Ji hêja xwarinê, hûn dikarin xwarinên malbata celeb û hêsan ên gelek cûrên cûrbekirî bixwin. Em pêşniyaz dikin ku hûn hewl bidin ku mirîşka spî di spî vîrekê de, û hûn ê bifikirin ku ew ê bîhnfirehiya dilxweşiyê, dilovan û kêfxweş eşkere be. Ji bilî şerabê, hûn dikarin masûrek, kemer û heta jî fêk ji ber çiyayê zêde bikin, da ku hûn ji bo vê hêsan, lêbawendiyek pir rengî bi awayekî cuda cuda bibin. Ji ber vê yekê, bila li dermanên xwarinê yên li şerabê spî vexwarinê bibînin.
Chicken in wine
Kişandin:
- chicken - 1,5 kg;
- şerabê spî - 1 l;
- sorkirina sor - 1 pc.
- garlic - 1 piece;
- ginger-50 g;
- xwê, gevê, spî (basil, mermal) - tam bikin.
Amadekirin
Em ê mirîşk, pêvajoyan bikin, ew şaş bikin û di bin perçeyên biçûk de jêbirin. Em di xwarinê de xwarinê, xwarinê vexwarin, xwarinê, avêtin, germ û germê bi spî paqij bikin. Hemî hevalek baş e û ji bo çend demjimêr vekin. Piştre em bi panê li ser stenê dihêle, da ku ew avêtin, germ kêm bike û ji bo 1.5 saetan ji bo germê kêmtir bike. Ji ber ku bi şekek bi bi şerabek spî re xwarin, ew çêtir e ku ji bo berhemên bermî yên xizmetkar e. Hûn dikarin hemî xwarinê ji hestê veqetin û paşê jî, hûn ê bi dansek cûda cûda cûda bibin.
Ziravê bi gurê di şer de spî de
Kişandin:
- Chicken breast - 2 pcs.;
- xwê, giyayî, şewitandinê - şîret bikin
- şerabê spî - 100 ml;
- lemon - 0,5 parçe;
- serî - 1 pc.;
- Grapes (dark and light) - 150 g.
Amadekirin
Em du herdu grapeyan digerin, min û em ji hestî veqetin. Zilamek bi kûçê û gewrê re çêdibe. Heta ku çûkek xuya dike, her du aliyan li ser pan an gill. Di hundurê de, xwarin dikare rawest be, tengahiyê nekin, em ê jî hîna wê vedike. Pîran tên paqij kirin, di nîvên rûnê de rûnin û rûnê rûnê vexwarin. Piştre berbikên avêtin şewitandin û lemonê zehmettir, 3-deqîqeyan tevahî agir û agir kêm bikin. Bi baldarî derkeve
Piştre bi lidarxistin û xwarinê bixwin heta ku ew ji bo 20 deqîqeyan di nav germahiya navendî de amadekar e. Em bi rastî, bêguman, bi şûşên spî re xizmetê dikin! Chicken, stewed in white wine, is a full hot dish and does not want to prepare a carrier extra.
Bon appetit!