Di dinya de, chum tête nav masûmanên herî masî pir mezin belav kirin. Ew bi xweşik, fat û nutritious, wekî mîna xizmên wê, îdeolojiya xwarinê di paqijê de, di stêrker an rûnê de. Li vir em dixwazin wateya ku rêbazê paşengê bifikirin û baldarî dermanên çûmê di hundurê xwê de.
Di xwarinê de xwarinê çermê di çilê çermê de
Dest bi pêşkêşkirina masî ya herî hêsan, pêşkêşkirina wan demên ku hûn dixwazin xwarinek zûtirîn zûtirîn dakêşin.
Kişandin:
- fillet of chum salmon - 520 g;
- lemon - 1 piece;
- şirketên rosemary - 4-5 pcs.
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Divê pelên du parçeyên du hejmaran dabeş bikin û kontrol bikin ku hestiyên ku di masî masî de çepê tune. Pawlos bi mûz û gewrê veveve, pisîkên spî bi palmiya xwe veşartin û masî li ser çarçikên kulikê. Li ser jorîn, perçeyek lemon û çend cotên kûçikê binêrin. Pêçikên çarçoveyê veşartin û masik di hundirê 20 deqîqeyan de rûnê rûn.
Pêvek di xwê de pencilê kişandin
Bi kûçek betlaneya chum salon dikare bi temamî bêdengî be, dibe ku dermanê rezberên aromaticî û herbên bixwe.
Kişandin:
- chum - 2.8 kg;
- erebên - 65 g;
- stalks of celery - 65 g;
- Dried thyme - 1/2 tsp;
- serî - 65 g;
- cloves of garlic - 2 pcs.;
- pelê laurel
- şerabê spî - 460 ml.
Amadekirin
Glyting belly of chum salmon, rinse, masî paqij bike û li ser pelê du qulixeke mezin a cih. Bersîvî, lê ne mezin e, kulîl, carrot û hişk derxistin. Masî paqij dikim, bi tevliheviya soy û tewrê vexwarinê dakêşin, lûksê û lûkurê derxistin. Dîwarên gavê di rê de her rengek hêsan têne fixed, ji bo nimûne wekî bi şewitandin an mijara ne-synthetic kevneşopî. Pûçên çarçoveya kulikê veşînin, di şerabê de dişînin û kafê zelal bikin. Kela di pencilê de di çarçoveya 50 deqîqeyan de di rûnê 200 dûr de rûn.
Steaks germ bi vebaweran di hundurê xwarinê de
Masî di şîrketên sebanê de hema hema hema bijartirîn herî menuê ye, da ku hûn biryar bidin ku ji bo xwarinê xwarinê amadekar amade bikin, hingê hûn baldarî li ser vê tedawiya vê hêsan a rawestînin.
Kişandin:
- steaks chum - 4 pcs.;
- garlic - 15 diranan;
- thyme - 3 twigs;
- butter - 55 g;
- zucchini - 280 g;
- tomato - 115 g;
- kevir pişk û parsley
- paprika - 1 teaspoon;
- juice a lemon;
Amadekirin
Berî ku hûn ketin kulikê di kulê de ketin, nîvê lûksê bikişînin û stûyê bi kincê xwê re çêdikin. Ser stikên li ser çarçikên keviran bişînin. Vegetiyên bi hêsankirina avêtinê û wan bikişînin. Vegetiyên amadekariyê bi hevrêşkirî amade bikin, bi citrus juice sprinkle û li ser masiyan belav dikin. Wê steaks di çarçoveyê de veşartin û di hundirê 20 deqîqan de rûn de rûnê binivin. Mûleya kûçikê bi lûkleka mayî, paprîkê û parsleyê kişand. Masê bi rûnê rûnê rûnê bîhnxweş û lemonê vekin.
Di firotana kulikê de bi kulikê Chicken Chicken
Potatoes dikarin ji bo masî masîşikek wekhev bikin. Di dema kulikê de çêdike, ew jiya masî hûr dike û pir dilxweş e.
Kişandin:
- tîrmehê (tîrêjê ya navîn);
- rûnê zeytûnê - 55 ml;
- orange - 1 piece;
- pelê chum salmon - 490 g;
- lemon - 1 pc.
Amadekirin
Hêzên çelê vedixwe û wan diçûştin. Pêlikên bi rûnê zeytê zeytûnê, bi sezek bi pişkek nanê veşartin. Di pirtûka kulikê de di forma dansehê de pisîkên potsê belav bikin. Li ser topên pispor, çend çend perçeyên masî hildan. Nîvê masî bi tevlîhevkirina citrus juice û bi gelemperî paqij bike. Hermetî li kûvikê nêzik bike û masî di hundirê nîv saet de 200 dersan de rûniştin. Piştre piştî xwarinê zû bike.