Dermanên ji bo pancakeskên piçûk ên ku di şîrê de dikişînin teknolojiyên nifş û nehênî nehêle. Ji ber ku bandorê li ser pancake bandora wergirtina wergirtina wergirtina wergirtinê ye, ew e ku ji bo qirêjê kûçikek baş e û germ dikirin. Heke hûn li ser erdê nehêle, lêçê wê bi dest bi veguhestinê dest pê dike, avakirina avahiyek vekirî.
Painên pişkên piçûk ên bi şîrikê re
Ronê û devê di devê de, van pancakes jî bêyî ku ji hêla hêk, amade ne ji hêla amade ne amade ne, dibe ku ev rast e ku ji dilsoziya wan re ye. Ger hûn biryar didin ku di dema zewacê de ev pancakes cooked, paşê jî şîrê xwê bijartin dikare her teyek nebatî an nut.
Kişandin:
- rûnê 275 g;
- starch-10 g;
- soda - 5 g;
- juon lemon - 15 ml;
- honey - 35 ml;
- şîrê - 960 ml.
Amadekirin
Heke cîhê we pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye, paşê bi hêsanî hemî beşên ji lîsteya kulikê ve tê bikaranîn. Heke gazeya kûçeyê nayê, hûn dikarin dikarin mîkrojek bikar bînin an jî bi koziyek hêsantir bikar bînin. Ya yekem, sê sêyan ji çarçoveyên hişkî ve girêdayî bikin. Ji hev vexwarinê bi citrus juê vekin û di nav wê de honeyek xweş bikin. Gava ku tevlîhevkirina dûr û germên amadekirin amade ye, ew tenê dibe ku ew bi hevşengek homogeneous hev re bikin. Ji hêla piçûktirîn zûtirîn ziravê germî ya germî ya li ser rûyê xwe ve belav dike. Pencên piçûk ên şikilî li ser şûşan dê amade bibin, gava ku ew hildanek zêrîn zû bigirin.
Pancakeskên xwarinê bi şîrê xwarinê
Amadekirina amadekariyên pancakes û pişkên din jî dibe ku rêbazek herî mezin ya ku şîrê xwarinê bikar anîn.
Kişandin:
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir - 45 g;
- şîrê - 490 ml;
- rûnê - 195 g;
- paqijk - 1 teaspoon.
Amadekirin
Hê ku hêsantir digire ku heta ku germek kelek kemînek çêbikin. Piyalek şermê germê bide hêk, daketin şikandin, şîrê mayî zêde bike. Pêkêşê paqijê bi bi rûnê vekin. Pêçikên mîkroş bi zûtir bixwin, xwê paqijê kişandin. Ji bo ku ne ku ji wextê wextê pencê pencê rûnê, neftê bi rasterast di nav rûnê de bête kirin. Ji nîv û saet ji serma sar diçe sar vekin, û paşê hûn dikarin dest pê bikin.
Pancakeshên xwarinê şîrîn bi şikilan
Kişandin:
- şîrê - 475 ml;
- rûn-210 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- soda - 5g;
- şekir - 10 g;
- petrolê - 15 ml;
- ava avê - 45 ml.
Amadekirin
Bi hêla hêk û şekirê vekin. Dema ku hûn kulkek qirêj bibin, da ku şîrê germ bikin. Soda di avê avê da (erê, ew dikare bête kirin) û ji bo çareserkirina encam da ku hêk. Dawî ji tevlîhevkirina mîzên mîzê neftê ye. Niha ew bimîne ku vê mixtureê bi rûnê rehê berî ku ji hêla rûnê bi dewlemendiya fîştê ve ava dike. Piştre di rûnê de di çarçoveya paqij û germê rûnê de rûnê bixwin.
Pancakes with delicate fishnet with holes in milk
Kişandin:
- şîrê - 210 ml;
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir - 85 g;
- rûn-245 g;
- ava 710 ml;
- soda - 5 g.
Amadekirin
Piştî ku hêvên bi şîr û şekirê veşartin, di nav tevliheviya petrolê de rûn û şîr. Hê hemî rûnê ta ta ku xwariyek kemîrî tête çêkirin û 2/3 avê bi xemgîn e. Avêtina avê rûniştin û bi sodayê dagirtin. Di cih de çareseriya sodê bikeve nav perçe û her tişt bi hev re tevlihev bikin. Bi gelemperî, testek pancake bi xwe re şahidiyê dike, lê lêvê li ser vê şîretê zûtirîn tûşî, pêşî germê pancake pan.