Kulikê kulikê çoksê bi bîhnfirehiya xweşikî û kêfxweş eşkere ye. Ew hêsan amade ye û hewce ne pir mesrefan hewce dike, lê ew ê ji bo malbatek an hevalên ku bi partiyek çayê re digerin hûn ji bo we bibin. Bihêlin we çawa bi xwe re çawa çawa çêbikin.
Recipe for a chocolate cream cake
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- hêla hêk - 2 pcs.
- cocoa - 2 têr. spoons;
- şîrê - 50 ml;
- kulikê - 200 ml;
- xwarinê - 2 tsp;
- rûn-200 g;
Ji bo kemer
- kulikê - 300 ml;
- şekirek paqij - 100 g;
- cocoa - 1 têr. spî
Amadekirin
Di kulikê de, hestiyên xwe bikujin, şekir lê zêde bikin û ji bo 5 deqîqên hemî kulîlayê. Piştre di şîrê de veşartin, kûçik xistin û baş baş bike. Di encamkirina encam de, paqijk û paqijê cocoa bike. Di vê yekê de, hêdî bi rûnê sifted vegotin û bixweştina homogeneous veguhestin, bîhnfirehiya ya dewlemendiya kûçikek daket. Piştre ew bi mîkroşek tevlihev bikin ku hîna nehêle. Bi rûnê rûnê rûnê rûnê û rûnê avêtin. Em di rûnê de rûniştin û ji bo 40 deqîqeyan ve girêdayî ye. Piştî vê yekê, bi kûçek ji xwarinê bi baldarî bigire û bila baş baş bike. Niha ew di du parçeyan de jêbirin û amadekirina amadekirinê. Ji bo vê yekê, di kûrahek kûr de, belavkirina kulikê belav kir, şekirê paqij û piçikek piçûk biçûk bavêjin. Her tişt bi tevahî bi mîkroşkerê ve xistin. Niha em dest pê bikin ku kenek kolek bikin: Kafê yekem di xwarinê de, wê bi qirikê vekin, bi kêliya duyemîn re vekin û dîsa bi wê rekêşê vekin, li ser aliyên û topên kok. Em ji mêrkêşê bi çîkokek reşikî veşartin û bila çend demjimêr bikişînin. Em bi kulikê germî an bi şîra germ an germtir dikin.
Recipe for a chocolate cream
Kişandin:
- şekir - 2 tomar;
- kulikê - 500 ml;
- Vanillin - bîhnxweş
- rûnê 4 -
- soda
- cocoa - 1 têr. spoon;
- tîrêjê - 200 ml;
- petrolê
- çîkal - 200 g.
Ji bo kemer
- Şîrê şîrîn şîrê xwar - 1 jar;
- kem - 250 ml;
- kulikê - 600 ml.
Amadekirin
Bi şekirê kulikê bi şekirê, vanillin, soda û rûnê bavêjin. Avê çêdike, divê wê du parçeyan parve bikin û yek bi koco, mix û perçe di nîvê nîv. Di çarçoveya rûnê de rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê tarî yê dorpêçê û xwarinê di 10-15 deqîqeyan de rûnê kenê. Bi tevahîya testê, em heman rengî dikin, û encama encam, divê hûn 4 cake. Ji bo kemerê kemikê, şîrê mîkroşê bi şîrê xwarinê bikişîne, kurt û kişandinê zêde bike. Her cenazeyek zelal kirin, di rengê wan de guhartin, û em kenek hilberînin.
Bi kulikê germê çepê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- şîrê xwar - 100 g;
- cocoa - 2 têr. spoons;
- şekir - 2 pirtûkan;
- hêja - 2 parçeyên
- kulikê - 1 item;
- rûnê 2 tomar;
- soda - 1 teaspoon.
Ji bo kemer
- şekirê zêrîn - 1 item;
- şîrîn-90 g;
- masî - 250 g;
- Kûra kafir - 10 g.
Amadekirin
Ka em pêşî pêşê amade amade bikin. Di nav kûr a kûr de, hestiyên mîkroşan bi şîrk û tevlihev re her tiştê bi mîkroşek tevlihev bikin. Piştre kulikê, şîrê xwarinê û kovayê derxistin. Soda piçûk, avê bi sûkê veşartin û tevlihev bikin. Bihêlin di nav germê girseyî de û dest pê dike ku heta ceribandina liquidê tête. Piştre ew bi du parçe û cûda bikişîne. Piştî vê yekê, em ji wan re sar dikin, wan di nîvê darê de jê kêm bikin, da ku encamê encama 4 cake hene. Niha bi amadekirina amadekariya hewayê: Mêvanê mashed bi bi mîkroşek bi paqijê veşartî, qehweşandin û şîrê xwarinê derxistin. Her cake bi kulk û kêlê çêdibe bi kêlik, xiftanê, heke hewceyê, bi bi çîkok an jî nokola kulikê tê veşartin.