Fermantona Lemon e ku dermanek ecêb e, ku wekî messertek e û her weha ji bo kake, cake û kaxezan çêtir e.
Fondant û lemonê
Kişandin:
- lemon - 6 parçe;
- şekirê zêrîn - 175 g;
- hûk - 6 parçeyên
- Butter-30 g.
Amadekirin
Di şewata lemonê de şekirê zêrîn û tevlîhev dakêşin. Hestên xwe biparêzin û tevlîhevkerê bi tevlîhevkerê xistin. Piştre, bi kulika piçûk re paqij bikî, di mîzê de dişewitîne û tevliheviya lemon-egg di nav xwe de bike. Di agir a qels de bixwin, heya berdewam dike, heta ku girseyê dest pê dike ku çilê. Piştî vê yekê, bi baldarî ji şewitandina fondant jê re û bisekinin. Piştre lemon zest û tevlihev bikin. Em bi şevên bi dawî ve dişewitin û di nav rezkariyê de ji bo rezberê xwe bişînin.
Xemgîniya lemon-sugar
Kişandin:
- şekirê baş - 1 item;
- ava avê - 0,5 tomar;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 2, 5 teaspoons.
Amadekirin
Di saxek mezin de şekir derxistin, avê bi avê avê bike û li ser şanek avê saz bike. Piştî şewitandinê, agir kêm bike, bi qulikê bi avê veşartin û bêyî veguherandin, ji bo 3 deqîqeyan ji syrupê bixwin. Niha em dîskek ji bo amadekirina amadekirinê bikin:: Şepêleka syrupê di avê sar de û bikişînin û eger ev gengaz e ku gavê çêbikin, ew amade ye. Hingê zû zûtir ji xwarinên ji agir ve bişînin û di binavê de bi binavê re bişînin. Heya ku lemonê ya lemon derxînin û naveroka pêdivî ye ku naveroka hişyariyê bike. Bêguman, şevên golê dişewitînin, bi napikek gilê vekin û 20 deqîqeyan dûr bikin. Em li wê li qîrek dikirin, û berî karanîna pêşîn û karanîna kûçikê, yekemîn germê 45 ° C.
Maca û lemon fondant
Kişandin:
- şekir - 430 g;
- şîrê - 150 ml;
- butter - 65 g;
- mac - 60 g;
- lemon lele - bîhnxweş.
Amadekirin
Bi kulkek piçûk de şîrîn bipejirînin, şekir derxînin, petrolê bişînin û xilas bike, agir li ser bêdeng bimînin heta