Bi xwarinê - xwarina kevneşopî ya xwarinê ya xwarinê. Ev sauce ne caran têne bikaranîn ku pas û lasagna çêbikin , lê ji wan re bi xwe re, bi perçeyek cîabatta û saladê baş in.
Çawa ku bi xwarina xwarinê xwarinê veşartî amade bike, em ê di vê gotarê de bêjin.
Ji bo xwarinê xwarinê bi xwarinê xwarinê
Kişandin:
- masî - 4 têr. spoons;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- erdê germ - 400 g;
- tomatoes in juice - 500 g;
- nîvê sedsala şîrê;
- pelên darê dried - 1 pc.;
- Dried thyme - 1/2 tsp;
- Nutmeg - 1/4 tsp.
- xwê, kewçêr;
- "Parmesan" grated.
Amadekirin
Petrol û zeytûnê di nav panê de xistin û birêkîn li ser kûrên piçûkên gûr, germ û lûksê jêbirin. Dema ku sebûk nexwaş in, wan diçin zivistanê û zûtirîn zêrîn digirin.
Tîmên kêlîk ên bi juice vexwarin, şîrîn, bayê pîvan, avê, nutmeg, germ û piçûk. Em bi tevahî 20 deqîqeyan hev.
Pêdivî ye ku paqijê paqijî, bi saxê ji erdê vexwarinê bike, heger paşê veşartî - avê zêde bike, ku paqij kiribû. Parmesan amade kir ku bi "Parmesan" grated.
Bi xwarin û kincên xwarinê xwarinê
Kişandin:
- chicken mince - 300 g;
- zêrîn - 150 g;
- pîrana gray - 50 g;
- milk - 1 item;
- rûnê du çermê. spoons;
- masî - 2 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Mêrdû pêdivî ye û tewra têne tewandin, heta ku tîrêjê bêyî ku ji bîr bistînin. Dema ku amade amadekirin û bi kincên bi hev re vekin.
Di saucepan de, rûnê mêjûyê çil û 2 deqîqeyan de rûnê xwar. Em ê avê bi avê belav kirin û saucê ta ku tîrêj bikişîne. Cejna rûnê bîhnxweş bikişînin, pîvanê zêde bikin û bi xwarin û kincan re tevlihev bikin. Sauçek Chicken amade ye!
Ji bo xwarinê xwarina lasagna ya xwarinê
Kişandin:
- tomatoes in juice - 450 g;
- rûnê rûnê zîvê
- erdê germ - 450 g;
- porkek kûr - 450 g;
- firotanê - 2 tomar;
- şerabek sor - 1 item;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- seranserî - 1 pc.
- garlic - 2 kevir
- Dried basil, oregano, parsley - 1 teaspoon each;
- xwê - tamê
- şekir - 2 tsp.
Amadekirin
Em neftê li brazierê germ bikin. Gozîn û şewitandin heta kûçikên piçûk û qeçaxa nermê nerm. Ji bo materyalên brazier, garon û tomokên ku ji materyalên brazier re biparêze, ew bi qelekek bistînin, ji bo 30-45 deqîqeyan bê germ û germ kêm bikin.
Di pişkek zêrîn de pisek zêrînek heta ku zêrîn zêrîn.
Sêwirîna tomotanê ya bi kulenderê vekirî tête û xwarinê xwarinê xwarinê xwar kirin. Cejna rûnê saxê bi giyayê zevî re, bi şer û birêvebirin. Sawê xwarina xwarinê ji bo şevê bêyî 1 saet din.