkşek piçûk 1¼ kîlan avêtin, tevlihev bikin û bi avêtinê vekin. Gava ku mixture dîsa dîsa tûr dibe, ew ji agir veke û hestî zêde bike, bi berdewamî û zûtirîn. Pêdivî bi tevlêbûna şekirê û bi forma biscûtê bistînin.
Ji bo meringue, pelên ku bi şekir bi ziravên zehmet re digire û girseya hewayê li ser rêjeya citrus belav dikin. 15 deqîqeyên din ji bo kepê bixin.
Bi apples û germ
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- şekir - 3/4;
- rûnê du çermê. spoons;
- cinnamon ground - 1/2 tsp;
- salt - 1/8 tsp;
- apples - 3 parçe;
- kemîn - 1/3 ji sedsalê;
- Shortbread - 400 g;
- Butter - 3 têr. spoons;
- juê orange - 2 çerm. spoons.
Çimkî
- şeş sedsala sedsalê;
- juê orange - 4 têr. spoons;
- pelekî orange - 1/2 tsp.
Amadekirin
Di kulikê de, zevê û zêrîn, zirav û salt. Apên ji hestî paqij kirin û kubî diçin, di çarçoveya tevlîhevkirinê de. Di bin deryaya bîhnfirehê de em emrê xweya kulî ya belavkirî belav kir, li ser serê me em ji sêlan û paqij kirin. Em materyalên pie bi gelê orange veşartin û bi nîvê duyemîn ya rûnê dirûşm bikin.
Kûçikê 200 çargoşe, an jî heta ku zêrîn zêrîn ya çolê bike. Di kûçek piçûk de, materyalên ji bo sivikê tevlihev bikin û wan wan pîrek amadek nû bistînin.
Bi banana û orange
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê rûnê - 1 ½ tbsp.
- salt - 1/4 tsp.
- cinnamon - 1/4 tsp sp;
- soda - 1/4 tsp.
- petrolê - 1/4;
- avê - 1 têr. spî
Ji bo dagirtinê
- cottage cheese - 300 g;
- kulikê, an kemer - 1/3 a sedsalê;
- pejirandin 1;
- şekirê zêrîn - xwê kirin
- banana - 1 pc.
Amadekirin
Bihar, soda, salt û cinnamon heval heval. Avê û rûnê rûnê zû, bila tevlihev bikin. Arşek kişandî di nav mûçeyê de, di bin jêr û aliyan de têne avêtin û di 180 deqîqeyan de ji 180 dersan ve girêdayî ye. Ger hûn bixwazin ku hûn bi pirrjimar an orange pie di pir multivarkê de, tilê rûnê bi kulikê germî vekin û ji bo 30 deqîqeyan ji bo "Baking" bixwin. Bi alîkariya mîkrojek, pisîk û pottê pêdivî ye ku heta ku hêsan, hêsan anjî, pîr şekir, bi kûçik û kelana kûçikê zêde bike. Em di nav bingeha tîrêjê de derxistin, ew belav dike û bi cenazeyê û cottage pîran li sifrê rûniştin, bi parçeyên bi banana xweş bikin.
Bi kûçikek orange û çîkal
Kişandin:
- bingehîn ji kurtek kurt - 1 parçeyek;
- şîrê 500 ml;
- pejirandina zirav - 2 çerm. spoons;
- çîkaya reş - 400 g;
- Cheese "Mascarpone" - 100 g;
- kulikê
- ji bo kulîlk.
Amadekirin
Milk û zestê têne kirin û hilberandin. Şîrê bîhnxweş bîhnfireh bi çixikê, hilweşînin. Çixikê di şîrê de, ji hêja tîrê (8 deqîqe) û pisîk bihev bikin. Pêvek bikişînin ser bingeha masê, li wê rezberê dûr bimînin heta ku ew azad dike. Em bi şîrketa kulikê re dixebitin, bi bi rengê navîn veşêrin.