Her tiştê vê kenê tê gotin: "Bear-facing", "3d Bear", an jî "Mishka Gummi" jî, hîn hîn jî kemek mezin e. Mixabin, xizmetên kampanyayên pîşesaziyê ji bo kafên cûr in farî ne, ji ber ku carinan ev tiştek fêr dibe ku çiqas xwe dikirin ku ji xwe re di firoteyên taybetî yên taybet de bistînin.
Di kelek barkê de li kelek barsê dikare her kesî dikare bi malomalskimi bakery û pîşesaziyê çêbikin. Ji ber ku hûn biryar dikin ku bi mêrê xwe re xwarinê xwe ji kerema xwe re, em ê ji we re dibêjin ka çiqas bedew û hêsan e ku ew e ku kenek di formên bexên xweş bikin.
Kake "Mishka": qada master
Pêvek yekem e ku her cake ji bo cakeyê me, nameyek: kem û kûre amade bikin. Ji bo kûçikên biscuit, hûn dikarin ji bo dermanê ku ji cûreyek vekirî ye, û hilbijêre kocoa an jî çokê da ku hûn dikarin kepê "Çîcle-Çîkal" bike. Kêmika we dikare şewitandin, bi bila pişk, paqijên şewitandî, chipsikên çîkok, karamel an şîrînek şewitandin. Kemkera dikare bi bîhnfirehiya xwe re bi bîhnfireh, kûçik an qîrînek qirikê, bi gelemperî, bi riya xwe di nav destên xwe de, bi temamî baş e, we li paşê dinivîsa ji bo Mishka cake rawestandin.
Kişandin:
Ji bo cake:
- hêja - 4 parçeyan;
- şekir - 1 item;
- margarine-200 g;
- rûn-250 g;
- starch-250 g;
- soda - 2 teaspoons;
- xwêçêk - xwar
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons.
For oil cream:
- Butter-600 g;
- protein - 5 pcs.;
- şekir - 1 item;
- water-¼ st.
For decoration:
- cocoa - 1 packet;
- mîkrofxweşiyê
- rengên xwarinê (reş, reş, şîn, gulî, kesk).
Amadekirin
- Me biryar da ku biryarê ya biscuit ya ku bi vî rengî amadekirî hilbijêre ku: hestiyên hûkî bi şekir bi sivikên spî re digotin, em jî rûnê xwar, starchê, lêvêjin û soda bike, ku bi lemonê lemon re zextî. Di çarçoveyên dawî de yên ceribandinê diçin, divê hûn bi lezgarkirina hûrgelan û hêsanên dilkêşî veguherînin. Ji materyalên bingehîn divê 4 kêşan, ku ji 7-10 deqîqeyan di 200-220 dersan ve girêdayî bûn. Kîza herî mezin û herî zûtir wê wek bingeha xizmetê dike, û mayî dikare li nîvê jêbirin û şerta pêwîst be kişandin.
- Dermankirina xwarinê û hêsantir hê jî hêsantir e: Hêzên proteîn bi bi fakêşek bêdeng berbiçav, di parallel avê de şekir bi avê veşartin, paşê paşê paşê bi proteînek germê bi qeçikek piçûk derxistin, heta ku tevlîhevkirina şîn. Hemî rûn (odeya odeyê) bi lezgehek zûtir tê bikaranîn Wekî encamek, kêlîkek piçûk û şîrînek zêrîn tê wergirtin, ku divê paketek (100-150 g) cocoa zêde bibe.
- Niha dema ku herî girîng - avakirina kenê ev e. Deryaya li ser germên 3-5 cm de jêbirin, da ku "paqij" yên berbê ji jêhatî dûr bikişînin (nirxê wan dê di binavê çenê de kîjan kepê vekirî).
- Gelek avêtî din jî, li ser navenda kortexê, me li dora 1/3 ji tevahî crochet vekirî (forma dawî ya bingeha).
- Korzh kêmtir (3 an jî 4 parçeyek), "torso" û "serê" ya berxwedanê jêbirin.
- Her cake bi bi kemera petrolê veşartî.
- Divê tevahiya gav jî jî bi kemîr, kulk an kulikê qulikê jî pê ve girêdayî ye.
- Niha em ê diçin avê deynê xwerû. Ji bo vê armanca ji bo kulikê pir bi hûrgelan tê bikaranîn.
- Bi alîkariya we re hewce ye ku tevahiya bedenê bi "wool" ji korikê re vekin.
- Agahiyên mîna gulan û şevên lingan dikarin bêne çêkirin, ger heger, ji mîkrok, lê lêynên wan hebe - çav, nanê û devê dikarin bi rengên ji kemikê veguherînin.
- Û li vir di vê dawiyê de ji vê yekê re amade ye.