Gooseberries ne tenê ne di dewlemendiya dewlemend de vitamins û dilxweşiyek dilxweş in, lê herweha wekî bingeha xwe ya vîtamîn, ku her kes dikare xwarinê bixwin. Pêdivî ye ku bi bîhnfirehiyeke ronahî ronahî dibe ku ji bo demsala sar.
Çawa ku ji vîrka vîrkêşê veşartî ye?
Kişandin:
- berries of gooseberries - 2 items;
- şekir - 1,5-2 tomar;
- vodka - 2-3 têr.
Amadekirin
Berê şekirê bi şirketek nîv-lîberê pişkek, û paşê avê tîrêjê sar di nav germê sar de û pêl bi çend kevirên kûçê vekin. Di germê de bisekinin, heta ku tewra barkê berî nehêle binê, paşê ku vexwarin dikare ji hêla fabrîkek kinc-kişandin ve tê veşartin û bi vodka re vekirî ye. Mirova nermî ya berbiçav dibe tenê tenê cil û corkê be. Avê di nav sar vexwarin.
Bi awayê, divê hewce ne ku vodka bi dermanê zêde bike. Di dema ku hûn biryar dikin ku ji vê komîteyê vekin, hûn ê ronahî bibin, vexwarina kêm-alkolê. Her weha, bîr bînin ku şekir û vodka dikare li ser rakêşiya we were zêdekirin, girêdayî hêz û dilxweşiya vexwarinê girêdayî ye.
Ji kincê vexwariyê ji malê
Ji bo ku veguhestina we ya bîhnfirehiyê hewceyê hewceyê hewceyê, lêbelê, hilberîna dawî dê hilberîna bi berjewendiyê bide.
Kişandin:
- berries of gooseberries - 1 kg;
- Şerabê birêvekirî - 500 ml;
- vodka - 500 ml.
Amadekirin
Germên piçûk ên ji kevir têne avêtin di kulikê an şirketek plastîk de (yekem yekem yek yek), berryek bi vodka vekin û di nav germiyê de 1 meha biçin. Hingê piştî dema vodka veguhestina şîştê vekirî ye, û heman ber berî şerabê qeşkirî tête kirin û ji 3-4 hefteyên din re bimînin. Herdu şewitandin û herdu 20 kîlometre dişewitînin, ji kişandinê vekin. Pê vexwarin û vexwarinê amadekirin. Em li wê şirketên şûşê binçav kirin.
Recipe for liqueur from gooseberry and raspberry
Çerm rengek zêrîn û dilxweşiyek dilxweşiyê ya mîkrobê ji raspberry berries bide. Ew bi tenê 200 g ji raspberries ve girêdayî ye ku ji bo vexwarinê veguherîna cûdahiya girîng e.
Kişandin:
- berries of gooseberries - 1 kg;
- alkol 70%;
- raspberry-200 g.
Amadekirin
Berçikên berzberî têne veguhestin qulikê, hema nîvê wê hejmarê derxistin. Berê bi alkolê tijî, du 2 cm ji me re vekin. Em mebesta xwe ji meha vexwarinê vedike, piştî ku kîjan raspberî diçin û bi berdewamî hefteyek din digire. Dabeş ji bo jibergirtina fabrîk û kûleyê kinc-gauze bişînin.
Çawa çawa ji bizikê berbi?
Bi rastî ji dewlemendiya dilxweş û dilxweşiyê ji hêserê berbiçav bi destûra jêrîn li jêr tê qebûl kirin. Amadekirina amadekariyê li ser hemû rênêrînên kevnar dirêjtir digire, lê encamê, her dem, her tim hewl dide.
Kişandin:
- gooseberries - 1 kg;
- raisins;
- vodka - 1 l;
- şekir - 1 kg.
Amadekirin
Berry of gooseberries, picked and picked from peduncles, bottle in a plastic or a glass jars and vodka dihêle. Em li naveroka bermîlê bi qulikê gauze derxînin û ji bo 6 mehan ji bo germa germ bikin. Divê vexwarina nîvê nîvê paqijê paqij û şirketek bi zehf dakêşin. Di her cûreyan de, 2 çermên şekirê û razê berryê bistînin .
Ji paqijê vexwarinê ji paqijê vexwarinê bike ku alîkariya wê bike. Deryaya giyanî ya şewitandî di xwarinên enamelkirî de, bi şekir bi tevlihev bikin û bi şewitandina agir re bişînin. Vê gavê encam bikin û şekir zêde bike. Berî vexwarinên avêtin, davêjin bi temamî bêdeng bike. Pixweyek amade ye ku şerabek malbata xurt e .