Li ser her demê salê ji bo xwarina lenten paqijker e. Ruddy, dil û dil-caloriyê, ew amade ne ku hêja amadekirin û her tim her wergirtin. Tevahiya veşartî di beşên testê de, bi wan re - ew ronahî û hewayî digerin, bi her germ, berazan û berhemên bi tevahî vekirî ye, ji ber ku dessert her tim dikare her tûzê biguherin.
Çawa paqijên xwarinê li ser xwarinê bixwin?
Pancakes yên hêja bi avê, rûnê, rûnê rûnê û pişkek şekir bi hev re tevlihev kirin. Her weha bi rengek rengek xwarina xwarinê ya hêsan, fikrên pir şehr, hest û ronahî ne. Ew dikarin şêrîn û şîrîn çêbikin, ji beran, apples, zinc û potatîkê da ku rûnê, ku destûrê dide we hemî wek mêrkêş û wek pişk.
- Li ser paqij û avê dişewitîn bi destê xwe têne kişandin. Bendava xwînê digire ku bi alîkariya alîkariya malê re digire û paşê hilweşîne.
- Pêwîste tenê tenê di avê germ nabûne, da ku ew ne bimirin, û rûnê xilas bibin.
- Heke di îmtîhanê şahiyê de, pişkek açê dê neyê zehmet kirin: ew ê alîkarî dide ku bîhnfirehên din ên pêkanîn û wê dê li ser bisekinin.
Pancakeskên xweş li ser avê hêja
Li pancên xwarinên xwê yên li ser avê de tenê tenê ji wan malbatên ku hemî hiqûqa xwarinê digirin. Ew tenê di ava avê de ye, germahiya ku ji 40 dûr de ne derbas dibe, ew di bin binavên tûwalê da ku ew "şikilandin", û ew berî tîrêj nekirin, da ku ji bo avahiyên tengahiyê nekin.
Kişandin:
- rûnê 1 kg
- ava 750 ml
- nû ya rûn - 30 g;
- şekir - 80 g;
- rûn-80 ml.
Amadekirin
- Zêrîn bi şekirê xwe bidin.
- Rûn, germ, germ û neftê zêde bike.
- Ji bo saetek baş baş bike û germê dişewitîne.
- Bêyî tevlîhevkirinê, bi rûnê çermê bi avêtina germek belav bike.
- Pêçîrvanên dilşik ên dilşîner li ser xwînê di bin aliyan de 2 deqîqan li her aliyan di bin veşartinê de.
Bi mirinên bi xwarinê veşartin
Gelek pisporên paqijan bawer dikin ku paqijên xwarinê li ser xwarinê zûtir nebin as wek bijûn. Di rastiyê de, di nav wan de, çend pirsgirêkên çend qaîdeyên xebatê yên bi hilberê hene. Ji bo xwarina rûnê, hûn hewcedariya avê germ, germ û destûr bidin ku ji bo çalakiyê ji bo xwarinê bixin, û heger hûn mirinên xwe zêde bikin, xwarin wê bêtir çalak dibe.
Kişandin:
- rûnê - 625 g;
- avê 500 ml;
- xwarina rûnê - 5 g;
- raisins - 200 g;
- şekir - 60 g;
- rûn-120 ml.
Amadekirin
- Rûnê germê germ bike.
- Şekir û tevlihev bikin.
- Ji bo temamî 10 deqîqeyan temam bikin.
- Bihêleya rûn û germê germ bike.
- Piştî 30 deqîqeyan, bermîlên germî digotin.
- Piştî 30 deqîqeyên din, ji ber ku sor di sor de xwarinên kûçik derxistin .
Bi sêvên xwarinê veşêre
Pencên lavender ên ku bi cilên paqij têne nehêle çareseriyek mezin e ku ji bo taştê û dilxweşiyek dilxweş e. Gelek fêk diçe xwînê de dê bi xweşê xweşê xwe paqij bike û di binê dewlemendî û dewlemendî de çêbikin. Herweha, pancakeskêşên xwe bi xweşik û dilxwazî ne, da ku ew bê bê pîroz kirin û jam.
Kişandin:
- ava germê - 370 ml;
- rûnê - 400 g;
- rûnê nû - 35 g;
- rûn-80 ml;
- şekir - 40 g;
- apple - 4 pcs.
Amadekirin
- Bi rûnê germê germ bike, 200 gê rûnê û 20 g ji şekir.
- Stevî û 20 min de germ bikin.
- Avê rûnê, ava avê û şekir bimînin.
- Piştî 30 deqîqeyan, paqijên paqijkirî zêde bikin.
- Stein û destûrê dide ku ji bo 15 deqîqeyan bisekinin.
- Ji hêla her du aliyan ve xwarinê dişewitîne, pişkek avê bi tilikê diçin.
Bi kanê re li ser xwarinê xemgîn bike
Pancakes li ser rûyê rûniştinê bi hêsanî û aroma têne xuyakirin. Ev merivê jiyanê jiyanê ye, dibe ku ji bo bîhnfireh û paqijiya xweşikî çêbikin. Wek xemgîn bi kêmtirîn şekir, û yên ku dixwazin dixwazin şîrînan çêtirîn çêtir bikin, ev çêtir e ku kanê bi di xwê de bicih bikin. Ew bi rengek kûçikî û kelek şekir heye, kelek perçê ya lezgîn e.
Kişandin:
- raw yeast - 10 g;
- rûn-500 g;
- avê 370 ml;
- şekir - 40 g;
- rûn-80 ml;
- banana - 1 parçeyê;
- juê lemon - 40 ml.
Amadekirin
- Kişandina banana, bi lemonê lemon re veşartin.
- Zêrîn bi şekirê xwe bidin.
- Avê germ, germ, rûnê, banana û rûnê kişandin.
- Avê ji bo saetekê veguhestin.
- Hêzên ku li dostê dorpêç bikin.
Nanê şevê bi şevê xwarinê
Pancakes ji bo pancakes ji bo amadekar e, ne tenê di jiyanê rojane de. Ji bo ku hûn li ser sibehê dakêşin û şewqê şevê bi şevê dikin, ew herdem herdem di şevê vexwarinê û şevê di şevê da. Tenê tiştek e ku bixweşek mezin di qutiyeke mezin de, û berî xemgîniyê, çend çend deqeyan bide germ bikin.
Kişandin:
- rûn-280 g;
- ava 250 ml
- nû ya rûn - 10 g;
- şekir - 20 g;
- rûn-60 ml;
- xwêçêk - qalikê.
Amadekirin
- Zêrîn bi şekirê xwe bidin.
- Avê germ, avê, rûnê, rûn û tevlihev bikin.
- Xwarinê di şevê de di şevê da.
- Di sibehê de, wê derkeve, wê bixwe û dest pê dike.
Pancakes bi kûçikê li ser xwarinê
Painek paqijên li ser rûnê hêja amade ye ku amade bikin. Ne bi xwarina rûniştinê, nexweşî zû heye xwedî jiyanek dirêj heye û nehêle nehêle. Ew bi wan re li dacha û pancakes ji kincê zêrîn, zêrînek zêrîn bistînin. Ji bo vê yekê, ji bo rûnê hemî û dûre beşên yekem bi hev re tevlihevkirina daristana çermê zêde bikin.
Kişandin:
- manga - 60 g;
- rûn-240 g;
- ava 250 ml
- şekir - 20 g;
- xwarina rûnê - 5 g;
- rûn-40 ml;
- Pumpkin pulp-300 g.
Amadekirin
- Li ser kûçek kişîn û bi rûnê, mango, rûnê û şekir bi hev re digerin.
- Avê germ, germ û mîkrok zêde bike.
- Ji bo saetekê derkeve.
- Piştî vê yekê, heta ku ew sor sor in.
Pêranê li ser Yeast
Rexşandinên xwarinê li ser xwarina nû ya ne tenê messert, lê herweha qeçek nutritious jî. Yek ji navdarên pancake bi biştan re hene. Ew diçin ku xemgîn û zûtir be, ji ber ku rûnê li ser rûnê nû, pîştê bîranîn û paqijan zû zû zû dike ku ew ne hewce nebe ku ew pêdivî bimîne, lê divê yekser tewrê be.
Kişandin:
- potatoes - 500 g;
- ava 350 ml
- rûn-200 g;
- xwînê - 20 g;
- rûn-60 ml.
Amadekirin
- Hêzên ku bi avê bi avê vekişîne û heta ku paqij kirin xwarin.
- Birotê di çarçoveyeke cuda de tête xwar kirin, û potatîk paqij kirin.
- Xwê germê germ bikin.
- Bi biştin û rûnê û tevlihev bikin.
- Fêranên bi lez zû bike.
Bi xwarinê xwarinê bi hişê xweş bike
Fermên lavender li ser rûnê rûnê amadekariyê cûda dibin. Hinek recipes ji hêla simplicity û herî kêm partî ve girêdayî dikin. Di vê deveran de pancakes digel pêdike hene, ku bi caran bi xwarinê re têne kirin, wekî pişkek ji bo xwarinên germ têne kirin. Ew paqijmendiyek nermî û kemamel bîhnfirehiya xwarinê tîrkirî hene.
Kişandin:
- xwarina hişk - 10 g;
- rûn-750 g;
- avê 500 ml;
- şekir - 40 g;
- seranserî - 2 pcs.
Amadekirin
- Pîvana çepê di kulenderê de.
- Rûnê bi rûnê germ û zêrîn vekin.
- Ji bo 40 deqîqên avê, avê pişk û avêtin.
- Herdu aliyan heta sor.
Pancakeskek bi cebbage
Pancakes yên xwê yên din ên ku ji aliyên vebawer ên zêrîn ên dilxweş dibin, û bi taybetî bi kabbagek pir kêfxweş in. Ew ji ber beriya frying, kevirên pêşîn û pişk ve xwarinê zêde dibe, da ku ku pancakes bi dilşik û gelek zelal in. Ew gelek caran wekî pişkek cuda ve an jî bi bilî şewqê şewitandin.
Kişandin:
- rûnê - 625 g;
- ava germê - 500 ml;
- cabbage - 700 g;
- serî - 1 parçeyê;
- xwarina hişk - 10 g;
- şekir - 40 g;
- rûn-80 ml.
Amadekirin
- Xwê û şekir bi avê veşêrin.
- Piştî 10 deqîqeyan, xwarinê xweş bikin û baş baş bike.
- Avê ji bo 40 deqeyan germ bikin.
- Di heman demê de, kulê kişand û bi reşê vekişin.
- Serê, şêrîn û di nav rûnê de bikeve.
- Stêr û paqijên di nav xemgîniyê de digotin.