Derhêneriya dakêşên duyemîn cûda cûda ye, lê ji bo ku ji bo cûrbecûrkirina vê cihêrengî bigirin, yek divê materyalên normal ên bi fictionê re an jî fikrên kevneşopî yên bîrkirî yên bîr bînin. Her du jî em plan dikin ku di vê materyalê de bikin.
Kulîlkên bi cherries
Vareniki dikare di çarçoveya rojane de yek ji xwarinên sereke bibe, ji ber ku cûda cûda cûreyek pirrjimar e. Em ê di binhevkirinê de bi pîrozbahiya mizgîn re zehf bikin.
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê 255 g;
- petrolê - 35 ml;
- avê 115 ml
Ji bo dagirtinê
- bêkêşan - 430 g;
- şekir - 35 g;
- xwarinê cinnamon;
- starch-10 g.
Amadekirin
Bi testê dest pê bikin, çimkî ji bo hemî materyalên lîsteyê ji hev re tevlihev têne hev kirin. Piştî ku rûnê dilşewatiyê dike, ew ji bo nêzîkî nîv saet ji bo pêvajoyên pêvekirina hêsantiriyê derxistin, û di vê demê de ew li ser tevlihev bibin.
Ji bo tije, kemên peelkirî bi bi tevlîhevkirina şekir û starchê ve girêdayî ye. Pêvek tête ku ji bo hemî mûztirîn û piranîya fêk ji hêla berê ve tête hilberandin. Bi tevlîhevkirina kincê cinnamonê tevlihev bikin û pêşveçûn û hilweşandina kulîlkên ku bi rêbazek tercîhtirîn tercîh bikin. Dema ku kulîlkên kevir têne çêkirin, wan ji bo karanîna paşerojê amadekirin an jî bi dest bi dest pê bikin.
Lenten bi kincên pir di nav gelemperî de pilaf
Kursên duyemîn lenten bi kincên celeb jî gelekî gelemperî ne, lê qehreqa me ya berbi wê ji ber çiyayê gelemperî nexweşî ne, lê belê xwarinek li ser milletek zelal û bêhtir bêhtir bingehîn.
Kişandin:
- serî - 180 g;
- champagons - 330 g;
- millet - 2 tomar;
- şirketên rosemary - 2 pcs.;
- leaflet laurel - 1 pc.;
- Germî - 1/4 tsp.
- kemkin - 170 g.
Amadekirin
Pêş-millet rinsed û şewitandin, ji bo ku ji bo hûrsaziyê derxistin. Di kelek kevneşopî de li ser "Baking" bowl kulikên kulikan û kulikên kincîn, sevê bi xwê, şarşik, û paşê bikişînin. Piştî tevlîhevkirinê, laurel û rosemary divê di nav deveran zêde bibin, û paşê tevahiya 4 şewitandin ava bikin. Piştî pêvajoya mîkrojê, bijare "Kasha" hilbijêre û her tiştek hûrgelê dengek bixwin.
Bi lîma lenten laşê
Di xwarinên duyemîn divê ne tenê bi dilxweş be, lê hêsan, hêsan û ne jî wek mesrefên ku ev paqijên germî bi gûr û manga re ne.
Kişandin:
- milê çepê - 2 tomar;
- germ - 390 g;
- semolina - 35 g;
- paprika germî, tovên fenugreek - 1 çermê;
- gemiyê, germî - a pişk;
- xwarinê hişkî hişk.
Amadekirin
Germên gavê biqewimînin û bi spî û pişkiya nanikê tevlihev bikin. Vê milê û semolina golê bişînin, bi baldarî tevlihev bikin û di bin nîv saet de bêhtir şevê de di binê şovê de. Piştî demekê, girseyî dê ji bo hev re hevbigir bibin, û ji ber vê yekê ev demek baş e ku ew bi qulikên piçûk û keviran re dakêş bike.
Çawa ku ji bo duyemîn diduyanek ji sivikek xwarinê amade bike?
Bêkêşan bi tevahî veşartî, dihêle komkujiyek kemî, ku dikare di şirketek nanek de wek şemek rûnê an xweya serbixwe ya serbixwe be. Ji bo pêvajoya xwarinê di qursa herî baş de lezgîn bike
Kişandin:
- serî - 95 g;
- garlic - 3 diranan;
- firotina daristan - 115 ml;
- starch-5 g;
- şîrê soyê - 115 ml;
- şirketek rosemary;
- beans -980 g.
Amadekirin
Piştî ku pişka bikişînin, bila bi vê lûkulê re û hemî bi birayên xwe bidin. Dema ku gewrê avêtin, û germê nerm çê dibe, starch û rosemaryê di şîrê de şewitandin. Piştre, diranan dakêşin û ji bo 10 deqîqeyan vekişandin, heta ku ew qeç û kêrhatî bibe.