Di peyva "kobler" de xwarinê bi gelemperî tê wateya wusa vexwarinê, bi awayek din - hilberîna hêk, ew gelek celebên xwarinê yên taybetî yên xwarinê ye. Lêbelê, guhertina vexwarin e.
Em ê di bêtir agahdarî bêjin ka çawa cobalek hêja (li herdu pirtûkan) çawa amadekirin.
Recipe for a cobler
Ji ber ku hêja di amadekirina vê dishê de ne nexwaşê germê ne, ne tenê ji hêla hûksan re bikar tîne ku ji ber salmonellos dûr bikin. Ji bo xizmeta 1 xizmetkirinê.
Kişandin:
- Germên çil - 2-4 parçeyan;
- Dêrikê xwarinê navendî ya fatê ya navxweyî - 30-50 ml;
- berf - 2-3 kuban
- Juice juice (en.wiktionary.org nimûne, raspberry, currant, çeryar an jî an jî tevlîhevkirinê) - nêzîkî 150-170 ml;
- fêk û / an ber berjewendiyê.
Amadekirin
Di bin dakêşek wekî "tuller" de, em bîsk xistin û juê nû bide . Bi kêlî û bi hûrgilî bi tîrêjê kêrê. Bi hûrgikên hêsantir bikujin, da ku ne ku nehêle zerikê bişînin. Li gel alîkariya alîkarî, hestên bi paşê çûn paşîn cih bikin. Hûn dikarin gelek berryan dûr bikin. Em bi çilê xizmetê dikin, ku em hêsan û ber berazan. Hingê hûn dikarin bi qeçek an strawê bêyî vexwarinê vexwarin. Paqij ji bo sport û xwarina xwarinê baş e.
Bixweşandina julikê
Kişandin:
- kûçê qeçik - 1 pc.
- Hîçek 4-5 pcs.
- tomatoes ripe dense - 3-4 pcs.;
- ham pork (sausage-ham)-400-400 g;
- Cheese zehmet e - nêzîkî 150 g;
- rûnê xwezayî - nêzîkî 100 g;
- şîrîneya naverokê fat - 150 ml;
- bermayên zeviyê (germ, nutmeg, etc.);
- greansên nû (ray, parsley, corirander, basil, etc.).
Amadekirin
Çûçikên kevir qeçikê bi bi teyek piçûk a mûçik. Tîmên min diçin û perçeyek berbiçav. Ham jî diçûçik e. Em di çarçoveya xwarinê de greyek çermê de (em derxistin) "li ser rib" kincên kûçik ên kevir, hîm û teymên, wan veguherînin.
Em li ser rûnê li germê 180 dûr dakevin. Gava ku hêk paqij dibin, û pîr qirêj e, codek hêja amade ye, ew ne dirêj e. Vebijêrkek herî baş ji bo şevê an xwarinê. Kesên ku li ser xemgîniya xemgîniyê dikin, ew ji bo nîvroşeya pêşîn ya pêşbirkê hûkê ya pêşniyarkirî pêşniyar dike, ew e, xwar û perçeya xwarina dara xwarinê dara xwarinê.