Pêveke sereke ya zincî ya zêrîn e ku ev yek pir hêsan û erzan e. Herweha, ew dikare wek aliyek xwarinê, û wekî wekî dakêşker, û wek ku wekî li maseya xwe veşartî ye. Dibistana ku çiqas zucchini çiqas xwarinê pir tengahî ye, da ku ji bo mêvanên xwe anî an tenê malbata xweşikê zikê zêrîn, hûn ê pisporên paqij ên pispor hewce ne.
Courgettes bi chicken vexwarin
Kişandin:
- zucchini (navîn) - 3 pcs.;
- chicken mince - 300 g;
- pîran - 150 g;
- tomato - 1 pc.;
- serî - 1 parçeyê;
- hêja - 2 parçeyan;
- kevir, salt
- petrolê.
Amadekirin
Zucchini li derdora 2.5 cm. Kûçikê kûr bikin, û qulikê bikişînin. Tomatoes û şewitandina pencilan, paşê bi hev re amadekariyê ji bo 25-deqîqan ji bo germbûna navendî ya amade kirin. Silav, kewçêr û ji bo kemilikê vekişin. Dema ku sar ji birçîbûnê de, hêk çêdikin. Çarçek piçikek piçikek piçek biçûk bike û bi xwarina xwarinê tije bikin. Top 25 deqîqeyan heta ku amade amadekariyê li ser pişkek zêrînek zerdeştî paqij kir, bi panê veşartin û germê kêmtir bike.
Zucchini di rûnê dexwaran de, di xwê de
Ev xwarin dê li ser her salê û li her betlaneyeke mezin li xwe bibînin. Tevî rastiya ku xwarinê vexwar e, hûn dikarin hêsantirên xwe yên di nava zivistanê de bi hêsanî bibînin.
Kişandin:
- xwarinên sor - 1 pc.
- salad onion - 1 piece;
- Sorê sor yê Bulgar - 2 pcs.;
- Girtiyek Bulgarî - 2 pcs.;
- Berê zîvê Bulgar - 2 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- tomatoes - 2 pcs.;
- Fresh kursên - 150 g;
- zucchini - 5 pcs.;
- garlic - 5 diranan;
- parsley - 1 bunch;
- xwê, kewçêr;
- petrolê.
Amadekirin
Kevirên Bulgar û cûrpûran paqij kirin û kuban bişînin. Ji bo 3 deqîqeyan di nav panê de, paşê avê û sivikên sor ên din zêde bike, 4-deq dora nêzîkî din. Garlic, û bi hev re bi parsleyê pêdawî zêde bike, paşê ku sebên din ji bo dravek din. 3. Piştî ku hûn di her kulikê de bikişînin û diçin. Şevên kulikê dişewitînin û kubê bişewitînin û ji bo 10 kîlometre di rûnê rûnê de nexşînin. Ji kelepên ziravê zexm bikin. Tomatoes jî di kubê de têne qeydkirin û li ser rezenan zêde dibin. Germ, xwê û baş baş bikin.
Zucchini pele û di çarçoveya 5 cm de dirêjî parçe dûr. Her perçeyek bi sebên xwe hilweşînin û li ser pirtûka kincê bi kaxezek taybetî re girêdayî ye. Rûnê rûnê 230 -30 dersê û ji bo 30 deqîqeyan zûçikî bistînin. Berê zûçînek li ser xwarinê û germ dike.
Courgettes? bi xwarina xwarin û xwarinê vexwarin
Amadekirina amadebûna zûkrînek zehmet e, lê hûn ji ber ku fêm kirin. Vebijêrkên berbiçav û rêbazên amadebûna tenê li ser te berbiçav.
Kişandin:
- zucchini - 2 pcs.;
- ji bo 400 g;
- rice - 100 g;
- serî - 1 parçeyê;
- tomato - 2 pcs.;
- butter-50 g;
- garlic;
- xwê, kewçêr;
- avê
Amadekirin
Zucchini di çengên 7 cm deynî û qonaxê jêbirin. Di kulikê de an qeçikek bi kûçikek bi kûçikê veşartin. Heya ku bi nîvê xwarinê û qirçikên kûçandî yên kurtkirî de bi tîrêjê veşandin. Salt, kewçêr, baş baş bike û zûçikî bi xwarinê dagirtin. Tîmên qeşikê diçûşînin û di nav cihan di nav hewgehên dersan de cih bikin, hingê hemû avê û pêşê avê bişînin. Di nav rûnê 40 deqonê de rûnê hûr û rûnê de. Hin çend deqeyan beriya amadekariyê, bi lûkulê kişandî veşartin. Ew çêtirîn e ku garlic di hundirê birayê de bû.