Masiyên xwarin - baş û xerab

Masî masî masî mizgeftê ye, endamê yekane ya malbatî. Ew di avê germ ên Pasîfîk û Okyanûsa Hindî de ye, û li ser pîşesaziya pîşesaziyê li Filîpînê ye, û her weha sembolê neteweyî ye. Li xwarinê Ewrûpa, ew ne pirrjimar e, lê li giravên Pasîfayê ye, ev formek pir gelemper e. Ji ber ku berf-spî û pir kêfxweşiya xwarinê, xweya duyem, hanos kêmtir-yê navberê xwe danî.

Xercan û zirarên dîkaniyê dairy

Ev masî bi kareyên xwarinê ye. Naveroka calorîk ya şîrketa masî 80 kîlosyonên per 100 g hilberê ye. Li hemberî masiyên çemê, okyanûsî, nameyê, ew hanos dike, ew di bromîn û iodine de dewlemend e, herweha pêwîstiya ji bo laşê me fosphorus. Meatên şîrikê masî li vîtamîneya koma B, vîtamîn PP û biçûk vitamin C û çavkaniya herî baş ya vitamins A û D.

Wekî mîna masîgirên din ên din, dairy di masîgirên masî hene, tevî ku pir ji hêla zarokbûnê ve ne, ne hewce ye. Ew omega-3 û omega-6 acids hene - materyalên avahiyê ji bo mizgeft û membranan. Ew herweha karê karê pergala nervous bandor dike û germbûna xwînê normal dike.

Ji ber kêmahiya iodine , ku di xwarinê masê de tête, di pergala endocrine de, an jî riya tîrêjê ya tîrêjê dibe. Di 200 gên chanos de nimûnek rojane ya iodine di forma hêsanî ya hêsan de hene.

Bikaranîna masî bi tevahî dibe, ji bilî baş, hinek zirarê, bi awayekî bêkêmasî. Ma tiştek e ku şîrê nikare di şîrê de xwarinê, wekî ku materyalên hemî zirarê li avê avê diavêjin. Lê heke hûn serê serê xwe bavêjin û bi rêkûpêk rast e, paşê feydên masî yên masî nikare bêtir kêm kirin.