Yek ji me re karanîna taybetî ya buckwheat dikişîne, lêbelê, ev yek ji hêla celebên herî kêrhatî ye, bi temamî ji bo xwarinê xwarinê ye. Heke ji me re zehmet dibe ku ji me re pêdivî ye ku bi kulikê berbwat e , meriv ji bo menuê me û hinekî hişk e. Erê, û buckwheat, ew ê xuya dibe, hêsan e - çi xeberê xirab e? Em di xewdê de dişewitîne, ew bişaxin, bi rêjeya sar de sar bi rêjeya rastê bike. Û hêsan hê hêsan e: Avê avê bişînin, ew di bin veşartinê de bimînin û avê bisekinin û avêtina kûrek xurt bike.
Û pir hêsan e ku di nav rûnê de rûnê buckwheat bixwin. Pêşîn, kûçek paqij a buckwheat-core hilbijêrin. Hûn dikarin, bêguman, tenê li kulê bi qulikên avê dişewitînin û di rûnê 30-30 deqîqeyan de di nav germê navîn de, û paşê germê germê, kem û şîrkek zêde bike.
Û ji bo me ji bo mektezê ne tenê, em hewceyê tiştek din.
Çawa bi xwarinê û xwarinê bi xwarin û kincan bi xwarinê buckwheat bixwin?
Kişandin:
- berbawheat - 80 g li gor nêzîkî xizmetê;
- Chicken an porkê, hûn dikarin, bi qasî nêzîkî 150-g gêjî dikarin;
- Fresh kincên (spî, kulikên oyster, şampir) - 80-100 g;
- pîvana 0.4 pcs. per serving;
- mêşên zevî yên zevî (mêşkêşî û reşê reş, birîn, fennel, kevn, etc.);
- rûnê rûnê an rûn
- Fresh greens cuda hene;
- garlic.
Amadekirin
Ew hêsan e ku ji bo 3-4 xizmetên xwe di heman demê de pişk û pişk amade bikin. Şevên şûşt têne avêtin û li ser napkin. Gava ku avê veşartî, kincê paqij ne jî, nexşandin û pişkên pejikê bi hûrsê têne kirin. Ya yekem, zûtir zûtirîn zêrîn, paşê kelezên din bikin, hemî hev hev bike,, li ser spatula veguherînin, paşê 15 deqîqeyan li ser germê nizanin.
Em di her dezgehên xizmetê de piçikek piçûktir xistin. Ji hêla rastê vexwarinê zêde bike, ji bo xwarinên hêja yên piçûk ên biçûk ên navîn, jêbirin. Meat dikare piçikek piçûk di piçikek hişk de bêtir xwarinê, da ku qirêj herdu herwiha zewacî were parastin an bi hêsantir bû ku heta heya nîvê xwar. Spî û buckwheat zêde bikin. Bi avê an avê ( xwarinê an xwarinê ), bi lîsan (an zehf) vekin. Tom di nav rûnê de li germê nêzîkî 200 danê C-ê saetekê. Ew di firotana rûsî de baş e.
Berî ku xizmetê dike, em piçûk hilda. Li ser sifrê me em bi pisîkek lûkul û zêrîn kişandine - bila her kes bi xwe re bibin. Ev xwarin - ji bo xwarinê baş bijare.