Gelek kes bi dermanên populer ên mîkrobên berbi balkêş ên naskirî ne. Gelek kevir bi tijî tije, bi ji xwarinên şûşandî, kulandin, germên rûnî yên di nav tîrêjê de (xwarin + gûr), an bi xwarina xwarinê ve anîn. Piştre di şucepan de xwarinê têne xwarin.
Û hûn dikarin kûçikek Bulgariyê nû çêkin bi pirtûkê tije . Bêyî tedawiya germ, hemî vîtamîn di mizgeftê de tête parastin. Bi taybetî, ew ji bo vitamin C girîng e, ku di vê vexê de ji bilî lemon û gelek kesên din û sebên din e.
Ji bo amadekariya pîranê ev çêtir e ku ew pisikên pêdawî yên wekî feta, an brynza, an jî pêjeyek pêjeyê jî bikar bînin, karûbarên mimkun e.
Germê bi hêsantir, hêsan û kesk tije tije
Kişandin:
- mîkrofxweşiyek sor (pir zêde bikêr), zêr, kesk;
- Cheese zehmet e (mînakek danîmarkî);
- hûkê chicken
- mayyonise (çêtirîn malbatek);
- greansên nû yên cûda (cenazeyê, parsley, birîn, basil, etc.);
- garlic;
- giyayê germê sor
- paqijek şêrîn û paqijên din ên ku ji te hez dikin.
Amadekirin
Mûçik dê di bin avê sar de rûniştin û topên bi stems. Hişyarî, bêyî ku zehmetiya zehmetiyê dike, em hilber û septayê veşartin.
Cooking stuffing. Pirtûka zehf, hişk, qulikê paqij bikin û bi qeşek piçûkek piçûk bike. Sê li Cheese. Greens û garlic jî jêbirin. Hestiyên kûçik, tevliheştî, pirtir û zêrîn bi meysiyonê qirêj kirin. Sêşemê bi kêfxweşiya paprîkayê, giyayê germ û pişkên di piçûkan de biçûk. Dijîn û kişandin paqij bikin. Em belav kirin an jî wan belav dikin (li ser forma xwe girêdayî) li ser xulamê xwarin û xwarina xweş bikin. Ji bo ronahiya ron û hêzên zehfek baş.
Kewçêr bi pişk vekirî
Amadekirin
Em her tişt heman heman tiştê bikin ku jor hatî gotin, tenê hewce bikin ku hewce bike ku bêhtir dîsk (hebe, mayona kêm). Kevirên sifikên li ser çarşikê li ser paqijkirinê belav bikin û di rûnê herî kêm 20-25-ê de neftê kêmtir.
Germê bi kelepek pêrîn, paqij û paqijan bi lûksê paqij kir
Hûn dikarin kûçikek pîran û pîran an jî feta pîrek çêbikin (di çarçoveyeke aborî ya ku em peya paqij kirine). Brynza dans hilbijêre - da ku ew hêsantir e ku ji bo şewitandinê an xilas bike (an jî bi kêrê xweş bike).
Kişandin:
- kevirên şêrîn, red red;
- brynza an feta - 1 part;
- pirtûka navendî ya çêr - 3-4 parçeyan;
- Germê germê, naverok an naveroka bilind ya tîrêj an jî şewitandî ya kevneşopî, zûtirîn zêrîn ya Yewnanî (celebek bijartî);
- ji bo firotin û xwarina nû
- garlic;
- mirina germê sor
- (Paperbîk) û kelefên din ên zêrîn (lê belê, ew beşek alternatîf e).
Amadekirin
Mûyê min di nav avê sar de û topên dorpêçê, bêpeyman û zeviyên navxweyî nehêle, bêyî ku xaçê fêkî zirarê bikin. Her çiqas ew gengaz e û hêşikên cihekî bikişîne.
Now şewitandin. Brynza di rê de her rengek pêdivî ye, cottage cheese mash with a fork. Me parçeyek kesk qirçî, em ji aliyekî lûkulê çapemeniyê vekin. Hemê kovar û sermayeyê bi mîkrokî germ, germî û şîrketên din ên tevlihev bikin. Heke ew pir hişk derxist, hûn dikarin kurtek piçûk an xaniyek dogurt ji bo tevlêbûnê zêde bikin. Heke pêwîst be, xwê û xwêk baş bixwînin. Mê germê bi bi pişka xwarinê veşartin û belav bikin yan xwarinê bişînin. Em bi şirgehên kesk reş bikin. Ji bo xwarina xwarinê ji bo xwarinên sivik amade amade ye.
Heke hûn bi heman rengî zêde bibin, ji hêja ji zelal an zêrîn ve çêkirî an salmon (trout or salmon), amade ye, dê pir kêfxweş be. Ev qeşek baş e ku ji bo xwarinên xwarinê yên ronahiyê, vodka, gin, aquavit, kûçik û berrykêşan baş bikin. Ev xwarinan zû zû xwarin xwarin.