Lavash bi yek di xwarinê de tije

Dibistanên me dê ji we re bizanin ku hûn çawa çawa çêbikin ku bi hev re bi xwarinê bi xwarinê tije bikin. Ev snackê wê bibe qeşikek dilfikir an jî bi awayek bandorê festîvalê temam bike.

Rûçikê paqijê bi kincê vexwarinê, di hundirê rûnê deynî

Kişandin:

Amadekirin

Çimkî çar hest ji bo du deqeyan veşandin, û paşê em ji bo deqeqek avê avê vedixwe, paqij bikin û bi awayekî pir germ. Di vê demê de kubên piçûk ên piçûk, kevirên pêşîn ên mizgeftê û şewitandinên kesk yên hêşîn vekir. Hard cheese li ser germ.

Hemû celebên amadekirî di kulîlek kûr de têne avêtin, yek sed gram germê xweş bikin, xwê û tevlî bîhnxweş bikin. Pita li ser erdê zûtir bike. Ji bo karûbarê karê wê bi vî awayî dibe ku bibe ku çermek mezin bigihîne du halan. Hêkêşek ku bi kulê mayî mayîn, piçûkek piçûk, tilê xweş bikin û qirêjiya tevliheviya lavashê derxistin. Piştre ew bi pêvekêşîkirina tijî û hilkişînek vekin.

Em di hilberê xwe de di çarçoveya xwarinê de rûnê an jî li ser pirtûka çepê, tevlîheviya çepê ya rûniştinê ji hêla jor ve rûniştin û rûnê wê rûnê pêşîn a 185-ê darî. Em ê ku heta ku barkirina xwestinê tê veşartin, û paşê vexwarinê bistînin, parçeyên jêhatî û paşê xistin.

Snack of pita bread di xwarinê de xwarina xwarinê de xwar kir

Kişandin:

Amadekirin

Pîran tên paqij kirin, bi piçûkên piçûk veşartin û neftê li ser neftê nebaş kirin. Piştre kêlek zêde bike û agir bisekin, heta ku paqij kirin. Ji bîr nekin komkujiya avê û zevê reş.

Lavash li ser sifrê vekirî ye, bi tevlîhevkirina kem û meysezê veşartî, em bi tijînek tijî derxistin, kûçikên teyrên belav kirin, em paqijê pîran û melenko kûçikên kevir ên kevir ên kevnê de, hinek meyroşek bi kulk û bi hilberan re hilberînin. Li ser pirtûka rûnê rûnê an jî di mozikê de, pişka rûnê saxê rûnê û di rûnê bîranîna 185 salî de ji bo bîst bîranîn an jî heta ku hewceyê xwestina dravê ve.