Zucchini, bi rûnê xwarinê bi tomar û pîran vexwarinê, bêtir calorîk ne di zelaliyê de diçin. Ev xwarinek mezin e, ku ew bisekine ku ji bo hezkirina xwarinên casseroles û snaxan ve bikin.
Courgettes bi tomar û pîran vekirî
Kişandin:
- zucchini biçûk - 3 pcs.;
- Tomatoes di diameter de wekhevî zûchini - 6-7 pcs.
- hêja - 3 parçeyan;
- kulikê - 300 g;
- garlic - 2 kevir
- pirtir-120 g;
- petrolê - 15 ml;
- Dried basil, oregano, thyme;
- xwê
- giyayê reş.
Amadekirin
Şuştin û darûzên darê û tomikên pênc millimeterên mûçik diçin. Bi xwê, xwê, germî darê, paqijê lûksî û baş baş bike.
Îdî di hundurê xwarinê de kûçandî, bi kulkek zucchini bi tomatoyan veguherîn, derdora alternatîfan, û bi zûtirîn bi tîrêjê kulikê reş bikin. Eggs bi du çermên germê, xwêk û mîkrobatê xistin û bi tewra tevlihevkirina zûkrikê bi tomatoesan re bişewitînin. Xwarin di 180 dersan de hilweşînin û di nav çil deftan de li kulêkera me bike. Ten deqîqe beriya dawiya xwarinê bi paqijê paqij kir.
Em ji pişkek zirchini û tomokên germê germê germtir dikin, pisîk bi grezên ku bixwazin. Wê xwarinê xweşikek dilşengî û di çarçekek şikilî de dimîne.
Serdanek ji dadgehan bi tomar û pîran
Kişandin:
- zucchini biçûk - 2 pcs.;
- tomatoes - 3-4 pcs.
- germ - 200 g;
- garlic - 4 cloves;
- pirtir-200 g;
- petrolê - 15 ml;
- kulikê nû û parsleyê - 1 tunch;
- xwê
- giyayê reş.
Amadekirin
Wespîtên zûştî di nav rêzên yekemîn a centimeter de veşartî, di her teyek de veşartin, xwêkşin, platek derxistin û pênc rojan de ji bo giranek tiştek xistin. Ji ber vê yekê, bêtir mîkrok dê bête.
Di heman demê de, pişkek pişkek bi pişkek dilşandî, lîçê derxist û kûçik, kûç û mîkroşek têrê têr kir.
Niha li ser pirtûka kûçikê an qonaxa çolgehek kursî di nav çarçoveyê de derxistin. Ji bo her çûnek zucchini em ku sîlekî tomato xistin û tevlîheviya pêjeyê, kurt û kûçikên ku ji ber ku em bi kevir amade amade amade amade bike. Wekî encamek, em dabeşan, snack bars, squar "cakes". Em bi panê rûnê bişînin, ji bo dora 15-ê bîst deqe zû 220 dolî ye.
Sersazê amadekar e-xwarinê şewitandin û li ser sifrê tê kirin.