Em ji bo zivistanê ji bo amadekirina rûnên darê veşandin pêşkêş dikin. Li gorî hewceyên we, hûn dikarin ji bo sandwiches an jî kemek bêkêmasî, an additive to baking, tîrêj an jî xwarinên din ên mezin dikarin sermayek baş çêbikin.
Plum, di xwarinê - xwarinê ji bo zivistanê vexwarin
Kişandin:
- cûreyên mezin "Vengerka" - 3 kg;
- rosemary - 2-3 sprigs;
- Basil dried, rosemary and ogangano - to taste;
- liquid honey - 50 g;
- garlic - 2 head;
- Veilê rûnê zêrîn an zeytektirîn Virgin.
Amadekirin
Ji bo rûniştinê, mezinan, mezinên spî tewqe. Fêmanî divê pisîk be û di heman demê de di heman demê de bi qeşengî bêdeng in û dents ne. Ew materyalên hilber ên hilbijartî bi tevahî avê veşartin û divê divê diçin, demeke dirêj li ser teylî an hişk derxistin. Bêguman, plumên ku di nav du halikan de veşartin û hestiyên xwe bişînin.
Em ji kulikê an qulikê veşartinê dakêşin û paqijê xweş bikin û li ser serê hevdû bi hev re hev re digerin. Di kulikê vekirî de, rûnê zeytê an rûnê zêrîn û zêrîn vexwarin û piçikek piçûk li ser pirtûka balkêş bike. Her weha em em bi wan re bi tîrêjiya deryayê, sevê bi bi bîhnxweş reş, anegano û rosemary.
Peya bi pişkek spî di pêşî de 110-120 dahayê de, piçûk derî vekin ku derê nehêra vekirî û dora pênc saetan ji dorpêçê dakêşin. Pêdivî ye ku pêwîstiya encama daxwazê xwestinê dibe ku ji ber dahatiya jînbûnê ya materyalên hilberê ve girêdayî ye. Ji bo ku hûn nehêleya rastê bikişînin û ne ku ne ku hûn karkerên darê darê veşartin, em piştî sê saetan xwarina pêvajoyê kontrol bikin dest.
Di heman demê de, em paqijê garlic paqij bikin û diranan diranan dakêşin, şaxên kûçikên şewitandinê dişewitînin. Di binê jorîna pêşîn de jorîn berî me em bi piçûkek zeytek an rûnê rûnê rûniştin, hinek platîkên lûkul û hewceyên nû yên kûçik bavêjin.
Gava ku gihîştina dahatûya deryaya hişk de em ê di jarşek jar de, bi kevirên lûksiyonê veguhestin û hûrbekirî digerin, neftek termî bistînin, da ku di nav çokan de hebên hûrgelan tune, û lêdanê ne. Piştî şilkirina, kapasîteya bi karsaziyek di cîhê şîn de ji bo veguhestinê ve bike. Hingê hefta paşê plûm dê bi aromasên spaxweşîn bête kirin û tevahî ji bo xercê amade bibin.
Di vê nîvê deryayê de ji ber darê xwarinê ve, û di jarçek piçûk hûrgeyên wê de tenê bi jêrîn ve zêde dibe ku hûrdûrek guherînek hinek guherîn kirin û li ser plazika lûkulê bişînin.
Li ser malê darê zêrîn
Kişandin:
- plums;
- şekir
Amadekirin
Pîvanên mezin ên ku ji bo rûnê vexwarinê têne hilbijartin baş e û hişk in. Piştre em fêk ji hestî veşartin, ew di nav kemilkaya enameledê de danîne û li ser şekirê bidin. Kêmeya wê di çarçoveya mizgîniya fêwê de girêdayî ye. Di navanserê de, ji çar kîjan golê germî ji çar kulmên rawestî vekirî ve hatî avêtin.
Piştî nêzîkî sîwan saetan, dema ku germê wê bihêleya herî zêde bide, wê di bin kûrek cuda de vekin, û hûrên mirinê bi şîrketê şekir re bike. Ji bo yek kîlok sinkê, piştî ku ji rûsiya veqetandinê ve tête, pişk 250 mîlan û 300 gram karker û sipupê germ bikin.
Em di nav deh deh rojan de şirbeyên sîpanê de bimînin, û paşê bila bila wê li pirtûka kincê bistînin, ew bi kaxizê paqij kirine. Em fêman di çend saetan de yek ji saet heta ku hewceyî nehmûnî. Çermê di rûnê rûnê destpêkê 85 di dersan de, û li dû çiyayên 75-dûr in. Her cara ku em bila bila pûç bêdeng bibin, dersa amadekariyê bikin û carek careke din, em ê dîsa careke din hişk bikin. Avê divê biçûk xistin.
Li ser amadekariyê, em di çarçikên germê de di çarçoveya germên vekirî de diyar bikin, wan bi lîsan vekin û wan di cîhana stoka sar de cîh bikin.