Ji hêla chickenê hûn dikarin xwarinê xweşik çêbikin, heger bird çêdikî amadekirin, pêvajoyî û xizmetê ye. Ew gelek hêsan e, cûreyek pirrjimar a tedbîran dide ku pêşniyar kir ku çiqas ji bo mirinê mirinê çêbikin. Rêbazên xwarinê dibe ku li ser li beşên ku têne bikaranîn pêk tê cûda dibe.
Li ser rûnê xwarina mestê ya mirinê
Ji ber ku, qaîdeyek, mirî di xwarinê xwarinê de, yekem pêşniyar tête ku ji bo rewşek wiha re fêr bibe. Demokrasî li ser mirinê girîng e. Heke tevahiya kûçê bi temamî amadekirî ye , hingê ew çêtir e ku di saetê de êvarê beriya beriya beriya xwe bike. Dema ku hûn tenê paqijan bikişînin, hûn dikarin çend-ê saetan li ser germê odeyê bigirin. Çavdêriya qanûnên hêsan ên dê alîkarî bidin ku ji bo rûnê rûnê mîkroşek dilxweş be.
Kişandin:
- juice 1 lemon;
- kevir - 1 têr. l.;
- petrolê zêrîn - 1 têr. l.;
- rosemary - 0.5 tsp;
- marê black - 0,5 tsp.
Amadekirin
- Hemû hilberên hevpeyman têne kirin.
- Piçûkên çepê di nav cenazeyê de cenazeyê vekin û di pakêtek polethylene de ku di 15-20 deqîqeyan de bimîne.
Ji bo mirinê ji mirinê veşartî
Rûyek din heye ku ji bo merivê dilşikek mezin çêbikin, ew e ku kefir ji bo mirîşkek avêtinê bikar bînin . Piştre xwarinê bi taybetî bi tender û rûsî veguherîne. Ji bo mêvanan şaş bikin, hûn dikarin tenê piçûkek piçûktir bikin. Yek ji qanûnên baş-naskirî dibêjin ku eger xwarinê ji bo demeke dirêj di sauçê de bête bifikirin, paşê dûv berî ku ew diçe rûnê.
Kişandin:
- kefir (1%) - 2 cups;
- kevir - 1 têr. l.;
- rûnê - 1 têr. l.;
- garlic - 2 kevir
- kewçêr - 0,5 tsp;
- basil - 0.5 tsp.
Amadekirin
- Materyalên hevpeyman in.
- Piçikên ku ji bo mirîşkek mîkrok vekirî dabeş kirin.
- Demjimêrîna demjimêr 8-10 demjimêr e.
Ji bo şîrînek ji mîkrovanê mirinê
Profesyonelên pîşesaziyê di fîzîkî de fikrên ku ev ji bo mirinê mêr ji mirinê re bicih bikin. Dibistanek klasîk çend tiştên hilberê hewce dike, lê demê herdem herdem bêkêmkirin. Ji pisporên paqij ên zanistî ku ji bo hilweşîna dema meyrofê vekişînin, û materyalên din bikar bînin ku dê bîhnfirehiya xwarina xwarina xwarinê, wek nimûne, dilî.
Kişandin:
- honey - 2 têr. l.;
- rûnê çermê - 3 têr. l.;
- xwê
- kevir
- seasonings - basil, marjoram;
- garlic - 2 kevir.
Amadekirin
- Bihêle ku dilşêr.
- Hemî materyalên hev re tevlihev bikin û mirinê bike.
- Piştî du saetan, xwarinê ji bo xwarinê amade amadekirin.
Ji bo mirinê honey-mustard
Gelek pirrkirina meseleya pêvajoyeke hêsan e, lê pêşniyaz kirin ku ew bi cidî bigirin, ji ber ku ew ne tenê nexweşî xurt dikin, lê jî pir girîng jî xelet bike. Vê taybetî bi tedbîrên serkeftî hene, yên ku ji bo mirinê masî û kedê hene . Ew xwarinek taybetî taybet dide dide, da ku pir caran ji hêla malê ve tê bikaranîn, ji bo ku piranîya hilberên her tim bi destê xwe têne.
Kişandin:
- xulamê bêpêlkirî - 1 têr. l.;
- honey - 5 têr. l.;
- garlic - 2 kevir
- juice 1 lemon;
- xwê
- kevir
Amadekirin
- Pêwirînerên di tevlîheviya homogeneous de tevlihev têne, ku bi mirinê vegotin.
- Li dora 2 saetan de li odeya odeyê.
Ji bo soy sauce bi mirinê mirinê
Heke hewceyê hewceyê ku ji bo mirîşkek çêtirîn çêtirîn bizanibe, hûn divê hûn bi karûbarên cûrbecûr û hilberên cuda yên ceribandin. Ji bo nimûne, tevlîheviya soyê soyê amade bike, xwarina xwê xweşikek etnîkî bide. Paqijên kêrhatî bi temamî germ û spî hilbijêrin, ku ji bo mîkrofek soyê ji bo mîkrofek baş e, kîjan çiyayê mîkro û şêr bibe.
Kişandin:
- soy sauce - 3 têr. l.;
- ginger - 1 tsp;
- garlic - 2 kevir
- honey - 1 têr. l;
- spî - bîhnxweş
- rûnê rûnê - 1 têr. l.
Amadekirin
- Bihêle ku dilşikî, û laşê xweş bike. Parçeyên tevlîhev bikin û li soya sauşê bixin, rûnê sesame.
- Spê paqij bikin, çiyayên kuçê ji bo mirinê amadekirî veşartin.
- Di şevê de derkeve.
Ji bo chicken spicy marinade
Ji bo hezkirina pûçikan, pisîkek mîkrofek ji mîkrofê, ku têgezên maqûl hene ku dê xwêkek taybetî bixwe bine, ew e. Ji 20 deqeqeyan 3 rojan ji hêla çepê bikişînin, ew hemî girêdayî ye ku li kîjan xwarinê bixwaze xwarinê di dawiya dawî de. Dema ku hûn çiyayê berbelav bikin, ew zehfê zûtir e ku wê bibe.
Kişandin:
- ketchup - 1 glass;
- xerdekek têr - 1 têr. l;
- mîkrobeya giyayî;
- şekir - 1 têr. l.;
- garlic - 2 kevir
- xwê
- îslamê reş
- kor
Amadekirin
- Mûzeyên mûzîkî bi destê an blenderê kevneşopî vekin.
- Çiçikên kulikê tevlîhevkirina tevliheviyê bikin û di dema wextê de bimînin.
Ji bo mirîşk ji şîş kebab ji mirinê
Li xwezayî, ji şishê kebabê tiştek tiştek tiştek din tune, ji her çi xwarinê ve xwarinê nehat xwarin. Yek ji guherînên çarçoveya çûkê li çarçoveya balkêş e, kîjan wê hûn ji bo mirîşkek dilxweş çêkirin jî bêtir xwar be. Ev alternatîfek ji bo rêbazên marinating in mayonnaise e, wekî ew dê bi tevahî veguhestin û bîhnfirehiya xweyê bêhnxweş bike.
Kişandin:
- juice 1 lemon;
- garlic - 2 kevir
- rûnê rûnê - 2 têr. l.;
- greens;
- corîander;
- paprika;
- berbiçav
Amadekirin
- Ev ji bo mirîşkek pirr hêsan e, ku di tevlîhevkirina mirinê de bi tevlîhevên homogeneous pêk tê.
- Dema ku hilweşînê girêdayî ye ku kîjan beşek mirî ji hêla çêkirî ye. Ew pêşniyaz kirin ku ji bo 30 deqîqeyan, û lingê 6-8 deqîqeyan ji bo mîkroka mîkrokê bigirin.
Marinade ji bo kulikê bikişînin
Heke ku ji bo feywanên xwarinê ji bo cûreyek xwarinê vexwarinê ve tête xwarinê tê bikaranîn, wusa ew ê ji bo mûçek mûçikê ji bo pişkek têr bike. Ew xwarinê bîhnfireh dide, xwarina darê dike. Ji bo çêtirkirina têr û şirovekirina teyranên spî, pişk, û bikaranîna celebê wekî honey pişkek zehf û zêrîn dide.
Kişandin:
- ava 250 ml
- rûnê zeytûnê - 150 g;
- lemon-lemon-100 g;
- tevlîhevkirina germên germê yên bîhnxweş;
- Honey - 1 têr. l;
- garlic - 3 kevir
- salt - 1 tsp;
- giyayê reş.
Amadekirin
- Ji bo ku ji bo mîkroşek germî ya germî ve çêbikin, dermanên mûzîk di nav avê de, ku ji bo avêtinê paqij kirin.
- Chicken di nav tevlîheviyê de derxistin.
- Ji bo derxistina temamî ew hewce ye ku ji bo 15-20 saetan ji bo rezberê rûnê biparêze.
Marinade ji bo mirinê germ
Gelek şêweyên hilbijêr hene, hem ji bo kevneşopî ya kevneşopî û ji bo grûbek hene. Ji kerema xwe ji malbata û mêvanan re bi kêfxweşiyek tiştek xweş bikin, ew hewce dike ku her hewldana her tiştî ji tewra nû. Malinade ji bo mîkroşek mîkroşek li malê dide we destûrê dide ku hûn perçeyek amadekariyek xwarina paqij bikin. Lêbelê, ew hilberên gelemperî hewce ne.
Kişandin:
- lemon - 1 piece;
- petrolê - 2 têr. l.;
- garlic - 2 kevir
- ji bo mirinê - 1 têr. l.;
- spî
Amadekirin
- Ji lemonê vexwarina juê. Bi rûnê rûnê vexwarinê. Bi heman lûkulê vekin, paqijkirina xwê, şewitandin.
- Têkilî bi tevahî 20 mîlan ve girêdayî ye û hingê ew bi mirinê veşartî, ku dişibîne navenda grûbê.