Heke mêvan li ser derê ye, hûn ê ji vê derê refxweş dikin û bi zûtirîn di kêlê xwarinê de ji kincên kincê re girêdan. Wê xemgîniyek wê ê vexwarinê vedixwe û her kes wê dixwazin.
Kulikên masî û kincê karmendê şewitandin
Kişandin:
- iris creamy - 1 kg;
- şîrê kişandin -200 g;
- kulikan - 300 g;
- petrola gazayî - 200 g.
Amadekirin
Kûçikê mêjik di kulikê de dişewitîne û îrisên korîdî digotin, şikilan şikand. Piştre em şîrê xwarinê û şewitandin bi tevlihev kirin. Di çarçoveya encamên dorpêçkirina encamên mantîk de avêtin û xwarinên ji planê vekin. Piştî vê yekê, em pirtûkên hûrgilî bitikînin û diçin ku kenê ava dikin. Ji bo vê yekê, em destên xwe bi avê avêtin, girseya piçûk li ser xanî, xweşik û cûda avêtin. Kincê bi kincên kincê û şîrîn şewitandin tê şîn û ji bo çaya nû.
Kake "Anthill" ya kulikan
Kişandin:
- şîrê kişandin-500 g;
- butter - 200 g;
- 150 g.
Amadekirin
Kûçikê kûçik dorpêç kirin, di kulikê de veşartin û ji bo mîkroşek paqijker xistin. Bêyî ku rawestandin, şîrê xwarinê tîrêjkirî lê zêde bike û heya ku heta ku hêja, hêsantir û hêsan tê wergirtin. Niha îro kevê dişewitin nav kemikê amade û baş baş bike. Em her tiştî li ser qaçaxek mezin xist, em dessert di forma slidekê da û em ji kûçê ji şevên kincê re şevê bi şevê kişandê di çend saetan de derxistin. Piştre em ji dilsoziya dilsoziya xwe veşartin û herkes bi maseya xwe vexwendin.
Ji bo cenazeyê ji kulikên masî û şîrîn şewitandin
Kişandin:
- kincê şêrîn - 150 g;
- şîrê kişandin 150 ml;
- peanuts - 50 g;
- butter - 100 g;
- çîkal - ji bo nifşê.
Amadekirin
Beşê kûçikên golê di kûçikan de veşartin, û mayîn bêdeng bimînin. Peanut bi zûtir di panikê de hişyar bikêşînin, bisekin û diçêçin. Kûçikê kemikê bi mîkroşek baş ve xistin, bi şikilî bi şikilî davêjin. Ji encamên kulikê veguhestin û tevlihev bikin. Piştre, di çarçoveya dorpêçê de veşartî, bi pelê parçekirin veşartin û bişînin 3 saetan di nav sarrêkerê de. Pêşniyariya amadekariyê amade ye ku li saxvanan, bi çika germî vekirî têne veşartin û em her kes bi wan re vedixwe.