Di binê pêşniyarên me pêşniyar kirin, dê ji we re zivistanên şêrîn û şîran ji bo zivistanên xweş ên dilxweş ên xweş bikin, û her du rojan di bila du rojan de lezek lez bikin. Her her alternatîf dê pişkek bi aromatic û savory savans.
Mûzîka Chili Bikin - Instant Recipe
Kişandin:
- Mîkrobxaneya sweetê - 2.2 kg;
- petrolê ya germê - 110 ml;
- pepê ya germê (alternatîf) - 0,5-1 pcs.
- şekir gewra - 30 g;
- kevirê nehêle ne amodized - 95 g;
- ava paqijî - 1 l;
- en.wiktionary.org vinegar (9%) - 95 ml.
Amadekirin
Berî pêşveçûnê, em ê di destpêkê de pisîkên amade bike. Em ji fêkên ji kelan veşartin, bûkên tov derxistin, û bedena xwarinê jêbirin. Niha Di saxçê avê de, avê zêrîn û avê de kişandin, şekir û şuştinê bişînin, pepperê kodê kişandin û xemgîniya bi demkêşî bi germê veşartin. Ger bixwaze, di nav marinazê de hûn dikarin diranên lûksiyonê û diranên nû yên kûçandî jî zêde bikin.
Em ji nîv beşê mîktatorî ya şêrîn amadekirî ya mîkrojek amade kir ku di nav sê mehan de, piştî sê şeqeyan veguhestin, paşê veguhestin, paşê em em di nav jar an jî naveroka qutikê de ji bo mirinê û dermankirina duyemîn ya duyemîn a vebaweriyê bigirin. Di amadekirina amade de, em li wê pargala yekem de belav kir, bi vexwarinê vexwarinê vekin û paşê şîn ê ku em ji bo şev an zeviyê ve an roj an du kes dane. Ger xwestin, vî rengê vî rengî jî ji bo zivistanê tête cork kirin. Di vê rewşê de, ew hewce ye ku pişkên paqij ên dermên zermî yên bermayî, kulînek avêtin, corkê bi germên germî derxistin û bi hêdî bi binavê germek zûtirîn bêdeng bimînin.
Bi lîleya birçîbûnê
Kişandin:
Bi hesabê yek lîber
- çilê germî - çiqas çiqas baş e;
- avê-260 ml vekirî;
- kevirên garlic - 4-5 parçeyan;
- şekir - 15 g;
- salt, not iodized - 25 g;
- pepperê bîhnxweş û reş - 4 pcs.;
- mirinê - 1 pinch;
- en.wiktionary.org vinegar (6%) - 35 ml.
Amadekirin
Ji bo ku heqê karûbarê tengahî kêm bikin, hûn dikarin gavê germî li germê germ bikin, an jî hûn nekarin. Pods divê bi temamî çepê, tenê di çend cihan de bi kelek an dirûşmê vekin.
Em ê gewrê veşartin di nav kûpê de û avê bi avê veşandî dagirtin. Piştî bîst bîranîn, avê paqij e, em nirxa xwe binirxînin û wê di bin sinkê de bikin. Em beşek nû ya avê ya voliyê digerin û li ser stove dakêşin. Piştî avê, avêtina xwê, nebêjin, şekir, reş û mizgeş û masî û bîhnxweş. Piştî pênc deqîqên avê, avêtin avêtin germê, da ku ji berê veberhênerê berê gelek dirûşên lûklicê dirûştin û sûkê derxistin. Di cih de rêvegirtinê bi lezek vekişînin û di bin şikleke hêdî de li bin kulet an qulikê binê bin.
Çawa pisporê Bulgaristanê di Armenian de çawa hilweşîne?
Kişandin:
Guhlkirina ji bo heft lîpa
- Germê sor yê Bulgar - 5 kg;
- avê-260 ml vekirî;
- lûksên mezin - 3 pcs.
- pelên kelepek mezin e.
- pelên germî yên navendî
Ji bo marinade:
- ava paqijî - 1 l;
- sûkê şer (9%) - 0.5 lîder
- rûnê rûnê rûn-0,5 l;
- şekir - 290 g;
- salt, notodod - 115 g;
- mêşê mûzxweş û reş - 20-24 pcs.
- pelên laurel averî - 7 pcs.
Amadekirin
Di destpêkê de, şîştê şûşê di nîvê dorpêçê de û zev û stems derxistin. Em nexweşî kûçik nekin, û diranên lûklicî paqij kirin û heke mezin ji me du parçe yan sê beşan veşartin.
Niha, di kulikê pirfireh de, rûnê rûnê, rûn, germ û avê ji bo zêrîn, û şekir, xwê, peppercorns û laurushka ava bikin. Niha di nav avêtina avê de, heya nîvê giyayê alternatîf bikin û her sê çend deqîqan ji bo her tiştek bisekinin, paşê paşê li kulikê, di bin lidê de, ku ew bêtir nerm bibin.
Em li ser masên germên belav dikin, bi bi rengê germ û garlic veguherînin, û paşê ji pûçê veşartin, bi lîsan veşartin û li ser firotek avê bi avê avê bişînin. Piştî pazdeh demjimêrên avêtin, em germên berbiçav, jêrên marinî yên di Ermenîstanê de bi awayekî bilind re veguherînin û ew di vê formê de şaş bibin.