Piraniya me tenê pizza hezkirin. Dema ku li malê vexwarinê wê wê tengahî ditirsin. Em ê ji we re ji we re dibêjin ka çawa xwarinê pizza paqij bi xwarinek çêbikin. Bi tevahî, spas ji bo vê cîhê û tîrêjek mezin e, û wext we heye ku tiştek din bikin.
Dibistana pîzza di nanzdehan de
Kişandin:
- rûnê - 400 g;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- ava germê - 250 ml;
- rûnê zeytûnê - 40 ml;
- xwê xwê.
Amadekirin
Em rûnê şewitandin, ev girîng e, çimkî ji bo pizza-pêdivî ye ku em hewlek hewmek hewce ne. Vê binivîse ku di nav konserê de xwarinê de, paqij bikin, bi rûnê rûnê, rûnê rûnê û salt. Piştî wê, avê germ germ bikin. Em li kanserê nanek saz kirin. Heke modela te modesyonek heye ku hûn ji bo pizza pizza bixwin, hingê wê hilbijêrin. Heke wisa tune ye, paşê em ê moda xwarinê ya ceribandinê ya bijartî hilbijêrin. Bernameyek li ser û paşî veguherînin, peşek amade ye. Niha hûn dikarin ji xwe vekişînin, da ku hûn bixwazin baştirîn bifikirin, û pizza paqij bikin ku li gor raya giştî.
Pizza li Baker
Kişandin:
- rûnê 3 kîlan;
- 250 g;
- xwarina rûn - 1,5 tsp.
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- şekir - 1,5 çerm. spoons;
- dry-oregano-0.5 teaspoons;
- xwê - 1 teşunê.
Amadekirin
Di şekek nanek avê de, di avê û rûnê zeytê de bike. Niha xwê û şekirê zêde bike. Piştre, rûnê pişk û hişk xwarinê bike da ku ew avê û avê xilas nakin. Oregano jî niha zêde dibe, lê hûn bi hema dawî di dawiya dawiyê de, dikarin li ser bepê ku li ser seyona dawî ya we agahdar bikin. Dema ku pişka xwînê ji bo pizza ve amadekar e, ew dikare vekişandin û paqijkirin. Li germahiya 180 dersan di 20 deqîqeyan de bikişînin.
Ji bo firotanê bêyî xwarinê pîzîkê ji bo xwarinê
Kişandin:
- hêk - 1 parçeyê;
- şîrê - 120 ml;
- kulikê - 2 têr. spoons;
- butter - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
- rûnê - 170 g.
Amadekirin
Berî me em soda sodê ve girêdayî kir. Kûçikê melt Em ji hêla şîrê ve girêdayî ye. Bi soda kûçikê bi soda veşartin, birçî, kûçikê hêşîn û dîsa dîsa veşartin. Piştî wê rûnê sifted zêde bike. Em di bernameya "Bezdorozhevoye dough" de hene. Piştî ku buzzerê dengê, xwînê amade ye. Ji bo bingeha pirtirkêmtir ji bo pizza mezin e.
Ji bo pizza di dermekek muleinexê de çêkir
Ji hêla kurteya mûzeyan ve, 1 kg pizza pizza wê wergirt.
Kişandin:
- rûnê - 640 g;
- ava-320 ml;
- salt - 1 têr. çermek (bêyî şikilî);
- xwarina rûn - 1,5 tsp.
- rûnê olê - 1.5 çerm. spoons.
Amadekirin
Di şeketiya nanê de, avê di avê de, xwê xwê bikevin, wê rûnê zeytê, rûnê rûnê û rûnê rûn. Modekirina xwarinê "Kûçek Yeast" hilbijêre. Û di saet û nîvê bingeha testa pizza de dê amadekirin.
Çawa pizza di LG Bakeryê de bixwe?
Kişandin:
- ava-1
- rûnê gulanê - 3 şewitandin;
- şekir - 1 têr. spoon;
- salt - 1 teaspoon;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- xwar - 1,5 tsp.
Amadekirin
Berî ku em pûçek kişandina masê saz bikin. Înternetê di çarçoveya şiklê nanek da ku di nav wan de li dermanê têne lîstandin. Piştî vê bernameyê "Dough" hilbijêre û bişkojka "Destpêk" bike.
Me ev di forma xwe de belav bû, bi rûnê petrolê an jî margarînê ve girêdayî ye, avê avêtin û di nav de 20 deqîqeyan de bimîne, da ku ew baş e. Piştî vê yekê, germ û tarîbûna 180-200 dersan belav kirin, ji 30 deqîqeyan vekişîn.
Têbigirin ku hewceyek bi hewceyên vê tedbîrê amade amade kirin ku bi gelekî kêmtir eşkere dibe, wekî ku ew pir baş dibe.