Chicken li ser maseya me gelek caran mêvan e. Ew ne ji wan re çi dikin! Her xaniyek ji xweya xwarinê ji xwarinê vexwarinê vexwarinê xwe heye. Lê cûrekî rûmet a li ser maseya festive her tim bi hêla mîkroşê ve girêdayî ye. Niha em ê ji we re bêjin ka çiqas kêfê dilxweşiyek xwarinê bixwin.
Chicken bi fêk tije
Kişandin:
- chicken - 2 kg;
- apples - 4 parçe;
- prunes - 15 pcs.;
- kewçêr kewçêr - 10 pcs.;
- juê orange - 2 çerm. spoons;
- mayonnaise - 100 g;
- honey - 1 têr. spoon;
- xanî - 2 teaspoks;
- xwê, gevê, şewitandin ji bo mirinê.
Amadekirin
Carcase meydana min û hewceyê hewce nexweşî. Niha li derveyî û hundurê bi spî û germê vebixwe. Mayonnaise bi honey û xerdê re tête. Heke honey dûr, ew dikare di avê avê an di microwavevê de çêdibe. Bi tevlihevkirina wergirtinê, mîkrof belav dibe û dema ku destûra demjimêr, wê pir baş e ku xwarinê şevê di nav sarê de derkeve derve. Dijandinên xwarinê: Pêlên apples, prunes, germên diranan, darê veşartî. Kêliyên sêvê çêdikevin, bi zêrîn an orange, kewçêr û kewçêr. Hişyar di hundirê mîkroşikê de xemgîn bike û hilweşîna diranan. Em di nav şevê de bi şevê veşartî an jî li wê qeçikê veşartin û ji bo bîst 50 deqeyan rûnî, paşê şevê ji bilindtir veşartî (em dihêle kişandin) û di nav 15 deqîqeyan de ji bo ku birçîbûna birçîbûnê bişînin,
Chicken bi pancakes vexwarin
Dema vê xwarinê amadekar, mêvanên we bi bîhnfireh û nexşeya nermaliyê kêfxweş bibin.
Kişandin:
- Tuna-chicken - nêzîkî 2 kg;
- champagons - 300 g;
- serî - 1 parçeyê;
- şîrê - 250 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- rûnê 4-5 têr. spoons;
- şekir - 2 tsp.
- xwê, germê reş yê reş, bayê bayê.
Amadekirin
Em bi mirîşkê veşêrin, bi baldarî ji çermê vegotin, dema ku baskên xwe veşartin. Xwarinê xwarinê xwarinê, xwê, baxçê çêdike. Dema ku xwarinê vexwarinê, em di pancakesan de tevlihev dibin. Ji şîrê, rûn, 1 şîrk û şekir, pişkek piçûk, 8-9 pancakesk amade bikin. Niha em paqij dikin: Şampirên kûçikan bi qirçikan û qirçikên ku heta amadekirin, xwê, giyayê bikişînin. Meşa xwarinê amade ye. Heke tije rûnê rûnê, hûn dikarin ji birikek piçûktir bikin. Her pancake ji hêla xwînê ve tê veqetandin, da ku tûlên li dor neyê. Niha hinekî li wan şewitandin û venegerin. Pancakeskên ku di encama berbiçav de girêdayî xweyên hundurandin. Binêre ku çerm tengahî tije ye, lê di navendî de, pir pir neynin ku ew di dema bargiraniyê de nexşîne. Em bi mirîşk di nav xwarinê de dorpêçand, ew ji bo pêşniyarê ku wê bigire ku ew pir mezin e û şiklê mirî. Top with foil. Em ji bo 40 deqîqan di şevê de, û paşê ji bo 10 deqîqeyan din bişînin, piştî paşê veşartin, da ku hûn qirêjê xweş bikin. Bi kulkek taqilandî veşartî li çalikên jêbirin. Chicken bi pancakes vexwarin, ji bo bikaranîna amadekirin!
Chicken bi kulê, bi biştan ve tije
Gava hûrgotanê bi piranî ji bo pîrek pêdivî ye, û em ê ji we re dibêjin ka kûçikê çawa bi sauerkraut tije xwarin.
Kişandin:
- chicken - 1,5 kg;
- sauerkraut - 300 g;
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- mayonnaise - 100 g;
- xwê, gevê, şekirê - bîhnxweş
- potatoes - 1 kg.
Amadekirin
Ji Kulikê me em kevir avêtin, li ser porê xwe bistînin, û li ser lingan dûr bikin. Cebbage stew bi xwê, xwîn û tomokên zêrîn, şîn, şekir, mîkrob da ku bîr bikin. Pirtûka xwarinê mîkrok xilas kir, ew bi şîrîn û rûnê bi meysiyonê vebikin. Di şevê de ji ber çermê me em bi mirîşk û tevahiya pejirandin, berê berê xweş û mûçikê veşartin. Em di rûniştekek saet de rûniştin, paşê şevê jê kişandin û qirêjê bide. Bon appetit!