Çawa dibe ku ew xuya dike, pirrjimar û ewropî yên piranîya ewropî hene ku pirtûka xwe ya cabbage hene. Her çend guhertin di di rîtûfa de, bingeha xwarinê heman heman rengî: xwarinê, xwarinê an jî xwarinê (an jî tevlîhevkirina tevlîhevkirinê) di pelê kulik û stewandî de nehêle. Agahdariyên li ser çend awayan çawa çawa amade dikin, em ê di nav xwarinên jêrîn de bêjin.
Çawa kûçeyên kêfxweş ên kêfxweş çêbikin?
Pêdivî ji bo pişkên cebbage gelek caran xwarina xwarin û xwarinê, bi gelemperî xwarinê, ji ber ku dixwaze materyalê bi riya kevneşopî ya nûtir dest pê dike, em nikarin vê guhertina dermanê.
Kişandin:
- Beaf-beef-970 g;
- kelek golê;
- serî - 65 g;
- xwarinê xwarin - 1 teaspoon;
- juato - 730 ml;
- rûn-10 g;
- bacon - 45 g;
- pelên laurel - 3 parçeyan;
- serê kabbage.
Amadekirin
Rice divê heta heya nîvê xwarinê veşartî û şaş bimînin. Piştre, germên germî yên tarî yên bi xwarinê kêlîkê ji ji tevlihevkirina mîkrob û bêşê, sevê, dûr û kûçik zêde bike.
Serê kûçikê bixwin da ku hêsantir ji pelan vekin. Her du pelên bi rehêlê bi alîgirî û parçeyekê ji hêla yek ji aliyan vekişînin. Ribikek şîn a bi lafnê veke û bi seamê dakêşin.
Ji hev veşartin, parçeyên baconê heta ku ew qirêj dibin û ji wan re wê tehlikê zêde neçin. Bacon li ser kemikan hilbijêre, û rûnê xwarinê bi tîrêjê dewlemend re zêde bike, bi çarçoveyek zêrîn tijî tije bikin. Piştî ku veguhestin, heta ku sauce tengas dike û bisekinin û kûçikek tije kir. Li pelên laurel li ser rûyê xwe bidin û bi tomato mayî mayîn tije bikin. Ji bo nêzîkî saetek bi germê kêmtir di bin lîdê de. Bi kulikê û baconê vekin bike.
Heke hûn nizanin ka çiqas cabbage di nav pirivarçeyê de dixwînin, hingê vê dermanê dubare bikin, ew ji wan re saetek ji bo "Miftê" bisekinin.
Çawa kûçikek kûçikê li ser paqijkirina paqijkirinê çêdibe
Fikra berbiçavkirina bihevkirinê ya her cûreyê kûçikên ku ne her mistress nake. Rastkirina vê yekê, em pêşniyar dikin ku hewldanên kêmkirina xebatê bikin û li dermankirina cabbajên gazê rawestînin.
Kişandin:
- erdê bermî - 940 g;
- garlic - 2 diranan;
- germê tomato - 65 g;
- Tomên tomar - 630 g;
- firotanê - 115 ml;
- serokê kabanê ciwan (ne mezin e);
- mûçikên golê
Amadekirin
Ji bo xwarinê ew çêtir e ku bi brazierek piçûkek brazier bigirin. Di kêlek piçûkek piçûk de zeviyê germê bi lîlexê hilweşînin. Dema ku parçikên xwarinê bisekinin, wan ji wan re paqij û golê bişînin. Di bîhnfirehê de, firotanê paqij bike û çareseriya panê bi bi teyrên firotanê bişînin. Serê her tiştî û ji bo nêzîkî nîv saet ji bo germê navîn bistînin. Heke pêwîst hebe, hejmara piçûkek avê an jî birayên piçûk di nav xwarinê de bêtir zêde kirin.
Çiqas rast bi xwarinê çepê kabbage amade bike?
Di xwarinê fînî de ji bo cilên bermî yên bakedî ye, ku bi şehrekî, rezwan û pîrik berî vexwarinê ve girêdayî ye, lê bi tevlihevê xwarinê û xwarinê masî û pearl vekirî ye. Em ê li pêşnavê xwe bipeyivin.
Kişandin:
- barbarên mozilê (şewitandin) - 1 item;
- garlic - 3 diranan;
- şampan - 210 g;
- xwarinê xwarin - 370 g;
- serî - 115 g;
- sulikê bileamîk - 35 ml;
- pêdengî - 15 g;
- honey - 10 ml;
- serokê kabanê ciwan
- birêvek - 155 ml.
Amadekirin
Kulê kûr bike û li pelan vekin. Ji bo pisîk, lûksîn, xwarin, xwê û kincên kûçik ên bi kulîlê pisîkên kulbajê vekin. Ji bo her tiştî bijartî li ser bingeha kûçikê cabbage û çêdikirin. Di kûçikê de ji kincê vekişîn û bi mûzîka honeyê re bi kewçêr û meydana bîhnxweş belav bike. Hişyariya birçê xweş bikî û bi her tiştê vekişîne ku di bin pencilê de saet di 170 dersan de digerin. Di nav nav xwarinê de, paqijê vekin.