Di malê de dirûşmên şexsîkirî - di hilberîna hilberînê de ne. Di bîhnfirehiya xwe de, bîhnxweşiya şekirê bi temamî û xwarinên tije temam dike, pir dirêjkirina proteîn bi tevahî bedena piştgirî dike, û low calorî ji bo xwarina xwarina xweş e . Wek taybetmendiyên wekhev binirxînin ku jêrîn hatine xistin.
Çawa ku li ser malê yên kesk ên kesk biparêzin?
Ji bo podsên kelê hilbijêre, pêdivî û wan avêtin, ji 5-5-20 deqîqeyan ji wan re, li ser pîrbûna xweş bikin. Piştre li ser şikên bermîlan belav kirin û dermankirina avê, damezirandina ku li ser bijartina recipe girêdayî ye.
- Ji bo zivistanên kesk yên kesk biparêzin ji bo zivistanê karê bîhnfirehî veşartî, divê hûn tenê tenê pejirandina mîrek dairyek bi kar tînin.
- Gelek û pejirandin pejikên gelemperî hene, ku dê bibe sedema avêtina avêtinê.
- Girêdana xwarinê di xwarina xwarinê de, lewre zû bê rakirin, nehêle, parastina dê turbîd û bêhêz be.
- Ji bo avêtin çêtirîn e ku çêtir e ku bikarhênerên piçûk bikaribin bi qasî 0.5 lîreyan, ji ber ku li jorek vekirî ya mezin, pej ji bo demeke kurt e.
Green peas for winter - recipe
Li ser malên kedînan li malê dê zêdebûna gelek xwarinên bêhtir be, hingê, ew hewce ye ku ji ber berhemek berfireh bikî, bi taybetî ji ber ku ravek pir pir hêsan e: Mê heta ku amade ne amadekar e, bi germê germ û paqij kirin. Hûn dikarin di çend rojan de kalîteya bilêtê binirxînin.
Kişandin:
- peas - 900 g;
- avê - 3 l;
- salt - 20 g;
- şekir - 10 g;
- Sûkê 9% - 40 ml.
Amadekirin
- Peas paqij bikin, du lîreyên ava avêtin û 35 deqîqeyan bidin.
- Ji 1 lîreyê avê, avê, şekirê vexwarinê bixwin.
- Peşan li ser kolan veşartin û paqij û rezçan bişînin.
- Li 20 deqîqeyan di malê de kesk şîn
Peasên kedî wekî wekî di firotanê de
Parastina peas, wekî di nav dikan de - rêbazek mezin e ku kalîteya hilberîna hilberê, ku ev rojê ji bo gelekî gelemperî bibîr dike. Her tiştî ji bo bîhnfirehiya rengê xweş, rengê kêfxweş û rengek nerazîkirî, ku her kesê xanî dikare dikare di nav gelemperek gelemperî de kulên berbiçav bibin.
Kişandin:
- peas - 1 kg;
- avê - 1.5 lîder
- şekir - 50 g;
- salt - 50 g;
- citric acid - 10 g.
Amadekirin
- Di nav avê de, nerav, şekir, masî û ji bo 15 deqeyan bixwin.
- Berî ku ji germbûna veguhastinê, veşêre citric.
- Li ser jermên jermî veşartin û hilkişin.
Peşenbîrên pejirandin bi vinegar
Keskên kesk ên ku bi sinegar ve girêdayî ye, ji bo amadekariyek pêkanîn û hêsan e, ji bo amadekirina kîjan, ew tê fêmkirin ku pea pejê neheq nebe, û li ser rastiyê, bikaranîna serek e. Bi sûkê, hilberê wê ji rengê xwe re dirêjahiya rengek ronahî bimîne û dikare ji bo demek dirêjtirîn kalîteyê bimîne.
Kişandin:
- peas - 700 g;
- avê - 1 l;
- salt - 40 g;
- şekir - 50 g;
- vinegar - 100 ml.
Amadekirin
- Nîvê heya avê û avêtina şekirê û avê pejikê 3 deqeyan bixwin.
- Li ava avê.
- Vegere zeviyên ku ji binavên veşartî veguherînin.
- Stenbolê şewitandin, avê rûniştina rûnê, şekir, avêtin, rezçê zêde bike û di nav jarsan de bikin.
- Ji bo 20 deqîqeyan veguherînin.
Mûçeyên cenazeyê bê bêkêş kirin
Fansên xwarinê yên bawerî bawer dikin ku parastina masî li malê bêyî bêkêşî ye ku rêbazek herî rast e ku vîtamîn digirin. Bi vî awayî zehmet e ku zehf nakin: Di rastiyê de pejirandina dermana xwezayî ya di xwezayî de, ku nexweşî û paqijên maddî yên di hilbera hilberê de ne bandor dike.
Kişandin:
- peas - 600 g;
- ava-900 ml;
- salt - 15 g;
- şekir - 20 g.
Amadekirin
- Ji xwê û şekir ji xwarinê bixwin.
- 3-deqeyan ji dîk peşan re.
- Li ser kûçikan xwarin, bi lîsan vekin û ji 30 deqîqeyan ve girêdayî ye.
- Dotira paşê dorpêç bikin.
- Li malê û hilberên kûçikên kesk ên kûştî vekin.
Peasên kedî yên bi citric acid
Parastina şînên kesk yên ku dikarin bi gelek beşan pêk bêne kirin, lêbelê, jinên ku ji hêla citricê hez dikin hez dikin. Bi vî awayî, bilî bila bila bîhnfirehiya nerm, dilşikek hûrgilî dike, bêyî ji ji pûrent odek vekirî ye û bêyî bê qirêjkirin, ji ber ku lemonade cerdevanek herî baş e.
Kişandin:
- peas - 900 g;
- avê - 1.5 lîder
- salt - 50 g;
- şekir - 50 g;
- citric acid - 10 g.
Amadekirin
- 20 deqîqeyan di mûzîkê de ji 900 ml av, 40 g ji xwê û şekir.
- Pûçê paqij bike, cilên masî li cîh bikin û ji avê 500 mîl avê û şuqem mayîn û şekir bimînin.
- Berî ku li ser vexwarinê, citric acid bişînin.
Pejirandin peş di otoclave de
Ji bo zivistanên kesk ên kesk qezencê pêvajoyek berpirsiyar e. Ji bo her taybetmendiyên wê yên baş, peas ji berhemên piçûk ên ku ji hêla bêbawer in, hilberên kûçik re bibînin. Di bin xweseriya bilind û tehlûkê de di autoclave de bilindtirîn kalîteya wê dê alîkarî bidin pejirandin pejirandina ji bo zivistanên zivistanê.
Kişandin:
- peas - 500 g;
- vinegar - 20 g;
- salt - 50 g;
- avê 70 ml.
Amadekirin
- Ji bo 30 deqîqeyan de pejikên mûzîkê diçin.
- Li ser veşartin, rezçan, marinade û roll.
- Ji bo 7 deqîqeyan di otoclave de veguherînin.
Çuçikên cenazkirî - bêhêra bêyî şikilandinê
Parastina masî ji bo zivistanî bêyî şikilî ye ku derfetek bi lez û bi hêsanî re biparêzin. Her hewceyê ku hewce ye - pejirandin heta ku heta amade amadekirin û avêtin avê. Di dawiyê de, bê guman, divê divê sinegar an citrica be. Ev cerdevan ji bo parastina wext û kalîteya billet digerin.
Kişandin:
- peas - 700 g;
- avê - 1 l;
- salt - 40 g;
- şekir - 15 g;
- vinegar - 100 ml.
Amadekirin
- Peas ji 30 deqîqeyan vebikin û li ser canan belav dikin.
- Avê avê, avê, şekir û sûkê vexwarinê bikin û wan peşandin.
- Ji jorên kapronê veşartin û wan di nav sar de veguherînin.