Li ser kincan hûn dikarin celebek celebek mezin bibînin, wekî cûreyek cûrbekirî. Lê, wekî ku tê zanîn, diwanzdehan û xwarinên din ên caran bi şûna enzewendiyên xwezayî yên di hilberîna wan de têne bikaranîn. Niha em ê ji we re xwarinên xwe yên amadekariyê yên cranberry tincture dibêjin.
Li ser malê li alkolê ya Cranberry
Kişandin:
- cranberry - 1 kg;
- alkol - 1 l;
- Sand of sugar - 500 g.
Amadekirin
Berberên kronî yên kulberî li ser çînek mîkroşê veşartin an jî bi hûrbikin. Em girseyî di kelê da, li alkolê derxistin, bi tevahî tevlihev bikin û bi zelal bi jorîn vekin. Em di 14-15 rojan de li gora germa germ dike. Di encama veguhestina veguhastiyê de bi veguhestinê ve tête, û paşê dîsa bi gûze, bi çend keviran re veşartî. Şekir, mîkro, nêzîkî û hefta din li hev bike. Tinctureyek amadekirî li ser şîrînên paqijî û di stêranek şîn a vekirî de tête kirin. Hûn dikarin ji bo şeş mehan dakêşin.
Çawa çawa li vodka cranberry tincture çê bike?
Kişandin:
- vodka - 500 ml;
- cranberry-1 glass;
- şekir - 1 cup;
- ava 100 ml
Amadekirin
Cranberries dişewitîne, şaş kirin, paş veguherînek bi rengek, û paşê em bi wan re paqij dikin. Em pisporên mashedî yên ku di nav jar de danîn, danûstandinê bi vodka vekin û bi zelal in. Rojên 10 ji bo davêtin, lê ji bîr nekin her roj wê tevlihev bikin. Hingê paqij bike. Di saucepan de şekir derxistin, avê avêtin, hilweşîn û li ser germê kêm kêm bike. Dema ku şekir şewitîne, ji bo 10 deqîqeyan ji syrupê avêtin. Niha syrupê şikilî û di binê pêşî ya tîjeriyê de hate şandin. Li cîhê şîn a baş baş û paqij bike. Pêwîst be ku ji bo roja dinê bikar anîn amadekirin. Û heger hûn bîhnfirehiya du hefteyan bisekinin, paşê kûçikiya kranbarê de li malê vexwarinê dê hê çêtir be.
Li ser gavê alkolê ya Cranberry tincture
Kişandin:
- cranberry-1 glass;
- şekir - 1 cup;
- alkol - 1 glass.
Amadekirin
Berikên cranberries bi avê avê têne û 5 deqîqeyan dûr bibin. Berê wê sermîl bibe, û hinek jî jî bifikirin. Em ava avêtin, şekir ji ber berhezê bikin û her tiştî heta ku komkujiyek homogeneous. Di encamkirina encam de bi alkolê ve dişewitîne û di nav germê de em ê di demjimêran vekin. 12. Di vê de, em bi tevlihevî di saucepanê de û germê germ dike, tenê heya ku çirçek berbiçav nîne. Ji ber vê yekê, nuha tinarê şîn e, paqijkirin û vexwarinê derxist - vedixwar ji bo karanîna amade ye. Lê ev tê xuya ye. Heke hûn dixwazin tiştek zehmet bikin, paşê hûrgelê ji bo bîhnê xwe divê bi avê vexwarin.