Solyanka kursiyek yekem û pir baş e. Bi bi xwarinên celeb an kincê amade bikin. Di vê gotarê de em ê ji we re bêjin ka çawa kêlîkek bi mûlekî pearl amade bikin.
Recipe for sola with pearl pearl
Kişandin:
- beef-250 g;
- zimanê zêrîn - 150 g;
- ham - 100 g;
- pearl barley - 120 g;
- potatoes - 3 pcs.;
- kulberya kulberî - 150 g;
- olives - 100 g;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- lemon;
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Beef û zikê zêrîn û ta ku ta paqij kirin. Xwarin û hanê derxistin. Barleyê avê avê (1 lîder) bikeve û heta ku nîv-amadek bixwin. Em ava avêtin. Tuliya xwînê di rûnê rûnê de, lê zêde kir ku ew kûçik û tomato pişk derxist. Em xwarinê birê xwe diçin û potatoes piçûk biçin biçûk. Ji bo 15 deqeyan ji bo şewitandinê, şewitandina avêtinê û mûlekî pîr. Ji bo 15 deqîqeyan bixwin, paşê agir vedigire. Berî ku xizmetê dixe, kûçikê xwar, pişkek lemon û çend zeytên li ser plêlekê bi xwêk û xwarinê xwarin xwarin.
Hevrêziya mûzîkê bi bi pearl pearl di pirrjimar de
Kişandin:
- birçîbûnê - 2 lîrek
- bermê bermî - 200 g;
- Chicken riya - 1 kg;
- sausages - 4 parçeyan;
- potatoes - 3 pcs.;
- barê mêlê - 2 têr. spoons;
- kûçikên kewçêr - 200 g;
- kelepiyên honey-400 g;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- şekir - 1 teaspoon;
- zeyteyên bêhêz - 12 pcs.;
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- pelan - 2 pcs.;
- erdê qirikê, xwêçêk - dilşik
- parsleyê kurtkirî - 3 têr. spoons;
- petrolê - 40 ml;
- kûçik germ - bîhnxweş
- lemon
Amadekirin
Ji bo şevê germê bi germê germ bikin. Di panê ya multivarka rûnê rûnê de, xwêran û avêtin derxistin. Di moda "Frying" de (heke heke tu fonksiyonek li multivarquet tune ye, hûn dikarin li "Baking" mode) bigirin, stirring, 15 deqîqeyan amadekirin. Piştre bendikên kandîkirî û 10 deqîqeyan din jî bixwin. Niha pişka mûzîkê, xwarinê dirûşm, sausages
Heke kincên piçûk in, ew dikarin bi temamî zêde bibin an jî di nîvê kêm bibin. Wusa, û zeyt. Pêwîsta Tomato 50 salî ya birçîbûnê ye, şekir lê zêde bike û tevlîheviyê di nav saucepanê de pêk tê. Mûçikek reş, avêtin û hemî ev hemî birçêkerê mirinê bişînin.
Di moda "Quenching" de, em ê 30 deqîqe, 5 deqîqe beriya dawiya pêvajoyê xwarinê, pelên parsley û lavûrlê zêde bike. Piştî dawiya xwarinê, 20-ê deqîqe di nav pirivarka din de hozgepodge derkeve. Di her platekê de pêşî xizmetê dike, çermek tîrêjê û kûçikek lemon zêde bike.